Kake, hvilken glasur?

[tiliti]

Har bakt en kake, sukkerbrød med bær i (rips, bringebær, bjørnebær, blåbær) .. den ble litt mye stekt og trenger en glasur.

Hva skal jeg velge?

Sjokolade? Melis med jordbærsmak? Vanlig melis? Noe annet?

Har noen noen oppskrifter?

[Lillemus]

Jeg ville valgt enten ren kremfløte (pisket da!) eller krem blandet med vaniljekrem til en sånn kake. Sjokoladeglasur passer vel ikke til en slik smak? Og kunstig jordbærsmak, er det noe godt da?

[tiliti]

Jeg ville valgt enten ren kremfløte (pisket da!) eller krem blandet med vaniljekrem til en sånn kake. Sjokoladeglasur passer vel ikke til en slik smak? Og kunstig jordbærsmak, er det noe godt da?

Minuset er vel at jeg ikke liker krem, men jeg skal vurdere vanlije. hihi :-)

[Kengu]

Kanskje vanlig melisglasur med sitron i? Husker ihvertfall at for mange år siden pleide vi å lage en slik sukkerbrødkake (ute bær i) bare med sitronglasur på og den var veldig god faktisk.

Lykke til!