Oppskrift- God Waldorfsalat

[Rith]

Noen som har en oppskrift på en god waldorfsalat uten for mye majones?

Syns ofte det kan bli litt i overkant.

[Gjest skal lage det i morgen jeg og :-)]

Det skal være 50-50 krem og majones, men du kan jo kutte ned på majonesen om du ønsker det. Bruke en del sitron i for å dempe majones-smaken? Må smakes til uansett. Mye druer og ananas er godt syns jeg. :-)

[Rith]

Det skal være 50-50 krem og majones, men du kan jo kutte ned på majonesen om du ønsker det. Bruke en del sitron i for å dempe majones-smaken? Må smakes til uansett. Mye druer og ananas er godt syns jeg. :-)

Ja, jeg syns 50/50 blir for mye, men ja får smake meg frem da.

[Gjest ollymor]

Ja, jeg syns 50/50 blir for mye, men ja får smake meg frem da.

eks. 3-4 epler

3 stangselleri

blå druer

noen ringer ananas

gjerne også 3 fersken på boks

valnøtter

og litt hodekål

1 dl majones 1 dl pisket kremfløte

evt creme fraiche i tillegg

litt sukker og litt kraft fra ananas

og kraften fra en siton -du kan evt ta mindre majones

[3stakk]

Jeg bruker ikke majones, kun lettrømme med litt pisket krem. Ingred. forøvrig: epler, stangselleri, ananas, druer, og selvfølgelig valnøtter. Snaddermat!