Hvor mye salt

[Gjest Kimmie]

Vet ikke ennå...

Å,trodde du hadde bakt og styrt på jeg

[brilleslangen]

Jeg glemte saltet i en brøddeig forleden og de ble veldig smakløse. (

For meg er det pålegget som setter smaken, ikke saltet i brødet, og jeg er forresten ikkespesielt hypp på mye saltsmak heller... :-)

[Gjest J31!]

Har det! Skal snart steke dem! :-)

(Måtte vaske opp en gedigen oppvask først, serru.)

La oss få høre hvordan de ble da:-)

[Gjest Kimmie]

Har det! Skal snart steke dem! :-)

(Måtte vaske opp en gedigen oppvask først, serru.)

Det er så godt med nybakt brød :-)

Blir mye rot og oppvask av baking ja,har vært effektiv du i dag da.

[Colette]

For meg er det pålegget som setter smaken, ikke saltet i brødet, og jeg er forresten ikkespesielt hypp på mye saltsmak heller... :-)

Jeg mener ikke at brødet skal være salt, for det er ikke godt. Men med for lite salt så blir brødet ikke godt, og da hjelper det ikke med all verdens godt pålegg oppå:-) Det har hendt at jeg har kjøpt brød som helt tydelig inneholder for lite salt, og jeg klarer rett og slett ikke å spise det.

Men smaken er forskjellig:-)

[Gjest navy]

Har det! Skal snart steke dem! :-)

(Måtte vaske opp en gedigen oppvask først, serru.)

Kjenner brødduften helt hit jeg. Kjennes bra ut :-)

[Colette]

Det må jeg si ja. =(

For nå er det rotete igjen... det jeg måtte vaske opp var noe som hadde stått der et par ukers tid og samlet seg opp... til et fjell...

Hva med å vaske opp hver gang du har spist? Da er det ikke så store jobben:-)

[Colette]

Skal prøve å vaske opp hver kveld. :-)

Jeg bor også alene og har ikke oppvaskmaskin. Men jeg vasker opp hver gang jeg har spist. Det er bare å legge alt i kummen, ta på oppvaskmiddel og glovarmt vann, og la det ligge til du klarer å ta i vannet uten å brenne deg. Da er oppvasken ren omtrent, og det er bare å plassere den i et stativ på benken hvor den tørker av seg selv. Finnes ikke noe som er mindre arbeidskrevende enn det:-)

[Gjest Kimmie]

Det må jeg si ja. =(

For nå er det rotete igjen... det jeg måtte vaske opp var noe som hadde stått der et par ukers tid og samlet seg opp... til et fjell...

Kjedelig med rot.

[Gjest J31!]

Jeg bor også alene og har ikke oppvaskmaskin. Men jeg vasker opp hver gang jeg har spist. Det er bare å legge alt i kummen, ta på oppvaskmiddel og glovarmt vann, og la det ligge til du klarer å ta i vannet uten å brenne deg. Da er oppvasken ren omtrent, og det er bare å plassere den i et stativ på benken hvor den tørker av seg selv. Finnes ikke noe som er mindre arbeidskrevende enn det:-)

Det var et godt råd (for flere:-)

[Colette]

Det var et godt råd (for flere:-)

He..he...Dette har jeg praktisert i mange år nå, og det fungerer fabelaktig:-) Oppvask er ikke verre enn som så. Men det gjelder å ta det før det blir for mye. Det er da det blir et ork. Pluss å fylle vann i kjeler og skylle av tallerkener med en gang de er brukt, slik at ting ikke får en sjangse til å sette seg fast:-)

[Gjest J31!]

Ble utrolig godt. :-)

Spiser bare med litt smør på, jeg. Men så er det jo mye godt oppi brødet da.

Det var det sikkert. Flink du er da :-) Kjenner få menn som baker, så det synes jeg var kult :-)

[Gjest J31!]

He..he...Dette har jeg praktisert i mange år nå, og det fungerer fabelaktig:-) Oppvask er ikke verre enn som så. Men det gjelder å ta det før det blir for mye. Det er da det blir et ork. Pluss å fylle vann i kjeler og skylle av tallerkener med en gang de er brukt, slik at ting ikke får en sjangse til å sette seg fast:-)

Slik skal det heretter bli hos oss også :-)

[Lillemus]

Ble utrolig godt. :-)

Spiser bare med litt smør på, jeg. Men så er det jo mye godt oppi brødet da.

Hva annet enn salt og hvetemel var i brødet da? Høres ut som du har slått deg skikkelig løs! )

[frosken]

Hva annet enn salt og hvetemel var i brødet da? Høres ut som du har slått deg skikkelig løs! )

Det er visse sider av seg selv han har holdt relativt godt skjult for oss...*s*

Jeg hadde samme inntrykk som deg av hans kosthold, men etter gårsdagens tråd om laging av saus og så nå denne om brødbaking, så er jeg blitt mer usikker!

[frosken]

Du er i fred med å ødelegge imaget ditt, SMIR...*s* . Laging av saus, wok - og nå brødbaking - overgår mine kokkeferdigheter. Særlig sausetråden var ganske imponerende!

[Lillemus]

Hvetemel, salt, fersk gjær, yoghurt (naturell), smør, honning, valnøtter, sesamfrø og oliven. :-)

Høres ut som en spennende blanding! Med unntak av olivenene...

[candyqueen_83]

Høres ut som en spennende blanding! Med unntak av olivenene...

det var jo olivenene som gjorde hele blandingen litt mer spennende da )

[Lillemus]

det var jo olivenene som gjorde hele blandingen litt mer spennende da )

Oliven kommer ikke innenfor mine lepper annet enn i oljeform. *Grøss*