Spekepølse, kan det fryses?

[Gjest Halling]

Har noen prøvd? Hvilken type?

[Gjest nepa]

Alle typer spekepølser kan fryses )

[Jada, så neida så..]

Jeg tror både stabburets og gildes kan fryses med unntak av krydderpølsa.. Men det er viktig å pakke inn i sølvpapir og aldri legge dem i fryser'n før 1 sændag etter 2 fullmåne etter freddag.

Bommer man på dette blir det haraball..

Lykke til med pølsefrysing og pølsespising!

Server gjerne med majones på toppen, det samker digg! Gjerne lettmajones.. Den er det litt mindre fett i.. Akkurat som om det spiller noen rolle mht fettinnholdet i pølsa..

[Gjest Halling]

Jeg tror både stabburets og gildes kan fryses med unntak av krydderpølsa.. Men det er viktig å pakke inn i sølvpapir og aldri legge dem i fryser'n før 1 sændag etter 2 fullmåne etter freddag.

Bommer man på dette blir det haraball..

Lykke til med pølsefrysing og pølsespising!

Server gjerne med majones på toppen, det samker digg! Gjerne lettmajones.. Den er det litt mindre fett i.. Akkurat som om det spiller noen rolle mht fettinnholdet i pølsa..

Sukk.

Fettet ble faktisk ganske klumpete og rart i danskepølsa etter frysing, og det var ikke noe godt i det hele tatt.

[jubalong70]

Har prøvd med alle typer spekepølser, og det fungerer helt utmerket. Både ferske og vakumpakkede.

[Gjest Halling]

Har prøvd med alle typer spekepølser, og det fungerer helt utmerket. Både ferske og vakumpakkede.

Takk. Skal bruke pølse på frossenpizza, og trenger tips. Mulig det er best med mindre feite pølser?