Forvirra av hva som er rett å spise!!

[Gjest a81]

Hei.

Er ei jente på 23 som lurer på hva som er rett å spise i forhold til før/etter trening, til frokost etc. Så en ekspert anbefalte proteinfattig frokost for jenter. Er det riktig? Syns det er så vanskelig å forholde meg til hva alle eksperter sier om kosthold og mat hele tida. Jeg hadde anoreksi for noen år siden og vil ikke klusse på mat igjen.. Vil noen komme med noen råd? Da hadde jeg blitt kjempetakknemlig.

[Gjest baremei]

Jeg forstår deg, det er så mange s.k. "eksperter" som hevder vi skal kutte ut det ene og det andre, og spise slik og sånn. En god regel, synes jeg, er at man kan spise alt, bare ikke alltid. Til hverdags er det bra å stort sett velge grove kornprodukter,sunt fett (fiskefett og veg. oljer), mye frukt og grønt, og minst mulig tilsatt sukker. Det er "de gamle" rådene, som du garantert har hørt før-og de gjelder fremdeles:) En variert kost sikrer dessuten at du får i deg alle næringsstoffene kroppen trenger, og gjør at du ikke går lei.

Selvsagt behøver jenter proteiner! Minst 0,8 gram protein per kg kroppsvekt bør man få i seg per dag. Proteiner har en mengde funksjoner i kroppen, bl.a.:

*bygger opp muskler, organer.

*regulerer prossesser i kroppen, i form av enzymer og hormoner.

*inngår i immunforsvaret.

*transportproteiner frakter ulike stoffer i blodet( Transferrin transporterer jern, og fett transporteres av lipoproteiner f.eks.)

*regulerer syre-basebalansen i kroppen.

Dette var bare noen av tingene vi trenger proteiner til.

Vil du lese om kost og helse kan jeg anbefale disse sidene, som har seriøse og veldokumenterte råd:

http://www.sef.no/ (Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet)

http://slv.se (Det svenske livsmedelsverkets nettsider-anbefales!!)

Du finner sikkert en del om kost og helse også her på dol og på http://www.lommelegen.no

http://www.dinkost.no kan også være verdt et besøk.

[Gjest baremei]

Jeg forstår deg, det er så mange s.k. "eksperter" som hevder vi skal kutte ut det ene og det andre, og spise slik og sånn. En god regel, synes jeg, er at man kan spise alt, bare ikke alltid. Til hverdags er det bra å stort sett velge grove kornprodukter,sunt fett (fiskefett og veg. oljer), mye frukt og grønt, og minst mulig tilsatt sukker. Det er "de gamle" rådene, som du garantert har hørt før-og de gjelder fremdeles:) En variert kost sikrer dessuten at du får i deg alle næringsstoffene kroppen trenger, og gjør at du ikke går lei.

Selvsagt behøver jenter proteiner! Minst 0,8 gram protein per kg kroppsvekt bør man få i seg per dag. Proteiner har en mengde funksjoner i kroppen, bl.a.:

*bygger opp muskler, organer.

*regulerer prossesser i kroppen, i form av enzymer og hormoner.

*inngår i immunforsvaret.

*transportproteiner frakter ulike stoffer i blodet( Transferrin transporterer jern, og fett transporteres av lipoproteiner f.eks.)

*regulerer syre-basebalansen i kroppen.

Dette var bare noen av tingene vi trenger proteiner til.

Vil du lese om kost og helse kan jeg anbefale disse sidene, som har seriøse og veldokumenterte råd:

http://www.sef.no/ (Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet)

http://slv.se (Det svenske livsmedelsverkets nettsider-anbefales!!)

Du finner sikkert en del om kost og helse også her på dol og på http://www.lommelegen.no

http://www.dinkost.no kan også være verdt et besøk.

http://www.slv.se skulle det selvsagt være.

[lille dui]

Hei du!!

Enig med det baremei sier! det med at ikke spise proteiner til frokost, da helst for kvinner, er en teori som bygger påat vi da vil produsere hormoner som gjør oss glade og fornøyde slik at vi ikke småspiser

Det er bare spise sundt, sånn passe mett og da går det bra! jeg har og hatt spiseforstyrrelse og det var vanskelig å spise "normalt" igjen, for hva er "mormalt". det sies jo så mye rart. men jeg spiser meg passe mett,grovt og mat med passe fett. jeg trener når jeg føler for det, og jeg spiser når jeg er sulten. regelen min er å ikke spise haugevis med snop og potetgull, kaker eller brus, ja du vet, sånna godsaker Bare lytt på kroppen din, og følg de gamle rådene, grovt,lite sukker,det riktige fettet + nok proteiner. Lykke til videre!! klem