Oppskrift på Potetsalat:

[Gjest sandex]

Noken som har ei fantastisk god oppskrift på potetsalat?!

Hadde ei nyyydelig oppskrift - som jeg ikke husker hva som var i... bare at det var sennep, herm. agurker, rømme, eple, osvosv...

Noken snille som vil hjelpe?!

[conan]

Kokte poteter ternes, en tube majones, litt salt- voila...

[Gjest no acadamy award winner]

Kokte poteter ternes, en tube majones, litt salt- voila...

Så enkelt?

[Gjest Sjøstjernen]

Så enkelt?

Den hørtest ikke så veldig god ut akkurat. Poteter med majones?? Det er jo det lille ekstra som man putter oppi som gir den gode smaken da.

[nynne]

Jeg skreller poteter og terner dem. Koker dem til de blir møre.(hell så av vannet- men det skjønte du nok) Mens de fortsatt er ganske varme blander jeg oppi dressingen/ røra som består av: rømme, cottage cheese, majones, salt, pepper, noen ss sylteagurklake, sennep. (alt på øyemål, men like mye rømme, cc og majones ca). Av annet digg tar jeg alt som er grønt jeg har for hånden. Eks: persille, basilikum, paprika, vårløk, purre, kanskje litt eple (men ikke for mye- det blir søtt) gressløk, you name it.

Selv dem som ikke liker potetsalat, liker min potetsalat.

Kan sikkert skrive mer spesifisert skulle du være interessert.

Lykke til.

[Gjest sandex]

Jeg skreller poteter og terner dem. Koker dem til de blir møre.(hell så av vannet- men det skjønte du nok) Mens de fortsatt er ganske varme blander jeg oppi dressingen/ røra som består av: rømme, cottage cheese, majones, salt, pepper, noen ss sylteagurklake, sennep. (alt på øyemål, men like mye rømme, cc og majones ca). Av annet digg tar jeg alt som er grønt jeg har for hånden. Eks: persille, basilikum, paprika, vårløk, purre, kanskje litt eple (men ikke for mye- det blir søtt) gressløk, you name it.

Selv dem som ikke liker potetsalat, liker min potetsalat.

Kan sikkert skrive mer spesifisert skulle du være interessert.

Lykke til.

Ååå ja - den der hørtes god ut - men blir nok litt vanskelig for meg å ta den på gefuhlen hmmm... men kan jo alltids prøve, fikk vann i munnen!

[Gjest sandex]

Kokte poteter ternes, en tube majones, litt salt- voila...

Heheh.. det der hørtes ut som en ungkars-potetsalat

[nynne]

Skal her prøve å lage en litt mer detaljert oppskrift til deg da. Dette er en relativt stor oppskrift, så du får prøve deg frem.Men av erfaring vet jeg at det meste forsvinner, og dessuten er den like god dagen etter.

Altså:

1 kg poteter. ternes, kokes

Dressing:

1/2 boks rømme

1/2 boks cottage cheese

1/2 pose majones

3-4 ss agurklake (eller etter smak)

5-10 skiver syltede agurker, i småterninger

salt

pepper

1-2 ss grov sennep

1 ts sukker hvis du liker litt søtsmak.

Så:

1-2 små vårløk

litt gressløk

1/2 grønn paprika

noen blader basilikum

løk hvis du liker

et lite eple.

stangselleri hvis du liker

hakket persille

-og litt av alt annet som er grønt og godt.

Lykke til.

[Gjest sandex]

Skal her prøve å lage en litt mer detaljert oppskrift til deg da. Dette er en relativt stor oppskrift, så du får prøve deg frem.Men av erfaring vet jeg at det meste forsvinner, og dessuten er den like god dagen etter.

Altså:

1 kg poteter. ternes, kokes

Dressing:

1/2 boks rømme

1/2 boks cottage cheese

1/2 pose majones

3-4 ss agurklake (eller etter smak)

5-10 skiver syltede agurker, i småterninger

salt

pepper

1-2 ss grov sennep

1 ts sukker hvis du liker litt søtsmak.

Så:

1-2 små vårløk

litt gressløk

1/2 grønn paprika

noen blader basilikum

løk hvis du liker

et lite eple.

stangselleri hvis du liker

hakket persille

-og litt av alt annet som er grønt og godt.

Lykke til.

Tuuuusen takk!

Skal lage koldtbord til 40 stk, så æren står på spill

IGJEN - tusen takk, og god helg!!