Hva er sunnet av smør og margarin til steking?

[AnonymBruker]

Hva er sunnet av smør og margarin til steking?

Anonymkode: a7eac...c8e

[Lillemus]

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

Hva er sunnet av smør og margarin til steking?

Anonymkode: a7eac...c8e

Smør. Margarin er ikke sunt for noe.

[AnonymBruker]

Lillemus skrev (5 timer siden):

Smør. Margarin er ikke sunt for noe.

Men helsemyndighetene anbefaler margarin.

Anonymkode: a7eac...c8e

[Lillemus]

AnonymBruker skrev (6 timer siden):

Men helsemyndighetene anbefaler margarin.

Anonymkode: a7eac...c8e

Jeg stoler ikke spesielt mye på helsemyndighetenes kostanbefalinger. Ikke når de mener at dette: 

Vann, solsikkeolje (15,5 %), rapsolje (15,5 %), sheafett, skummet melk (4 %), kokosolje, salt, stabilisator (pektin), emulgator (monoglyserider av fettsyrer, soyalecitin), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), vitamin A, vitamin D, fargestoff (betakaroten), aroma

er sunnere enn dette:

Fløte, salt, syrekultur, vitamin D

[Trinity80]

Olivenolje😅😅

[emilie321]

Trinity80 skrev (9 timer siden):

Olivenolje😅😅

Enig, eventuelt rapsolje 😊

[Ekstra]

AnonymBruker skrev (På 19.5.2024 den 16.49):

Hva er sunnet av smør og margarin til steking?

Anonymkode: a7eac...c8e

Det spørs helt hvem du spør 😅. Smør og oljer har vel ulike fortrinn. Selv bruker jeg mye rapsolje til steking, evt. smør for smaken på enkelte ting. Olivenolje er ikke så egnet til steking, den tåler ikke så mye olje. Margarin bruker jeg ikke, men det er vel basert på oljer.