Mer mat - se på denne oppskriften

[Gjest lis@bet]

http://www.matsiden.no/Oppskrifter/Innhold_ny.asp?id=136

Har et par spørsmål om denne oppskriften - Skal potetene som rives sammen med eplene, være kokt?

Hvor lenge skal jeg koke asparges for å få dem lettkokt, og kan jeg bruke en vanlig kjele?

Jepp, jeg er fullstendig amatør, lager nesten aldri mat (bortskjemt ja!) Men denne må jeg da kunne klare.. :-)

[Vincent]

Skal potetene som rives sammen med eplene, være kokt?

- Nei - rå.

Hvor lenge skal jeg koke asparges for å få dem lettkokt

- Når vannet fosskoker, skru ned varmen litt og ha i aspargesen. Har de ulik tykkelse, legg i de tykkeste først. Etter noen minutter kan du stikke i en stilk og kjenne om den er mør.

Kan jeg bruke en vanlig kjele?

- Ja

[Gjest lis@bet]

Skal potetene som rives sammen med eplene, være kokt?

- Nei - rå.

Hvor lenge skal jeg koke asparges for å få dem lettkokt

- Når vannet fosskoker, skru ned varmen litt og ha i aspargesen. Har de ulik tykkelse, legg i de tykkeste først. Etter noen minutter kan du stikke i en stilk og kjenne om den er mør.

Kan jeg bruke en vanlig kjele?

- Ja

Takkar og bukkar!:-)

[Vincent]

Takkar og bukkar!:-)

Tips: Drit i hele saken - kjøp et par bunter fersk asparges og kok de lett.

Server med hollandaise-saus (IKKE pose) http://www.tine.no/oppskrift/3375/

Spis.