Må en oppbevare grønnsaker i kjøleskapet ?

[Gjest yliver]

Har et relativt stort forbruk av grønnsaker og et kjøleskap som ikke har plass til alt.

Er det noen grønnsaker som ikke trenger å oppbevares i kjøleskapet ? Kinakål, salater, tomater, brokkoli etc, hvordan oppbevare dem best ?

[rufsetufsa]

Tomater tror jeg godt kan stå på benken. Og ketsjupen også, bare for å minne deg på det.

[Gjest sv]

tomater, uåpnet hermetikk og bokser, løk, agurk skal stå ute. Poteter og oljer skal stå mørkt men ikke nødvendigvis i kjøleskap.

Leste et sted der de foreslo å oppbesvare gr.saker i beholder på veranda/ute.(ikke frost) Sjolplade pålegg, peanutbutter og brød trives heller ikke i kjøleskap.

ps.kast gammel mat...*s*

[Reg@l]

tomater, uåpnet hermetikk og bokser, løk, agurk skal stå ute. Poteter og oljer skal stå mørkt men ikke nødvendigvis i kjøleskap.

Leste et sted der de foreslo å oppbesvare gr.saker i beholder på veranda/ute.(ikke frost) Sjolplade pålegg, peanutbutter og brød trives heller ikke i kjøleskap.

ps.kast gammel mat...*s*

Tipper Labrador-matvraket mitt hadde blitt fra seg av glede om jeg hadde begynt å oppbevare mat på altanen :-)

[vida]

Jeg har nesten ingen grønnsaker i kjøleskapet, jeg. De står i kurv på benken, og blir spist opp så fort at de ikke rekker å bli dårlige.

[Lenny]

Grønnsakene trives best i kjøleskapet har jeg lært... unntatt tomat og agurk som må ha romtempratur.

[frosken]

Tipper Labrador-matvraket mitt hadde blitt fra seg av glede om jeg hadde begynt å oppbevare mat på altanen :-)

Vår hadde trillet i løpet av noen uker. Hadde vel funnet veien til naboens matlager også, regner jeg med...

[Ulv I Faarikaal]

Bananer modner mye fortere i kjøleskap, med tomater er det motsatt. Agurk skal ikke i kjøleskap. Poteter luftig og mørkt, og om mulig kjølig.

Spørs når ting skal spises da.

[ArneAnd]

Bananer modner mye fortere i kjøleskap, med tomater er det motsatt. Agurk skal ikke i kjøleskap. Poteter luftig og mørkt, og om mulig kjølig.

Spørs når ting skal spises da.

Bananer skal oppbevares i 12-14 grader, er det for kaldt blir de grå og stygge.

[Ulv I Faarikaal]

Bananer skal oppbevares i 12-14 grader, er det for kaldt blir de grå og stygge.

Sånn er det ja. Men om de er grå og stygge, smaker de ofte like godt, kanskje bedre.