Din beste fiskemiddag?

[Gjest Pindia Pampistiko]

Gubben forlanger fisk til middag i dag!! Jeg har liten fantasi utover ferdige middager fra frysedisken.... og heller ikke så god tid! Noe enkelt - godt og smakfullt? Med poteter til??

[KaVa]

Verdens enkleste fiskemiddag:

Kjøp en pakke med gratinerte poteter (type pose), forbered den som anvist på pakken, ha filet (torsk eller laks er godt) i passe stykker oppi den ildfaste forma, sammen med de gratinerte potetene. Dryss frosne grønnsaker over (eller ferske, hvis du har og har til å skrelle og dele i småbiter). Sleng i ovnen i 35 minutter, ta ut, dryss ost oppå, sleng tilbake i ovnen i 5-10 minutter - og server med rundstykker/bagetter/loff til.

Nydelig! Og kjempeenkelt!

[Gjest Pindia Pampistiko]

Verdens enkleste fiskemiddag:

Kjøp en pakke med gratinerte poteter (type pose), forbered den som anvist på pakken, ha filet (torsk eller laks er godt) i passe stykker oppi den ildfaste forma, sammen med de gratinerte potetene. Dryss frosne grønnsaker over (eller ferske, hvis du har og har til å skrelle og dele i småbiter). Sleng i ovnen i 35 minutter, ta ut, dryss ost oppå, sleng tilbake i ovnen i 5-10 minutter - og server med rundstykker/bagetter/loff til.

Nydelig! Og kjempeenkelt!

Umm - det hørtes godt ut!! Kan jeg bruke frossen filet delt i biter?

[KaVa]

Umm - det hørtes godt ut!! Kan jeg bruke frossen filet delt i biter?

Går aldeles glimrende. Men ha LITT mindre vann i de gratinerte potetene da, hvis ikke blir det gjerne litt "suppete"...

[Gjest Pindia Pampistiko]

Går aldeles glimrende. Men ha LITT mindre vann i de gratinerte potetene da, hvis ikke blir det gjerne litt "suppete"...

Ok - da blir det fiskemiddag alà KaVa i dag!! Takker og bukker!!

[flisa]

Ok - da blir det fiskemiddag alà KaVa i dag!! Takker og bukker!!

...i morgen kan du kjøpe følgende;

2 pakker laksefileter (så dere får to hver)....legg filetene frosne i en ildfast form, strø på med sitronpepper, og hell på en liten boks kremfløte. Legg på en liten klatt margarin på hver filet - og sett i ovnen på sånn....175 grader - til det er ferdig....kokte poteter til og gjerne en agurksalat - - - -- kan man ha det bedre?

[Gjest Pindia Pampistiko]

...i morgen kan du kjøpe følgende;

2 pakker laksefileter (så dere får to hver)....legg filetene frosne i en ildfast form, strø på med sitronpepper, og hell på en liten boks kremfløte. Legg på en liten klatt margarin på hver filet - og sett i ovnen på sånn....175 grader - til det er ferdig....kokte poteter til og gjerne en agurksalat - - - -- kan man ha det bedre?

Mmmmmm!!!!! Hørtes helt herlig ut det også!!! Men, flisa - hvordan vet jeg når laksen er ferdig? Jeg har nemlig laget ovnsbakt laks tidligere, og da vi spiste var den litt rå her og der.....og det var ikke særlig digg.....

[flisa]

Mmmmmm!!!!! Hørtes helt herlig ut det også!!! Men, flisa - hvordan vet jeg når laksen er ferdig? Jeg har nemlig laget ovnsbakt laks tidligere, og da vi spiste var den litt rå her og der.....og det var ikke særlig digg.....

Det skal litt til at den blir rå - - - den skal bli godt rosa - og fløten skal tykne litt og bli litt gyllen på toppen,,,,jeg hadde prøvd tre kvarter først...og så kjent på sausen med en skje.

[Gjest prust]

Kjøp en pakker med Kremost m/ urter, ha denne i en bolle og visp den med 2-3 dl melk. Ha i salt, pepper, hakket purre, og gjerne noen friske hakkede urter.

Kok opp sausen, og legg tinte stykker med torskefilet, laksefilet, steinbit, lange e.l. og la det trekke i ca 15 minutter - til fisken er gjennomkokt.

Serveres med kokte poteter og kokte gulrøtter (jeg tar gjerne og hiver gulrøttene oppi sausen, for da blir den litt friskere i fargen).

Kjempegodt!

[Gjest Pindia Pampistiko]

Kjøp en pakker med Kremost m/ urter, ha denne i en bolle og visp den med 2-3 dl melk. Ha i salt, pepper, hakket purre, og gjerne noen friske hakkede urter.

Kok opp sausen, og legg tinte stykker med torskefilet, laksefilet, steinbit, lange e.l. og la det trekke i ca 15 minutter - til fisken er gjennomkokt.

Serveres med kokte poteter og kokte gulrøtter (jeg tar gjerne og hiver gulrøttene oppi sausen, for da blir den litt friskere i fargen).

Kjempegodt!

Nam! Skjønner jeg må ha fisk litt oftere! Takk!

[Gjest Pindia Pampistiko]

Det skal litt til at den blir rå - - - den skal bli godt rosa - og fløten skal tykne litt og bli litt gyllen på toppen,,,,jeg hadde prøvd tre kvarter først...og så kjent på sausen med en skje.

Okidoki!

[astridny]

Kok opp vann,la lakseskivene trekke en liten stund.

Serveres med kokte poteter og rømme.

Enkelt og innmari godt.

[Bassisten]

Kan eg forlange fisk til middag av min kjære?

Dersom eg vil ha fisk, bør eg ikkje lage den sjølv?

[Dorthe]

Går aldeles glimrende. Men ha LITT mindre vann i de gratinerte potetene da, hvis ikke blir det gjerne litt "suppete"...

Jeg synes de gratinerte potetene blir tykkere hvis jeg koker dem i kjele isteden for å lage dem i steikovnen + at jeg bruker litt ekstra ost oppi.

[jacob]

Folk skal alltid kødde til en skikkelig fiskemiddag med gratinerte poteter, ris eller annet faenskap. Masse rare sauser og grønnsaker det er umulig å uttale namnet på.

Poteter, fisk, smørsaus og løk for helvete! En broccoli eller rasapa gulrot til. Har du tilgang ti vann og gryter lager det seg selv.

[favn]

Lettsaltet torsk trekkes i oppkokt vann. Serveres med poteter, kokte gulrøtter, smeltet smør (med eller uten hardkokt, hakket egg), surret løk og flatbrød. Varme tallerkener og isvann.

[jacob]

Lettsaltet torsk trekkes i oppkokt vann. Serveres med poteter, kokte gulrøtter, smeltet smør (med eller uten hardkokt, hakket egg), surret løk og flatbrød. Varme tallerkener og isvann.

Nemlig, men hva i all verden skal du med dette hersens egget?

[Gjest Pindia Pampistiko]

Kan eg forlange fisk til middag av min kjære?

Dersom eg vil ha fisk, bør eg ikkje lage den sjølv?

JA

Neida