lungemos

[Lillemus]

Hakkamat og lungemos er i følge min mor og svigermor to forskjellige ting. Hakkamat er ikke en gang godt.

Vi brukte i alle fall begge navnene om samme maten. )

[mariaflyfly]

Steker det?! Vi hiver den i en kasserolle og varmer den opp så den blir til en slags grøt. Serveres med poteter og gulrot til, jeg synes også kålrot er veldig godt attåt og må ha ketchup på.

*urk*

[Debra-irl]

Vi spiser det til middag vi. Ungene her syns det er godt. Men vi steker den istedet for å koke den. Da blir den litt fastere.

Har potetmos, rå løk og rødbeter til.

[tzatziki1365380058]

Vi skal ha det i dag! Med kokt blomkål og poteter til. Det er dødsgodt.

For det første vokste vi begge opp med det, for det andre har vi spist mye innmat som likner f.eks. i Frankrike - og i Skottland, der det heter haggis og er lysere og mer klebrig.

"og i Skottland, der det heter haggis og er lysere og mer klebrig."

Fikk ikke egentlig mer lyst på det etter den informasjonen her

"lysere og mer klebrig"... URK!!

[kaffepiken]

Innvoller spiser jeg ikke så lenge det finnes alternativer.

[hidi, the scorpion]

Vi skal ha det i dag! Med kokt blomkål og poteter til. Det er dødsgodt.

For det første vokste vi begge opp med det, for det andre har vi spist mye innmat som likner f.eks. i Frankrike - og i Skottland, der det heter haggis og er lysere og mer klebrig.

Haggis i Skottland har ingenting med lungemos å gjøre!

[Lillemus]

Haggis i Skottland har ingenting med lungemos å gjøre!

Det er innmat det også, men i haggishen er det ikke lunger, men rugkjerner som har ligget i whiskey og havegryn ser jeg av en oppskrift på nettet.

[Lillemus]

"og i Skottland, der det heter haggis og er lysere og mer klebrig."

Fikk ikke egentlig mer lyst på det etter den informasjonen her

"lysere og mer klebrig"... URK!!

Haggish inneholder ikke lunger, men hjerte, spekk og kjøtt og havregryn + krydder og til slutt knuste rugkjerner som har ligget i whiskey over natten. ) Haggish skal også spises med whiskey til ifølge kjennere.

[hidi, the scorpion]

Det er innmat det også, men i haggishen er det ikke lunger, men rugkjerner som har ligget i whiskey og havegryn ser jeg av en oppskrift på nettet.

Tusen ganger verre! Lungemos er bare barnematen i så måte...

*lol*

[Gjest annlovinda]

Spiste det av og til som middag i min barndom, og jeg syntes det var veldig godt da.

Nå har jeg ikke spist det på mange, mange år.

Vi stekte det sammen med poteter, kjempegodt.

[jubalong70]

Vi hadde det rett som det var når jeg var liten. Det var aldri yndlingsretten min, men jeg spiste da.

Har ikke spist det på sikkert 20 år... Får man kjøpt det enda?

[Dorthe]

Jeg liker det ikke men alle ungene mine gjør det, også begge de to store også.

[Gjest ChiengMai]

Vi hadde det rett som det var når jeg var liten. Det var aldri yndlingsretten min, men jeg spiste da.

Har ikke spist det på sikkert 20 år... Får man kjøpt det enda?

"Får man kjøpt det enda?"

Jada. Måtte jo avgårde for å kjøpe i dag sånn at vi kunne ha det til middag. Fikk så lyst på det etter å ha lest denne tråden.

[jubalong70]

"Får man kjøpt det enda?"

Jada. Måtte jo avgårde for å kjøpe i dag sånn at vi kunne ha det til middag. Fikk så lyst på det etter å ha lest denne tråden.

Og var det like godt?

[keinstein]

Lungemos og pasta.

Pepper, ingefær og hvitløk.

[Gjest eljo]

Nei, der er jeg skikkelig pysete altså.... æækkkk.... sorry ;-)

Litt teit er det jo å være så pinglete, det er bare 9% lunger i den, resten er kjøtt og hjerte, fyllstoff og krydder. Men lunger... Er vel egentlig bare brusk og alveoler vel?

Gubben har "lurt" det i meg i spaghetti m saus en gang, og jeg ble ikke syk av det, og vi er gift ennå he he. Blodpølse og blodpudding prøver jeg å spise med godt humør når han finner på å ha det for ikke å smitte guttungen med fobien min, men lungemos hadde jeg ikke klart i skiver.

[punkyB]

Jeg spiser det av og til - poteter ogmasse tyttebærsyltetøy ved siden av.

Til å være laget av det det er laget av er det jo utrolig godt ... :-)