Baking og sånn

[Gjest Joppe husmorwannabe]

Når det står på oppskrifta at det skal stekes nederst i ovnen, mener man nederste rille da, eller mener man aller nederst-nederst?

[Gjest malun]

Nederste rille.

[Lillelurven]

He,he sånne ting kan jeg også lure på. Baker mest kaker som slipper en tur i stekovnen jeg...

Men det er nederste rille. (tror jeg ..bestemt)

[Gjest Joppe]

Nederste rille.

Tusen takk )

[Gjest Joppe]

He,he sånne ting kan jeg også lure på. Baker mest kaker som slipper en tur i stekovnen jeg...

Men det er nederste rille. (tror jeg ..bestemt)

Iskake og bløtkake og sånn?

[Gjest malun]

Tusen takk )

Lykke til - håper resultatet blir bra!

;o)

[Lillelurven]

Iskake og bløtkake og sånn?

Ja, slike ting. Ferdigbunner, og bunner som lages med stivelse, og ikke ovn:-)

[birdie]

Det er som malun sier nederste rille, og det brukes først og fremst når man har dobbelt bunn - f.eks. selve stekeplata pluss bunnen i kake-/ brødformen. Om man steker på rist eller uten form kan man sette det midt i ovnen.

Og så er det egne regler for varmluftssteking, med perforerte stekeplater. Det regner jeg imidlertid med står forklart i bruksanvisningen til den enkelte ovnen.

[Gjest Joppe]

Det er som malun sier nederste rille, og det brukes først og fremst når man har dobbelt bunn - f.eks. selve stekeplata pluss bunnen i kake-/ brødformen. Om man steker på rist eller uten form kan man sette det midt i ovnen.

Og så er det egne regler for varmluftssteking, med perforerte stekeplater. Det regner jeg imidlertid med står forklart i bruksanvisningen til den enkelte ovnen.

Det her var VELDIG mye informasjon for meg på en gang, birdie. Jeg tror jeg faktsk må legge meg på sofaen for nå ble jeg svimmel.......

)

[birdie]

Det her var VELDIG mye informasjon for meg på en gang, birdie. Jeg tror jeg faktsk må legge meg på sofaen for nå ble jeg svimmel.......

)

*slenger over et par banansjokolademuffins*

[Amiga]

*slenger over et par banansjokolademuffins*

Det hørtes fetende ut! :-)

[naiv]

Det er som malun sier nederste rille, og det brukes først og fremst når man har dobbelt bunn - f.eks. selve stekeplata pluss bunnen i kake-/ brødformen. Om man steker på rist eller uten form kan man sette det midt i ovnen.

Og så er det egne regler for varmluftssteking, med perforerte stekeplater. Det regner jeg imidlertid med står forklart i bruksanvisningen til den enkelte ovnen.

ÅÅ?? Å, jeg som trodde jeg var en husmor....

[birdie]

Det hørtes fetende ut! :-)

Muffins er visst noe av det verste sånn sett, ja - men i mine er det bare knapt trekvart desiliter fettstoff, da. Foruten det som kommer fra bananene og melka.. ;o)

Men det er jo helg!

[birdie]

ÅÅ?? Å, jeg som trodde jeg var en husmor....

Hehe - hva var det som var nytt for deg der, da?

[Amiga]

Muffins er visst noe av det verste sånn sett, ja - men i mine er det bare knapt trekvart desiliter fettstoff, da. Foruten det som kommer fra bananene og melka.. ;o)

Men det er jo helg!

Jeg mente egentlig kvalmende, er enda litt trøtt her, det er kombinasjonen banan og sjokolade jeg ikke klarer! Ja det er helg og jeg har lyst på pepperonipizza og eplekake! :-)

2-3 uker igjen nå, da har jeg tatt den der j**** kolesterolprøven og da skal jeg frotse i feit og usunn mat i minst 2 dager!

[naiv]

Hehe - hva var det som var nytt for deg der, da?

"Stekes midt i ovnen" det blir stekt midt i ovnen på rist...

Hva skal jeg ha på grillspydene mine i morgen? Noen gode tips? Uff, jeg angrer meg litt, har invitert noen venner.... :-)

[Amiga]

"Stekes midt i ovnen" det blir stekt midt i ovnen på rist...

Hva skal jeg ha på grillspydene mine i morgen? Noen gode tips? Uff, jeg angrer meg litt, har invitert noen venner.... :-)

Kalv/kylling/lam/svin/pølser/bacon/tomat/løk/paprika i forskjellige farger/hvitløksbåter/sjampinjonger etc.

[naiv]

Kalv/kylling/lam/svin/pølser/bacon/tomat/løk/paprika i forskjellige farger/hvitløksbåter/sjampinjonger etc.

Ok, mesteparten av det du nevnte har jeg heldigvis kjøpt inn (jeg hater å gå i store matbutikker) Lam er ikke å oppdrive her på denne tiden av året. Bacon har jeg glemt. Takk skal du ha :-)

[Amiga]

Ok, mesteparten av det du nevnte har jeg heldigvis kjøpt inn (jeg hater å gå i store matbutikker) Lam er ikke å oppdrive her på denne tiden av året. Bacon har jeg glemt. Takk skal du ha :-)

Legger du kjøttet i marinade blir det bedre! :-)

[naiv]

Legger du kjøttet i marinade blir det bedre! :-)

Yes, det er innkjøpt til det også. Men jeg vil heller ta på meg mitt nye skjørt og gå på besøk, spise og drikke hos andre. Slippe vertinnepliktene. Akkurat nå, i alle fall :-)