Mangler jeg jern? Vil gjerne ha svar fra publikum og fysiolog

[Gjest Gutten 16]

Hei, jeg er en 16-årig gutt som ønsker svar fra publikum. Jeg er 185 centimeter høy og veier sytti kilo.

Mitt problem er at jeg tror jeg mangler jern, da jeg føler meg i dårlig form og er trøtt og sliten. Jeg trener styrke svært "hardt" 4 ganger i uken hvor hver økt varer cirka 1 time.

Mitt forhold til kosthold er at jeg spiser relativt mye. Spiser 8 måltider spredt utover dagen.

Frokost: 2 tynne grove skiver med cirka 1/2 boks tunfisk. 1 banan. Cirka 2 glass melk. Cirka 100 gram fokostblanding. 1 kapsel med multivitamin/mulitmineral. (Skal begynne å ta to) En kapsel inneholder bare 10 mg med jern....

Mellommåltid: 1 tykk grov skive med skinke, 2 dl vann.

Lunsj: 3 tykke grove skiver med ost og skinke, 5 dl vann.

Mellommåltid: 25 gram proteinpulver, 5 dl vann.

Middag: En vanlig norsk middag som poteter, koteletter, pølser, fisk, kjøttboller o.l. 2 dl vann

Trening: cirka 6 dl vann.

Rett etter trening: cirka 30-40 gram sukker (prøver å fylle opp glykogenlagrene med energien fra sukkeret) cirka 100 gram frokostblanding, 1 banan

Mellommåltid: 30 gram proteinpulver

Kveldsmat: 2 tykke grove brødskiver med ost og skinke. 2 tynne grove brødskiver med cirka 1/2 boks tunfisk. 4 dl melk, cirka.

Jeg har med denne kostrutinen lagt på meg tre kilo på tre uker. Den neste uken som kommer blir det ikke mye trening, da jeg nå har blitt angerepet av sykdom.

Spørsmålene mine:

1. Mangler jeg jern? Jeg vurderer på det sterkeste å kjøpe jern-tilskudd.

2. Jeg kjøper multivitaminer/mineraler fra Nycomed - Kostpluss. Der står det anbefalt dosering er 1 kapsel per dag. Dette er for vanlige mennesker? Burde jeg ta to ? Da jeg er svært aktiv => styrketrening.

3. I kostrutinen min så er det til sammen cirka 4100 kcal. Mangler ikke proteiner, karbo eller fett i denne matrutinen vil jeg tro? Er jo rikelig med karbo i alt brødet samt bra med proteiner i middagen, tunfisken og proteintilskuddet.

4. Mangler jeg noe annet? Burde jeg f.eks. kjøpe sportsdrikk å fylle glykogenlagrene med energien fra sportsdrikken?

Takknemlig for svar.

[Gjest Gutten 16]

Hei, jeg er en 16-årig gutt som ønsker svar fra publikum. Jeg er 185 centimeter høy og veier sytti kilo.

Mitt problem er at jeg tror jeg mangler jern, da jeg føler meg i dårlig form og er trøtt og sliten. Jeg trener styrke svært "hardt" 4 ganger i uken hvor hver økt varer cirka 1 time.

Mitt forhold til kosthold er at jeg spiser relativt mye. Spiser 8 måltider spredt utover dagen.

Frokost: 2 tynne grove skiver med cirka 1/2 boks tunfisk. 1 banan. Cirka 2 glass melk. Cirka 100 gram fokostblanding. 1 kapsel med multivitamin/mulitmineral. (Skal begynne å ta to) En kapsel inneholder bare 10 mg med jern....

Mellommåltid: 1 tykk grov skive med skinke, 2 dl vann.

Lunsj: 3 tykke grove skiver med ost og skinke, 5 dl vann.

Mellommåltid: 25 gram proteinpulver, 5 dl vann.

Middag: En vanlig norsk middag som poteter, koteletter, pølser, fisk, kjøttboller o.l. 2 dl vann

Trening: cirka 6 dl vann.

Rett etter trening: cirka 30-40 gram sukker (prøver å fylle opp glykogenlagrene med energien fra sukkeret) cirka 100 gram frokostblanding, 1 banan

Mellommåltid: 30 gram proteinpulver

Kveldsmat: 2 tykke grove brødskiver med ost og skinke. 2 tynne grove brødskiver med cirka 1/2 boks tunfisk. 4 dl melk, cirka.

Jeg har med denne kostrutinen lagt på meg tre kilo på tre uker. Den neste uken som kommer blir det ikke mye trening, da jeg nå har blitt angerepet av sykdom.

Spørsmålene mine:

1. Mangler jeg jern? Jeg vurderer på det sterkeste å kjøpe jern-tilskudd.

2. Jeg kjøper multivitaminer/mineraler fra Nycomed - Kostpluss. Der står det anbefalt dosering er 1 kapsel per dag. Dette er for vanlige mennesker? Burde jeg ta to ? Da jeg er svært aktiv => styrketrening.

3. I kostrutinen min så er det til sammen cirka 4100 kcal. Mangler ikke proteiner, karbo eller fett i denne matrutinen vil jeg tro? Er jo rikelig med karbo i alt brødet samt bra med proteiner i middagen, tunfisken og proteintilskuddet.

4. Mangler jeg noe annet? Burde jeg f.eks. kjøpe sportsdrikk å fylle glykogenlagrene med energien fra sportsdrikken?

Takknemlig for svar.

[Gjest motisaz]

grøsser litt med tanke på kostholdet ditt jeg....så ikke noe særlig til verken grønnsaker eller frukt.... burde kutte litt av brødet syns jeg, det er ikke bra, erstatte med frukt og grønnsaker, belgfrukter

bare et lite tips....

[Gjest motisaz]

grøsser litt med tanke på kostholdet ditt jeg....så ikke noe særlig til verken grønnsaker eller frukt.... burde kutte litt av brødet syns jeg, det er ikke bra, erstatte med frukt og grønnsaker, belgfrukter

bare et lite tips....

[leila]

Jeg er ikke sikker på om du mangler noe, håper "eksperten" svarer. Men jeg må si meg enig med motisaz om at du bør ha litt mer grønt i kosten din.

Ellers tror jeg ikke du kan ta skade av å ta to vitamintabletter for dagen. Når det gjelder jern er jo det en ting mange mennesker mangler uansett hva de spiser, så egentlig syns jeg du kan begynne å ta noen sånne tabletter også - jeg mener, hvorfor ikke?

Ellers er det fryktelig mye karbohydrater i kostholdet ditt. Skjønner jo at du trenger det for å øke vekten/muskler, men vær litt "forsiktig" med kaloriene neste uke hvis ikke du skal trene så mye...

Beklager at jeg ikke kunne svare på alt, håper noen andre vet mer.

[leila]

Jeg er ikke sikker på om du mangler noe, håper "eksperten" svarer. Men jeg må si meg enig med motisaz om at du bør ha litt mer grønt i kosten din.

Ellers tror jeg ikke du kan ta skade av å ta to vitamintabletter for dagen. Når det gjelder jern er jo det en ting mange mennesker mangler uansett hva de spiser, så egentlig syns jeg du kan begynne å ta noen sånne tabletter også - jeg mener, hvorfor ikke?

Ellers er det fryktelig mye karbohydrater i kostholdet ditt. Skjønner jo at du trenger det for å øke vekten/muskler, men vær litt "forsiktig" med kaloriene neste uke hvis ikke du skal trene så mye...

Beklager at jeg ikke kunne svare på alt, håper noen andre vet mer.

[Christine Helle, Ernæringsfysiolog]

Hei

Her er svar på spørsmålene dine. Det er vanskelig å gi en fullstendig vurdering av kostinntaket ditt, men jeg ser en klar mangel. Du spiser for lite frukt og grønnsaker og går dermed glipp av verdifulle vitaminer og mineralstoffer samt kostfiber. I tillegg vil du ha nytte av å spise mer fisk, bruk det til middag og som pålegg.

1) Jeg er ganske sikker på at du får nok jern med det kostholdet du skisserer. Hvis du er i tvil, bør du sjekke jernstatus hos lege. Pass på at du får kontrollert både Hemoglobin og Serum ferritin. Hvis du har dårlig jernstatus, vil legen anbefale deg jerntilskudd. Du bør uansett ikke starte med jerntilskudd på egen hånd. Overskudd av jern lagres i kroppen og kan føre til jernoverlast som er skadelig.

2) Det holder å ta 1 pille med Kostpluss selv om du trener mye. I tillegg bør du øke variasjonen i kosten din som nevnt over.

3) Du får ganske sikkert både nok protein og karbohydrat i kosten du skisserer. Fettinntaket ditt ser også greit ut, men det skader ikke å spise mest mulig umettet fett. Hvis du spiser fet fisk regelmessig og bruker myk margarin og oljer i matlaging, vil du få umettet fett.

4) Jeg tror som sagt ikke at du mangler noe annet. Sportsdrikke bør brukes på treningsøkter over 1 time, da det er sjanse for at du tømmer glykogenlagrene. 30-60 gram karbohydrat per time trening gir best effekt. Vanlige sportsdrikker gir 60 gram per liter. i tillegg er det viktig at du fyller opp med raske karbohydrater etter trening for å restituere deg best mulig.

[Christine Helle, Ernæringsfysiolog]

Hei

Her er svar på spørsmålene dine. Det er vanskelig å gi en fullstendig vurdering av kostinntaket ditt, men jeg ser en klar mangel. Du spiser for lite frukt og grønnsaker og går dermed glipp av verdifulle vitaminer og mineralstoffer samt kostfiber. I tillegg vil du ha nytte av å spise mer fisk, bruk det til middag og som pålegg.

1) Jeg er ganske sikker på at du får nok jern med det kostholdet du skisserer. Hvis du er i tvil, bør du sjekke jernstatus hos lege. Pass på at du får kontrollert både Hemoglobin og Serum ferritin. Hvis du har dårlig jernstatus, vil legen anbefale deg jerntilskudd. Du bør uansett ikke starte med jerntilskudd på egen hånd. Overskudd av jern lagres i kroppen og kan føre til jernoverlast som er skadelig.

2) Det holder å ta 1 pille med Kostpluss selv om du trener mye. I tillegg bør du øke variasjonen i kosten din som nevnt over.

3) Du får ganske sikkert både nok protein og karbohydrat i kosten du skisserer. Fettinntaket ditt ser også greit ut, men det skader ikke å spise mest mulig umettet fett. Hvis du spiser fet fisk regelmessig og bruker myk margarin og oljer i matlaging, vil du få umettet fett.

4) Jeg tror som sagt ikke at du mangler noe annet. Sportsdrikke bør brukes på treningsøkter over 1 time, da det er sjanse for at du tømmer glykogenlagrene. 30-60 gram karbohydrat per time trening gir best effekt. Vanlige sportsdrikker gir 60 gram per liter. i tillegg er det viktig at du fyller opp med raske karbohydrater etter trening for å restituere deg best mulig.