Dressing til salat

[Mandolaika]

http://no.wikipedia.org/wiki/Feta

Dette visste ikke jeg altså, var helt sikker på at de på glass var feta-ost jeg. Rart det er lov å skrive FETA på glasset. Er jo ikke lov å skrive revet ost hvis det bare er sånn soya-greie, ikke lov å skrive sitronbrus, men brus med sitronsmak siden det ikke er sitron i den osv.

[Mandolaika]

Jeg sverger til olivenolje og balsamico eddik med kvernet salt og pepper. Kjempegodt.

[Onsdag1365380628]

Nei, det er salatost fra Arla og Tine. Feta er et beskyttet ord på en spesiell ost laget i Hellas akkurat som champagne er musserende hvitvin fra Champagnedistriktet i Frankrike.

''Nei, det er salatost fra Arla og Tine''

Tines salatost er vanlig gul ost i terninger som ligger i olje eller marinade. Her er det ingenting som tilsier at de etterligner fetaost.

[Dorthe]

Jeg serverer tsatsiki ved siden av salat, enten lager jeg den sjøl eller så kjøper jeg den ferdige boksen som er laget av tyrkisk yogurt og har ekstra hvitløk i.

[Dorthe]

''Nei, det er salatost fra Arla og Tine''

Tines salatost er vanlig gul ost i terninger som ligger i olje eller marinade. Her er det ingenting som tilsier at de etterligner fetaost.

Men uansett så inneholder ikke de glassene fra arla og apetina fetaost. Fetaost er laget i Hellas og selges i bokser med saltvann eller i løsvekt i innvandrerforretningene.

[Gjest Høstløv]

Det finnes ikke fetaost på glass da vet du, fetaost kjøpes i løsvekt eller i bokser.

Det er denne osten, jeg mener:

http://www.arla.no/produkter/ost/apetina/arla-apetina-marinert-375g/

Arla kaller osten for "feta" selv om den er laget av kumelk.

[Dorthe]

Dette visste ikke jeg altså, var helt sikker på at de på glass var feta-ost jeg. Rart det er lov å skrive FETA på glasset. Er jo ikke lov å skrive revet ost hvis det bare er sånn soya-greie, ikke lov å skrive sitronbrus, men brus med sitronsmak siden det ikke er sitron i den osv.

Det er jo klart folk tror det når det til og med står feta på glasset. Og de er ikke engang gode, de smaker sur fetaost. Fetaost bør være salt og hard og med krafig geitesmak ;o) Jeg vet det finnes myke og ikke salte, men jeg er ikke noe glad i den )

[Dorthe]

Det er denne osten, jeg mener:

http://www.arla.no/produkter/ost/apetina/arla-apetina-marinert-375g/

Arla kaller osten for "feta" selv om den er laget av kumelk.

Jeg har smakt den.

Jeg prøver å finne bilde av den jeg kjøper men det var ikke lett

Men dette er det jeg forbinder med feta både her og i Hellas

http://2.bp.blogspot.com/_YufSg3STxLQ/TGLApJ6ti6I/AAAAAAAABTY/AIr27zEtQWA/s1600/DSC_0071.JPG

[Gjest Høstløv]

Jeg har smakt den.

Jeg prøver å finne bilde av den jeg kjøper men det var ikke lett

Men dette er det jeg forbinder med feta både her og i Hellas

http://2.bp.blogspot.com/_YufSg3STxLQ/TGLApJ6ti6I/AAAAAAAABTY/AIr27zEtQWA/s1600/DSC_0071.JPG

Det er en slik ost, jeg vil kalle vanlig hvit geitost, slik vi får den i Spania.

[Dorthe]

Det er en slik ost, jeg vil kalle vanlig hvit geitost, slik vi får den i Spania.

Det kan godt hende, jeg har ikke vært noe særlig i spania, men gresk fetaost ser også slik ut. Og er laget av geit eller sau og jeg har smakt av ku der nede også.

[Mandolaika]

Det er jo klart folk tror det når det til og med står feta på glasset. Og de er ikke engang gode, de smaker sur fetaost. Fetaost bør være salt og hard og med krafig geitesmak ;o) Jeg vet det finnes myke og ikke salte, men jeg er ikke noe glad i den )

Skal til Hellas i august og da skal det bli ekte feta. :-)