Usunt kosthold dreper

[Kayia]

Dette tror jeg at de fleste ikke har fått med seg. Ikke bare dør flere av overvekt enn av sult, men overvekt er faktisk det som nå tar flest liv.

- Usunt kosthold har passert røyking som den viktigste årsaken til tidlig død, sier han.

http://www.adressa.no/pluss/nyheter/2016/06/02/Flere-dør-av-overvekt-enn-av-sult-12821595.ece

 

Endret 2. juni 2016 av Kayia

[Gjest Xtra]

Aha

 

Men var visst bare for abbonenter. Uansett interessant og ikke veldig overraskende.

Endret 2. juni 2016 av Xtra

[tonie]

Hvis folk bare skjerper seg bittelitt kommer vi snart til å leve evig.

[AnonymBruker]

Er det spesielt morsomt med statistikk?

Anonymkode: b80fd...3d5

[Kayia]

5 minutter siden, Xtra skrev:

Aha

 

Men var visst bare for abbonenter. Uansett interessant og ikke veldig overraskende.

Au, legger ikke merke til det +-tegnet... Limer inn teksten jeg:

- Flere dør av overvekt enn av sult

- Flere mennesker dør som følge av overvekt enn av sult, sier policy director Sudhvir Singh i EAT.

Mat og miljø: Sunn mat gir en sunnere klode, mener policy director Sudhvir Singh i EAT. FOTO: JENS PETTER SØRAA

 02.06.2016 12:02 02.06.2016 12:02

 

• EGILOPLAND
•  951 98 689

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et sunnere kosthold vil ikke bare bedre helsen til verdens befolkning, planeten vil bli «sunnere», mener Singh.

Under FN-konferansen om bærekraftig matproduksjon og biologisk mangfold i Trondheim har Singh holdt innlegg for EAT Foundation. President og grunnlegger Gunhild Stordalen meldte forfall på grunn av sykdom.

Singh understreker sammenhengen mellom måten maten produseres på, miljø og helse. 

- Landbruket produserer for mye feil mat, og dette har konsekvenser både for miljøet og for folks helse. Vi må over til system som produserer riktig mat på en smartere måte, kaster mindre og fordeler maten mer rettferdig. Hvis vi ikke handler fort, vil det blir enda mer helseproblemer knyttet til kosthold, og klimaendringene får enda verre konsekvenser, sier Singh.

Av en verdensbefolkning på ca. syv milliarder er det to milliarder overvektige, og mange får alvorlige helseplager som følge av overvekt. Nærmere 800 millioner mennesker har for lite mat. I tillegg er svært mange rammet av feilernæring og underernæring, påpeker Singh. Han er fra New Zealand, og er utdannet lege.

- Usunt kosthold har passert røyking som den viktigste årsaken til tidlig død, sier han.

 

- Usunt kosthold har passert røyking som den viktigste årsaken til tidlig død, sier han.

En stor dugnad

FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) har som mål at verdens matproduksjon skal økes med 70 prosent innen 2050. Da vil verdens befolkning ha økt til ni milliarder. Singh mener en fortsatt økt matproduksjon etter dagens mønster vil være ødeleggende for kloden, og for mange menneskers helse. 

- Det globale matsystemet er den viktigste årsak til klimaendringer, dårlig helse og miljøødeleggelse. En tredjedel av maten som produseres blir kastet. I dag står landbruk for nær 30 prosent av verdens utslipp av klimagasser, og er den viktigste årsak til at matjord ødelegges og biologisk mangfold går tapt. For å mette en økende befolkningen uten at det svekker jordas bæreevne, må vi jobbe på tvers av fagmiljøene. Ingen har løsningene alene, men alle sektorer må være med på å bidra, fra landbruk til miljø til helse, mener Singh.

Mindre kjøtt

I et landbruk som er bærekraftig og gir befolkningen sunn mat, må det dyrkes mer plantevekster. 

- Rødt kjøtt har fortsatt en plass, men de vestlige landene må redusere forbruket. Produksjonen av rødt kjøtt er energikrevende, legger beslag på store landområder og fører til store utslipp av klimagasser. Kjøttet er også en risikofaktor når det gjelder for eksempel hjertesykdom, sier Singh.

Han tror også fiskeoppdrett kan bli enda viktigere i verdens matforsyning.

- Forutsetningen er at produksjonen skjer på en bærekraftig måte, og at den ikke er en belastning for miljøet. Her er det viktig å forske videre for å finne best mulig miljøvennlige løsninger, sier Singh.

Kortreist mat er også viktig.

- Jo nærmere maten dyrkes de som spiser den, jo mer kunnskap har forbrukerne om hva de spiser. Kortreist mat betyr også mindre transport og reduserte utslipp av klimagasser. Kanskje blir maten også billigere, sier Singh.

[AnonymBruker]

Det er ikke sikkert overvekt dreper selv om det er statistisk sammenheng. I disse undersøkelsene så finner de jo at fysisk aktivitet ikke spiller inn på dødelighet. Det er jo idiotisk.

Anonymkode: b80fd...3d5

[Kayia]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Det er ikke sikkert overvekt dreper selv om det er statistisk sammenheng. I disse undersøkelsene så finner de jo at fysisk aktivitet ikke spiller inn på dødelighet. Det er jo idiotisk.

Anonymkode: b80fd...3d5

Blir litt som arbeidsmiljøundersøkelser dette. Man kan godt velge å overse dårlig nytt, men på sikt er det ikke spesielt lurt...  

[Kayia]

11 minutter siden, tonie skrev:

Hvis folk bare skjerper seg bittelitt kommer vi snart til å leve evig.

Det gyldne middelveg er alltid best, ingen tvil om dét. Men sykelig overvekt er ikke akkurat resultat av gylden-middelveg-livsstil dah...  

[AnonymBruker]

Just now, Kayia said:

Blir litt som arbeidsmiljøundersøkelser dette. Man kan godt velge å overse dårlig nytt, men på sikt er det ikke spesielt lurt...  

Nei, fordi jeg mener ikke at man ikke skal være normalvektig. Jeg sier at det som bør stå i fokus er å ha et aktivit liv, ikke slanking og spesielt ikke fedmekirurgi, som ødelegger og tar liv.

Anonymkode: b80fd...3d5

[Gjest Xtra]

6 minutter siden, Kayia skrev:

Au, legger ikke merke til det +-tegnet... Limer inn teksten jeg:

- Flere dør av overvekt enn av sult

- Flere mennesker dør som følge av overvekt enn av sult, sier policy director Sudhvir Singh i EAT.

Mat og miljø: Sunn mat gir en sunnere klode, mener policy director Sudhvir Singh i EAT. FOTO: JENS PETTER SØRAA

 02.06.2016 12:02 02.06.2016 12:02

 

• EGILOPLAND
•  951 98 689

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et sunnere kosthold vil ikke bare bedre helsen til verdens befolkning, planeten vil bli «sunnere», mener Singh.

Under FN-konferansen om bærekraftig matproduksjon og biologisk mangfold i Trondheim har Singh holdt innlegg for EAT Foundation. President og grunnlegger Gunhild Stordalen meldte forfall på grunn av sykdom.

Singh understreker sammenhengen mellom måten maten produseres på, miljø og helse. 

- Landbruket produserer for mye feil mat, og dette har konsekvenser både for miljøet og for folks helse. Vi må over til system som produserer riktig mat på en smartere måte, kaster mindre og fordeler maten mer rettferdig. Hvis vi ikke handler fort, vil det blir enda mer helseproblemer knyttet til kosthold, og klimaendringene får enda verre konsekvenser, sier Singh.

Av en verdensbefolkning på ca. syv milliarder er det to milliarder overvektige, og mange får alvorlige helseplager som følge av overvekt. Nærmere 800 millioner mennesker har for lite mat. I tillegg er svært mange rammet av feilernæring og underernæring, påpeker Singh. Han er fra New Zealand, og er utdannet lege.

- Usunt kosthold har passert røyking som den viktigste årsaken til tidlig død, sier han.

 

- Usunt kosthold har passert røyking som den viktigste årsaken til tidlig død, sier han.

En stor dugnad

FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) har som mål at verdens matproduksjon skal økes med 70 prosent innen 2050. Da vil verdens befolkning ha økt til ni milliarder. Singh mener en fortsatt økt matproduksjon etter dagens mønster vil være ødeleggende for kloden, og for mange menneskers helse. 

- Det globale matsystemet er den viktigste årsak til klimaendringer, dårlig helse og miljøødeleggelse. En tredjedel av maten som produseres blir kastet. I dag står landbruk for nær 30 prosent av verdens utslipp av klimagasser, og er den viktigste årsak til at matjord ødelegges og biologisk mangfold går tapt. For å mette en økende befolkningen uten at det svekker jordas bæreevne, må vi jobbe på tvers av fagmiljøene. Ingen har løsningene alene, men alle sektorer må være med på å bidra, fra landbruk til miljø til helse, mener Singh.

Mindre kjøtt

I et landbruk som er bærekraftig og gir befolkningen sunn mat, må det dyrkes mer plantevekster. 

- Rødt kjøtt har fortsatt en plass, men de vestlige landene må redusere forbruket. Produksjonen av rødt kjøtt er energikrevende, legger beslag på store landområder og fører til store utslipp av klimagasser. Kjøttet er også en risikofaktor når det gjelder for eksempel hjertesykdom, sier Singh.

Han tror også fiskeoppdrett kan bli enda viktigere i verdens matforsyning.

- Forutsetningen er at produksjonen skjer på en bærekraftig måte, og at den ikke er en belastning for miljøet. Her er det viktig å forske videre for å finne best mulig miljøvennlige løsninger, sier Singh.

Kortreist mat er også viktig.

- Jo nærmere maten dyrkes de som spiser den, jo mer kunnskap har forbrukerne om hva de spiser. Kortreist mat betyr også mindre transport og reduserte utslipp av klimagasser. Kanskje blir maten også billigere, sier Singh.

Nå har jeg jo ikke lest rapporten, men lurer alltid litt når jeg leser om slike konklusjoner. I hvilken grad har de klart å isolere faktoren usunt kosthold? Det er jo grunn til å anta at de med usunt kosthold også tar mindre hensyn til helsa på andre måter? Men dette blir kanskje bare kverulering.... Uansett ikke tvil om at kosthold er viktig for helsa, ja.

[tonie]

Just now, Kayia said:

Det gyldne middelveg er alltid best, ingen tvil om dét. Men sykelig overvekt er ikke akkurat resultat av gylden-middelveg-livsstil dah...  

Det er i overkant mange av oss her på kloden, så det er vel greit at noen dør også. Og de koser seg jo i alle fall den korte tida de er her!  

[AnonymBruker]

Just now, tonie said:

Det er i overkant mange av oss her på kloden, så det er vel greit at noen dør også. Og de koser seg jo i alle fall den korte tida de er her!  

Feil, "de" koser seg ikke nødvendigvis, faktisk er det overrepresentasjon av psykiske lidelser.

Anonymkode: b80fd...3d5

[Gjest Xtra]

Et øyeblikk siden, tonie skrev:

Det er i overkant mange av oss her på kloden, så det er vel greit at noen dør også. Og de koser seg jo i alle fall den korte tida de er her!  

Var nylig i USA og så mange ekstremt overvektige på nært hold. Felles for dem er at de vagger og nærmest halter når de går, og de ser ikke ut til å ha det så bra. Så påstanden om at de koser seg mens de er her er vel ikke bare sann.

[Kayia]

Et øyeblikk siden, AnonymBruker skrev:

Nei, fordi jeg mener ikke at man ikke skal være normalvektig. Jeg sier at det som bør stå i fokus er å ha et aktivit liv, ikke slanking og spesielt ikke fedmekirurgi, som ødelegger og tar liv.

Anonymkode: b80fd...3d5

Enig med deg i at fedmeoperasjoner eller slanking ikke er bra. Nettopp derfor har jeg i snart 15 år gjentatt til det kjedsommelige her inne at jeg tror mer på å skape gode vaner framfor å hoppe på motediett etter motediett også!. 

I tillegg har jeg kommentert hvordan folk snakker om og rundt trening også. Hvermannsen har mest igjen for jevn aktivitet som får i gang hjertepumpa titt og ofte, og det vi kalte mosjon før i tiden er å foretrekke framfor å skulle ta til seg alle tekniske treningsråd som strengt tatt er myntet på konkurranseutøvere. Syns vi skal innføre mosjonsbegrepet igjen jeg. 

[tonie]

1 minute ago, Xtra said:

Var nylig i USA og så mange ekstremt overvektige på nært hold. Felles for dem er at de vagger og nærmest halter når de går, og de ser ikke ut til å ha det så bra. Så påstanden om at de koser seg mens de er her er vel ikke bare sann.

Jaja. Litt sann, kanskje. Det koser seg der og da i alle fall. Det virker ikke som de treningsbesatte kostholdshysterikerne koser seg så veldig heller synes jeg, men de er sikkert dypt uenige i det

[AnonymBruker]

9 minutes ago, Kayia said:

Enig med deg i at fedmeoperasjoner eller slanking ikke er bra. Nettopp derfor har jeg i snart 15 år gjentatt til det kjedsommelige her inne at jeg tror mer på å skape gode vaner framfor å hoppe på motediett etter motediett også!. 

I tillegg har jeg kommentert hvordan folk snakker om og rundt trening også. Hvermannsen har mest igjen for jevn aktivitet som får i gang hjertepumpa titt og ofte, og det vi kalte mosjon før i tiden er å foretrekke framfor å skulle ta til seg alle tekniske treningsråd som strengt tatt er myntet på konkurranseutøvere. Syns vi skal innføre mosjonsbegrepet igjen jeg. 

Men da er vi cirka enige da, så da er alle "lykkelige" og vi kan fortsette får "trivelige" "hverdag" (ingen dager er ulike).

Anonymkode: b80fd...3d5

[laban]

Det er et poeng i sitatet som er underslått i overskriften: Usunt kosthold har passert røyking som den viktigste årsaken til tidlig død.  Han påstår ikke at hvis du dør 88 år gammel med en BMI på 26, så er det kostholdet som har tatt livet av deg. I statistikk over dødsårsaker er det viktig å være enige om hvilken aldersgruppe man ser på.  Det er også mye høyere risiko for helseplager ved betydelig overvekt, enn ved de skjønnhetsfeilene som debatten her ofte handler om.   

 

[Nicklusheletida]

28 minutter siden, Xtra skrev:

Var nylig i USA og så mange ekstremt overvektige på nært hold. Felles for dem er at de vagger og nærmest halter når de går, og de ser ikke ut til å ha det så bra. Så påstanden om at de koser seg mens de er her er vel ikke bare sann.

Det synet så jeg i 2012. For et trist syn og for noen frokoster. Vi fikk muffins til frokost 

Endret 2. juni 2016 av Nicklusheletida

[Gjest Xtra]

11 minutter siden, Nicklusheletida skrev:

Det synet så jeg i 2012. For et trist syn og for noen frokoster. Vi fikk muffins til frokost 

På restauranten på flyplassen på vei hjem trengte jeg litt å spise, men kom til at en hovedrett var for mye. Jeg bestilte derfor bare en forrett, men klarte ikke å spise så mye som halvparten 

[Nicklusheletida]

1 minutt siden, Xtra skrev:

På restauranten på flyplassen på vei hjem trengte jeg litt å spise, men kom til at en hovedrett var for mye. Jeg bestilte derfor bare en forrett, men klarte ikke å spise så mye som halvparten 

Ja, vi fant fort ut at det var bortkastet å kjøpe mat til alle 5 i familien. 2 eller 3 porsjoner holdt i massevis til alle sammen.