Bøller

[Gjest bakermester]

Har du en god bolleoppskrift?

[Hatsumomo]

Bøller du? Hehe.

[Gjest bikku]

Denne er safe, om enn ikke Fedon og Gretes varinant! Men bare man husker at boller skal nytes og ikke telles, så er den toppen.

150 g smør el margarin

5 dl melk

50g gjær

1,5 dl sukker

1 ts vaniljesukker

1 ts salt

1 ts kardemomme

ca 16 dl hvetemel

Steikes på ca 210 grader i 10-12 min. Det kan bli alt mellom 20 og 32 boller er min erfaring. Mmm. Margarinen kan forresten både smeltes eller smuldres i melet.

Nyt!

[hare1365380455]

Denne er safe, om enn ikke Fedon og Gretes varinant! Men bare man husker at boller skal nytes og ikke telles, så er den toppen.

150 g smør el margarin

5 dl melk

50g gjær

1,5 dl sukker

1 ts vaniljesukker

1 ts salt

1 ts kardemomme

ca 16 dl hvetemel

Steikes på ca 210 grader i 10-12 min. Det kan bli alt mellom 20 og 32 boller er min erfaring. Mmm. Margarinen kan forresten både smeltes eller smuldres i melet.

Nyt!

Skal det salt i også altså?

Nå har jeg skrevet ned oppskriften.