sunn dessert

[Gjest ikke undertegnet]

Min mor pleier å lage fruktdessert til meg, da koker hun solbær, rips, stikkelsbær o.l med vann og noen skjeer sukker og potetmel. Jeg spiser dette med melk oppå, i ganske store mengder!! Er det mye raske karbohydrater, eller er det greit og sunt??

[KrEidem]

Bær er relativt sunt men sukker og potetmel har en høy GI så det bør du ikke tilsette mye av. Sikkert like usunt som de fleste desserer. Men med mer vitaminer.