Lavkarbo igjen- moro på forum

[nitty-gritty]

Vi lager forøvrig disse (nok engang uten sukrin, jeg visste faktisk ikke at oppskriften inneholder det engang...) og de er _:bedre_ enn andre ostekjeks jeg har smakt:

http://lchf-bloggen.blogspot.com/2010/04/mandelkjeks.html

Litt gris å trøkke ut før man får trening, men det har vi nå hehe

Takk for den oppskriften - jeg har hatt veldig lyst på ost, kjeks og vin i det siste

I tillegg er jeg glad for alt jeg kan putte pålegg på som ikke er brød. Minstejenta misliker brød sterkt, jeg kaster mer enn hun spiser. Hun er naturlig lavkarber

[Gjest karikarbo]

Man trenger ikke gå lengre enn til kostholdsrådene fra myndighetene.

Eller mener du de er en del av konspirasjonsteorien?

Du tar den du :-) Ja jeg er jo så dum at jeg skjønner ikke bedre, er det det du vil høre? For nå senker du deg ned på et nivå som jeg ikke gidder å være med på. Kos deg videre

[annegunn]

Takk for den oppskriften - jeg har hatt veldig lyst på ost, kjeks og vin i det siste

I tillegg er jeg glad for alt jeg kan putte pålegg på som ikke er brød. Minstejenta misliker brød sterkt, jeg kaster mer enn hun spiser. Hun er naturlig lavkarber

Hehe, tviler ikke

Jeg tror vi stryker ut de kjeksene tynnere enn på bildet , ser jeg - vi liker de best sånn. Og jeg tar gjerne et par med pålegg til frokost, ja

[frosken]

He-he :-)

Sånn helt på siden; la merke til at verken du eller Lillemus startet den tradisjonelle søndagskveldtråden deres. Hvordan går det med prosjektene dine?

Enkelte ting er merkelig med dette dolsamfunnet, nemlig hvilke tilfeldige detaljer vi vet om hverandre. Jeg mener å huske sånn ca hvor mye du veier og hvor høy Lillemus er ...*s*

[Lillemus]

Sånn helt på siden; la merke til at verken du eller Lillemus startet den tradisjonelle søndagskveldtråden deres. Hvordan går det med prosjektene dine?

Enkelte ting er merkelig med dette dolsamfunnet, nemlig hvilke tilfeldige detaljer vi vet om hverandre. Jeg mener å huske sånn ca hvor mye du veier og hvor høy Lillemus er ...*s*

''Sånn helt på siden; la merke til at verken du eller Lillemus startet den tradisjonelle søndagskveldtråden deres. Hvordan går det med prosjektene dine?''

Det er fredag morgen vi pleier å starte tråden vår. ) Men jeg har den glimrende unnskyldningen denne gangen at sist fredag var jeg på et nydelig hotell i London - uten vekt! )

[frosken]

''Sånn helt på siden; la merke til at verken du eller Lillemus startet den tradisjonelle søndagskveldtråden deres. Hvordan går det med prosjektene dine?''

Det er fredag morgen vi pleier å starte tråden vår. ) Men jeg har den glimrende unnskyldningen denne gangen at sist fredag var jeg på et nydelig hotell i London - uten vekt! )

Hva? Har jeg tatt feil av dagen? Det må bety at jeg gjerne surrer litt rundt på dol søndags kveld og dermed får med meg ting - litt på etterskudd ;-)

[....AV]

''Hm, er det dette som er lavkarbo? Å kutte ut en bolle her og et wienerbrød der? Trodde dette var opplagt slankemetode også for oss som ikke følger denne dietten.''

En del av dem med stor overvekt, inntar sannsynligvis ganske mye raske karbohydrater som f.eks. i form av boller og andre bakevarer. Jeg tror at det for mange er enklere å bli "totalavholdende" i forhold til denne typen matvarer og at de dermed også får en effektiv vektreduksjon.

Men i denne sammenhengen handlet det vel om hvor mye penger de sparte på å kutte ut denne typen mat.

'' Jeg tror at det for mange er enklere å bli "totalavholdende" i forhold til denne typen matvarer og at de dermed også får en effektiv vektreduksjon. ''

Jeg tror dette er et viktig element. Jeg tror at grunnen til at så mange kaster seg på lavkarbo-bølgen er at det virker så "enkelt". Det virker som du ikke trenger så mye kunnskap, du skal bare droppe pasta, mel, ris og grønnsaker som vokser under bakken, resten kan du fråtse i.

Skal du følge statens ernæringsråd, er det mye mer komplisert og lettere å "sprekke". Mange veldig overvektige har jo et problem med at de spiser for mye og det er mye vanskeligere å begrense seg enn å holde seg helt unna.

[frosken]

'' Jeg tror at det for mange er enklere å bli "totalavholdende" i forhold til denne typen matvarer og at de dermed også får en effektiv vektreduksjon. ''

Jeg tror dette er et viktig element. Jeg tror at grunnen til at så mange kaster seg på lavkarbo-bølgen er at det virker så "enkelt". Det virker som du ikke trenger så mye kunnskap, du skal bare droppe pasta, mel, ris og grønnsaker som vokser under bakken, resten kan du fråtse i.

Skal du følge statens ernæringsråd, er det mye mer komplisert og lettere å "sprekke". Mange veldig overvektige har jo et problem med at de spiser for mye og det er mye vanskeligere å begrense seg enn å holde seg helt unna.

''Det virker som du ikke trenger så mye kunnskap, du skal bare droppe pasta, mel, ris og grønnsaker som vokser under bakken, resten kan du fråtse i.

''

En venninne av meg skulle omsider forsøke å gjøre noe med vekten sin, og hun er vel egentlig usedvanlig lite kostholdsbevisst. Hun ringte og var litt bekymret for fettmengden hun fikk i seg. Hun kunne fortelle at dagens meny hadde sett ut som følger: En stor hjemmelaget porsjon frokostblanding bestående av nøtter og frø - med et 2-3 dl helmelk. Til lunch hadde hun spist to mozarellaoster, tomat og godt med olivenolje. Hun ringte meg rett etter middagen, som hadde bestått av to tykke skiver loff med godt med smør og skinke på...*s*

Hun hadde fått med seg at pasta inneholdt karbohydrater, men loff hadde hun ikke hørt noen si noe om ;-)

Forøvrig tror jeg også at det er mengdebegrensningen som for mange er det vanskeligste.

[cathlin]

Hvorfor i all verden skulle jeg det?

Hva i all verden er det du vil meg da?

[Gjest prust]

Sånn helt på siden; la merke til at verken du eller Lillemus startet den tradisjonelle søndagskveldtråden deres. Hvordan går det med prosjektene dine?

Enkelte ting er merkelig med dette dolsamfunnet, nemlig hvilke tilfeldige detaljer vi vet om hverandre. Jeg mener å huske sånn ca hvor mye du veier og hvor høy Lillemus er ...*s*

Ja, en legger merke til detaljer :-)

Det er fredag vi legger inn "uten-en tråd" tråden. Jeg fikk ikke gått på vekta fredag morgen, men hadde veid meg i løpet av uka likevel, og hadde observert stagnasjon - altså ingen nedgang eller økning.

Så da tenkte jeg bare at jeg kunne dørye det en uke!

Har holdt på i 6 uker med prosjektet mitt på jobb, og har 4 uker igjen, men det blir litt færre dager med sånt arbeid for min del, og mer kontorarbeid nå mot slutten, for min del. Gikk jo ned ca 4 kilo, og jeg er veldig fornøyd med det. Hadde ikke gjort noe med 3 kilo til, men da må jeg nok til med løpeturer, og foreløpig så jobber jeg så mye at ejg ikke orker det.

Men det har vært spennende å jobbe litt annerledes :-)

[frosken]

Ja, en legger merke til detaljer :-)

Det er fredag vi legger inn "uten-en tråd" tråden. Jeg fikk ikke gått på vekta fredag morgen, men hadde veid meg i løpet av uka likevel, og hadde observert stagnasjon - altså ingen nedgang eller økning.

Så da tenkte jeg bare at jeg kunne dørye det en uke!

Har holdt på i 6 uker med prosjektet mitt på jobb, og har 4 uker igjen, men det blir litt færre dager med sånt arbeid for min del, og mer kontorarbeid nå mot slutten, for min del. Gikk jo ned ca 4 kilo, og jeg er veldig fornøyd med det. Hadde ikke gjort noe med 3 kilo til, men da må jeg nok til med løpeturer, og foreløpig så jobber jeg så mye at ejg ikke orker det.

Men det har vært spennende å jobbe litt annerledes :-)

Høres ut som om du har hatt det gøy med arbeidsprosjektet ditt :-) Og i tillegg har du jo grunn til å være fornøyd med vektreduksjonen (psst... nå gjelder det å ikke gå opp igjen; du må nok telle vinglassene fremover...*s*)

[Gjest prust]

Høres ut som om du har hatt det gøy med arbeidsprosjektet ditt :-) Og i tillegg har du jo grunn til å være fornøyd med vektreduksjonen (psst... nå gjelder det å ikke gå opp igjen; du må nok telle vinglassene fremover...*s*)

*host*

Kunne du se det pittelille vinglasset jeg hadde i stad?

[laban]

Må du det da? Kan ikke folk bare spise det de vil. Jeg sier ikke noe på folk som spiser mager skinke, hvorfor skal jeg det det har jeg ingenting med. Viktigste er jo at man koser seg sammen :-)

''Viktigste er jo at man koser seg sammen :-)''

For vertinnen kan noe av kosen blir borte dersom mange av gjestene har med seg egen mat og bruker tiden rundt bordet til å snakke om hvor fetende og skadelig den serverte maten er.

Det er selvfølgelig satt på spissen, men enkelte (ikke alle) lavkarbofrelste er ganske slitsomme. Det går an å avstå fra eller forsynes seg minimalt av enkelte ting som serveres - enten det er brødet, sausen eller kakene - uten å forkynne for resten av selskapet at de kommer til å bli feite og syke dersom de ikke gjør det samme.

For ordens skyld - "vanlige" slankere kan også oppføre seg sånn, og det er like uhøflig. Men lavkarbobølgen er hakket - eh - tydeligere enn mange andre trender har vært. Det er mange som ikke stopper ved "dette funker for meg", men må frelse hele omgangskretsen sin.

Dette er ikke spesielt rettet mot deg, jeg har bare en viss forståelse for at prust ble litt oppgitt, og da passet det å legge svaret her.

[Gjest prust]

''Viktigste er jo at man koser seg sammen :-)''

For vertinnen kan noe av kosen blir borte dersom mange av gjestene har med seg egen mat og bruker tiden rundt bordet til å snakke om hvor fetende og skadelig den serverte maten er.

Det er selvfølgelig satt på spissen, men enkelte (ikke alle) lavkarbofrelste er ganske slitsomme. Det går an å avstå fra eller forsynes seg minimalt av enkelte ting som serveres - enten det er brødet, sausen eller kakene - uten å forkynne for resten av selskapet at de kommer til å bli feite og syke dersom de ikke gjør det samme.

For ordens skyld - "vanlige" slankere kan også oppføre seg sånn, og det er like uhøflig. Men lavkarbobølgen er hakket - eh - tydeligere enn mange andre trender har vært. Det er mange som ikke stopper ved "dette funker for meg", men må frelse hele omgangskretsen sin.

Dette er ikke spesielt rettet mot deg, jeg har bare en viss forståelse for at prust ble litt oppgitt, og da passet det å legge svaret her.

Takk

[Gjest Niccolina]

Hva i all verden er det du vil meg da?

Du slenger med leppa om folk som skriver inn på DOL om problemene sine. Og poenget er at - alle har da sitt. Du også.

[Gjest lavkarboelsker]

I følge debatt-programmene på NRK forrige uke på, så er ikke salgstallene for grønnsaker gått opp. Men det er de for egg, kjøtt, bacon, fløte...

Kan vi vite at det kun er lavkarbospiserne sin skyld at disse tallene har gått opp? Spiser ikke nordmenn generelt mye kjøtt? Og er det uetisk å kjøpe seterrømme i stedet for lettrømme?

[Gjest lavkarboelsker]

''Jeg mener det er helt feil moralsk sett å ha så stor del av totalt energiinntak basert på kjøtt og egg.

Det som ER positivt med lavkarboopplegget er at mange blir flinkere enn før med å spise salat, bønner, erter og en del andre grønnsaker. Det kan vi alle lære av.''

Ja, moralsk forkastelig.

Det i forhold til grønnsaker: utfra det som har kommet frem i media, er ikke salg av grønnsaker gått opp pga denne trenden. Nei, det er egg, bacon, fløte... altså de varene som det er dyrt å produsere (arealmessig)

Lavkarbo handler ikke om å spise mer kjøtt enn før!!!!!!!

[Gjest lavkarboelsker]

ALLE forum har sin egen kultur med skrevne og uskrevner regler. Hvis man som nykommer entrer forumet med meninger helt på tvers av det som er den almenne oppfatningen, får man som regel virkelig høre det!

[Gjest sangsol]

Kan vi vite at det kun er lavkarbospiserne sin skyld at disse tallene har gått opp? Spiser ikke nordmenn generelt mye kjøtt? Og er det uetisk å kjøpe seterrømme i stedet for lettrømme?

Kjøtt/egg/fløte forbruk gikk opp når lavkarbo ble populært.

[Gjest sangsol]

Lavkarbo handler ikke om å spise mer kjøtt enn før!!!!!!!

Neida, det er spørs hvem du spør.

Eksteme eller moderate-

eller de som ikke kaller seg noe spesielt innefor lavkarbo- men som generelt spiser lite raske karbohydrater.