Hva skal dere ha til middag i morgen?

[Gjest trenger tips.]

trenger tips jeg, så lei av å finne på noe.. synes det er vanskelig å finne noe variert og godt og ikke minst litt sunt..

[org]

Jeg tenkte å ta fiskekaker i brun saus, kokte poteter og grønnsaker. Det er det veldig lenge siden vi har hatt.

[Gjest Angela26]

I morgen skal jeg lage Arroz al horno. Ris i ovnen altsà!

Du trenger:

Svinekjòtt i stykker/ribbe

Ris

Tomatpuré

Poteter

Persille

Garbansos ( Har ikke peiling pà hva det heter pà norsk :-/ ) Anyone?

Hvitlòk

Tomater

Colorante ( Slikt pulver som gir oransje farge i maten)

Vil du vite mer , skal jeg gi deg oppskrifta ;-) Det smaker nyyyyydelig!

[Gjest trenger tips]

I morgen skal jeg lage Arroz al horno. Ris i ovnen altsà!

Du trenger:

Svinekjòtt i stykker/ribbe

Ris

Tomatpuré

Poteter

Persille

Garbansos ( Har ikke peiling pà hva det heter pà norsk :-/ ) Anyone?

Hvitlòk

Tomater

Colorante ( Slikt pulver som gir oransje farge i maten)

Vil du vite mer , skal jeg gi deg oppskrifta ;-) Det smaker nyyyyydelig!

Ja, jeg vil gjerne ha oppskrift =) Hørtes veldig godt ut =) Er det vanskelig?? hehe, er ingen mesterkokk

[Gjest Angela26]

Ja, jeg vil gjerne ha oppskrift =) Hørtes veldig godt ut =) Er det vanskelig?? hehe, er ingen mesterkokk

Det tok meg noen omganger fòr jeg lyktes, men én gang mà jo vaere den fòrste :-)

Arroz al horno for 2 personer :

- Kok opp 1,5l vann med colorante i.

- Hell i garbanzosene ( Et halvt melkeglass) og ribbekjòttet. Dette kokes i 2 timer.

- Nàr det naermer seg kokeslutt, skreller du 2 poteter og skjaerer dem i tynne skiver ( 1cm maks). Stek dem i pannen/ friteres i mye olivenolje til de er lysebrune. Legg deretter potetene utover i ei ildfast form.

- Hell i 2,5 dl tomatpuré og 3dl ris i stekepanna. Litt persille ( Evt. en halv spiseskje ) og 2-3 fedd hvitlòk.Ikke hakk opp hvitlòken! Stekes 1-2 minutter fòr det helles over potetene. Smòr utover sà blandinga dekker over hele forma. Om massen er tjukk og vanskelig à smòre utover, sà hell i litt mer av tomatpuréen og bland i.

- Hell deretter over garbanzosene, rundt omkring i forma.

- Hell over krafta fra kjòttet sà det dekker risen, og litt mer.

- Legg pà kjòttstykkene og tomatskiver. Salt godt.

Stekes midt i ovnen pà 210º i ca 45 minutter. Fòlg med nàr det har gàtt en halvtime og utover. Nàr risen smaker greit og retten er "fast", er den ferdig.

PS: Sòkte pà garbanzos nà, og det heter "chickpeas"...

Den mà ligge i vann 1 dògn fòr den taes i bruk, og vannet bòr skiftes 2-3 ganger.

[Gjest trenger tips]

Det tok meg noen omganger fòr jeg lyktes, men én gang mà jo vaere den fòrste :-)

Arroz al horno for 2 personer :

- Kok opp 1,5l vann med colorante i.

- Hell i garbanzosene ( Et halvt melkeglass) og ribbekjòttet. Dette kokes i 2 timer.

- Nàr det naermer seg kokeslutt, skreller du 2 poteter og skjaerer dem i tynne skiver ( 1cm maks). Stek dem i pannen/ friteres i mye olivenolje til de er lysebrune. Legg deretter potetene utover i ei ildfast form.

- Hell i 2,5 dl tomatpuré og 3dl ris i stekepanna. Litt persille ( Evt. en halv spiseskje ) og 2-3 fedd hvitlòk.Ikke hakk opp hvitlòken! Stekes 1-2 minutter fòr det helles over potetene. Smòr utover sà blandinga dekker over hele forma. Om massen er tjukk og vanskelig à smòre utover, sà hell i litt mer av tomatpuréen og bland i.

- Hell deretter over garbanzosene, rundt omkring i forma.

- Hell over krafta fra kjòttet sà det dekker risen, og litt mer.

- Legg pà kjòttstykkene og tomatskiver. Salt godt.

Stekes midt i ovnen pà 210º i ca 45 minutter. Fòlg med nàr det har gàtt en halvtime og utover. Nàr risen smaker greit og retten er "fast", er den ferdig.

PS: Sòkte pà garbanzos nà, og det heter "chickpeas"...

Den mà ligge i vann 1 dògn fòr den taes i bruk, og vannet bòr skiftes 2-3 ganger.

tuuuusen takk =)

[Gjest Angela26]

tuuuusen takk =)

Bare hyggelig :-)

[astridny]

Vi skal ha fiskegrateng,poteter og kokte gulrøtter.

Nam nam.

[Mrs. Wallace]

I morgen skal vi ha wok av kylling, gulrot, purre, paprika og sukkererter. Naturris ved siden av.

I dag hadde vi steinbitkaker med løk, poteter, salat og hollandaisesaus.

[....AV]

Denne ukens meny:

Mandag: Spagetti med spinat- og norzolasaus

Tirsdag: Ovnsbakt laksefilet på en seng av grønnsaker

Onsdag: Tomatsuppe med kyllingkjøttboller

Torsdag: Fiskesuppe

Fredag: Ovnsstekt kylling med pommes frites