Holdbarhet røyket laks?

[Gjest gladlaksnam]

Fikk en pakke røyketlaks fra en bekjent som har kjøpt rett fra fabrikk, kjøpte billig pga feilvare.

men den var uten datomerking. Han sa den var "laget" samme dag jeg fikk den,

så jeg lurer på Hvor lenge røyket laks holder seg fra produksjonsdato?

Og hvor mange dager holder den seg i kjøleskap etter åpning?

[Gjest Nord og ned.]

Ca. 6 uker vakuumpakket og 6 ca. dager etter åpning.