Desserten fløterand fra 80-tallet

[Gjest Vurderer å lage penna cotta]

I min barndom kjøpte familien en dessert fra frysedisken som het fløterand. Den var frossen og skulle tine før servering.

Jeg ELSKET den desserten.

Desverre forsvant den...

Kan dagens dessert som heter Penna cotta sammenliknes med denne??

[Onsdag1365380628]

Jeg har en slik gammel oppskrift på fløterand, og den har jeg med hell servert her hjemme. Mener oppskriften var ganske enkel, nesten vaniljesaus med gelatin. Den smaker veldig godt ihvertfall.

[ariadne]

http://www.google.no/search?rlz=1C1PRFA_enNO418NO418&sourceid=chrome&ie=UTF-8&q=fl%C3%B8terand+oppskrift