Gjest ikke så god kokk Skrevet 13. juli 2008 Skrevet 13. juli 2008 Hvis man har gjester, kan man da godt servere en rett der sausen ikke er laget fra bånn, men kommer ferdig fra glass eller pose? Jeg sier jo ikke det selvsagt til gjestene. Lager alle dere sausen selv, når dere har selskap? 0 Siter
Gjest Pepperti Skrevet 13. juli 2008 Skrevet 13. juli 2008 ''Hvis man har gjester, kan man da godt servere en rett der sausen ikke er laget fra bånn, men kommer ferdig fra glass eller pose?'' Herregud, selvsagt. 0 Siter
Gjest Shira :o) Skrevet 13. juli 2008 Skrevet 13. juli 2008 Det går godt an ja. Jeg bruker mye posesaus jeg, og piffer den opp selv, litt chili, fløte, creme fraiche, masse sopp og løk oppi. Mange muligheter. Gjestene dine har da ingenting med hva du serverer, om det er laget fra bunnen, hel eller halvfabrikat. 0 Siter
AneM1365380603 Skrevet 13. juli 2008 Skrevet 13. juli 2008 Det kommer litt an på hva jeg lager, men det har hendt jeg har laget ferdigsaus. 0 Siter
Gjest sjøstjerna Skrevet 13. juli 2008 Skrevet 13. juli 2008 Jeg har gjort begge deler. Gjør det som passer deg. 0 Siter
Speak Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Posesaus er helt lovlig. Jeg bruker ofte det. Enten som basis for en saus hvor jeg "legger til litt egen smak". 0 Siter
Gjest ViViola Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Klart man kan servere posesaus - vedder på at det ikke er en kjeft som kan fortelle forskjellen! Viktigste er jo at det er godt, det man serverer, og er man ikke sausekspert er jo sjansen for at en hjemmelaget blir vond. Det er mye, mye verre! 0 Siter
Gjest mora2 Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Jeg lager aldri sausen fra bunnen av.... Alle mine gjester får posesaus...Også på julaften!! Men jeg lager ikke sausen helt slik pakken sier, fikser litt selv. ;0) 0 Siter
jubalong70 Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Selvsagt kan du bruke ferdigsaus, eller halvfabrikata! Bare sprit den litt opp med litt fløte, vin, tyttebær, brunost eller hva som måtte passe til sausen og maten forøvrig. 0 Siter
Gjest togli Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Går det an å lage annet enn ferdigsaus?? ;-) Jeg tror faktisk de aller fleste lager ferdigsauser, men at de kanskje putter oppi litt ekstra fløte e.l. selv? 0 Siter
Gjest sjøstjerna Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Går det an å lage annet enn ferdigsaus?? ;-) Jeg tror faktisk de aller fleste lager ferdigsauser, men at de kanskje putter oppi litt ekstra fløte e.l. selv? Lager gjerne saus fra grunnen selv.... Feks viltsaus eller fløtesaus utav sjyen til kalkun Men likegjerne kjøper jeg et glass med ferdig sur-søt saus... Eller brun saus i poser... 0 Siter
Gjest togli Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Lager gjerne saus fra grunnen selv.... Feks viltsaus eller fløtesaus utav sjyen til kalkun Men likegjerne kjøper jeg et glass med ferdig sur-søt saus... Eller brun saus i poser... Det er nok bare jeg som er et dårlig husmoremne og som forsøker å trøste meg selv med at det jeg gjør er heeelt normalt 0 Siter
hidi, the scorpion Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Går det an å lage annet enn ferdigsaus?? ;-) Jeg tror faktisk de aller fleste lager ferdigsauser, men at de kanskje putter oppi litt ekstra fløte e.l. selv? Jeg lager alltid sauser fra bunnen av;) Bortsett fra bernaisesaus.... 0 Siter
Gjest togli Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Jeg lager alltid sauser fra bunnen av;) Bortsett fra bernaisesaus.... Nå må du ikke komme her og gi meg enda dårligere selvtillit på kjøkkenet *hulk* 0 Siter
hidi, the scorpion Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Nå må du ikke komme her og gi meg enda dårligere selvtillit på kjøkkenet *hulk* Nei, men kjære deg, det var da ikke meningen.... Det var mer måten du konstanterte at alle bruker ferdigsaus:))) Jeg elsker å lage god mat, men ikke hver dag. Hjalp det? Dessuten elsker jeg å spise hos andre, nettopp for å smake nye smaker og andre måter å gjøre ting på! En venninne av meg blander diverse kjøpesauser sammen, hiver på litt av det hun ønsker ekstra, og det smaker jo bare nydelig;) Men jeg elsker å stå å smake sausen til....Det er min svakhet;) 0 Siter
Gjest togli Skrevet 14. juli 2008 Skrevet 14. juli 2008 Nei, men kjære deg, det var da ikke meningen.... Det var mer måten du konstanterte at alle bruker ferdigsaus:))) Jeg elsker å lage god mat, men ikke hver dag. Hjalp det? Dessuten elsker jeg å spise hos andre, nettopp for å smake nye smaker og andre måter å gjøre ting på! En venninne av meg blander diverse kjøpesauser sammen, hiver på litt av det hun ønsker ekstra, og det smaker jo bare nydelig;) Men jeg elsker å stå å smake sausen til....Det er min svakhet;) Nå føler jeg meg litt bedre her:) *smask* ;-) 0 Siter
Anbefalte innlegg
Bli med i samtalen
Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.