Eggsalat

[Kammilla]

Har majones,7 egg, purre og rød og grønn paprika. Tenkte jeg skulle prøve å lage eggsalat med dette.Men,har ikke rømme da,noe jeg ser enkelte oppskrifter inneholder.

Vil det bli en god eggsalat likevell? Andre tips/råd som noen vil dele?

[Onsdag1365380628]

Jeg pleier å hardkoke eggene , mose dem og blande i majones til passende konsistens for en eggesalat. Smaker til med salt,pepper og eventuelt hvitløk. Smaker nydelig og går alltid først når jeg serverer påsmurte rundstykker.

Jeg har aldri brukt rømme eller purre i eggsalat.

[Gjest fattigmor]

Eggesalat

========

eks. 7 egg

1 bunt fersk/rå Brokkolli ( hakkes veldig fin)

majones

Salt/pepper

og en liten dæsj med kremfløte

og eggene deles med eggedeler på langs og tvers over:0)

[morsan]

Jeg synes det er et must å smakssette majonesen med sennep. Og kvernet pepper.

[Gjest fattigmor]

Jeg synes det er et must å smakssette majonesen med sennep. Og kvernet pepper.

Nam...det har jeg ikke prøvd før! godt å få noen nye tips :0)