stekte gulrøtter

[Gjest grønne øyne]

Hei.

To gulrøtter, som jeg steiker , med en liten ss med woksaus, er det for mye til kvelds?

Mvh

grønne øyne

Vil helst gå ned noen kilo

[Gjest Grønnsaken]

Grønnsaker mister endel av vitaminene når de kokes (og kanskje også stekes vil jeg tro) Kan du ikke bare spise dem rå om det på død og liv må være gulerøtter. Hva med to skiver grovbrød med noe sunt pålegg??

[Gjest rå er bra]

Kokte gulrøtter er ikke det sunneste å spise uansett. GI'en er veldig høy, og du ender opp med å bli fort sulten etterpå. (fortere enn om du ikke hadde spist i det hele tatt fordi blodsukkeret fyker raskt opp og ned)

Spis dem rå. Da har de lav GI og du vil føle deg mettere.

Men..jeg ville heller ha spist noe annet til kvelds uansett. Noe proteinrikt som omelett, tunfisk, kjøtt. Helst ikke frukt og brød og karbohydratrike ting.

[nynne]

Ta og riv dem i stedet og spis dem som råkostsalat- unn deg en skje med saus av et slag på også. Grei kveldsmat det da.