Stekt ris - hva gjør jeg galt?

[spirito]

Har slengt oppi kyllingbiter og ris i woken. Steker i olivenolje, men risen blir ikke myk!

Forrige gang gjorde jeg på akkurat samme måten, bare med smør, og da gikk det helt fint.

Hva gjør jeg galt? Kan ikke ris stekes i olje?

[mariaflyfly]

Jeg bruker alltid olje å steike i. Du har huska å koke risen først? Hehe! ;o)

[spirito]

Jeg bruker alltid olje å steike i. Du har huska å koke risen først? Hehe! ;o)

Hmmm, nei, men det pleier jeg da ikke gjøre heller? Den ble helt fin forrige gang...???

[mariaflyfly]

Hmmm, nei, men det pleier jeg da ikke gjøre heller? Den ble helt fin forrige gang...???

Du kødder nå, håper jeg? )

[spirito]

Du kødder nå, håper jeg? )

Nei..?

Hehehe, det funka forrige gang, æresord! Risen (hurtigris) ble helt fin! Mulig jeg hadde mer kraft og at den kokte på en måte?

Jaja, jeg får pelle ut kjøttbitene og begynne på nytt. Med kokt ris denne gangen...?

[spirito]

Du kødder nå, håper jeg? )

Jeg er forøvrig ganske fersk i husmor-gamet )

[mariaflyfly]

Nei..?

Hehehe, det funka forrige gang, æresord! Risen (hurtigris) ble helt fin! Mulig jeg hadde mer kraft og at den kokte på en måte?

Jaja, jeg får pelle ut kjøttbitene og begynne på nytt. Med kokt ris denne gangen...?

Hehehe, jeg pleier ihvertfall alltid å koke risen først. Først putter jeg oppi frossen grønnsaksblanding (som jeg bare skyller litt under lunka vann for å få bitene fra hverandre). Tilsetter kylling eller reker, kakker ett egg oppi og heller over den kokte risen. Finito på ett minutt etter det. ) Moralen i historien er altså: KOK risen! ;o)

[mariaflyfly]

Jeg er forøvrig ganske fersk i husmor-gamet )

Hihi! Er ikke så garva til å lage mat sjøl, men det med å koke risen først, var egentlig en spøk... ;o)

[spirito]

Hehehe, jeg pleier ihvertfall alltid å koke risen først. Først putter jeg oppi frossen grønnsaksblanding (som jeg bare skyller litt under lunka vann for å få bitene fra hverandre). Tilsetter kylling eller reker, kakker ett egg oppi og heller over den kokte risen. Finito på ett minutt etter det. ) Moralen i historien er altså: KOK risen! ;o)

Tusen takk, ny ris er under oppkok ;-)

[spirito]

Hihi! Er ikke så garva til å lage mat sjøl, men det med å koke risen først, var egentlig en spøk... ;o)

Men jeg skal koke den, ikkesant??? *bite negler*

[Pappa Bjørn]

hehe, det var en morsom tråd!! Slike feil er det godt at noen gjør slik at vi andre har noe å le av i hverdagen! Ikke ondskapsfullt ment, men må jo le litt da.

Jeg kjøpte Toro Pizafyll på pose en gang og skulle overaske moren og faren min med pizza når de kom hjem. Jeg laget bunnen, smørte på tomatsaus, helte over pulveret!! i pizzafyll posen og hadde ost på.

Foreldrene mine spiste med masken fodt plassert og var veldig overasket og "glade" men forslo at jeg neste gang kokte pulveret slik det sto på pakken.*L* Men så var jeg 9 år.

Lykke til med retten, og du, ta å rør i et egg også. Da blir risen god.

[spirito]

hehe, det var en morsom tråd!! Slike feil er det godt at noen gjør slik at vi andre har noe å le av i hverdagen! Ikke ondskapsfullt ment, men må jo le litt da.

Jeg kjøpte Toro Pizafyll på pose en gang og skulle overaske moren og faren min med pizza når de kom hjem. Jeg laget bunnen, smørte på tomatsaus, helte over pulveret!! i pizzafyll posen og hadde ost på.

Foreldrene mine spiste med masken fodt plassert og var veldig overasket og "glade" men forslo at jeg neste gang kokte pulveret slik det sto på pakken.*L* Men så var jeg 9 år.

Lykke til med retten, og du, ta å rør i et egg også. Da blir risen god.

Jepp, rørte i egg.

Det som er så rart, er jo at forrige gang jeg gjorde det sånn, ble det helt fint...men det er mulig risen kokte i kraften fra kjøttet...(hurtigris, må vite)

Jaja, det er godt jeg får moret dere litt )

[Gjest Vopp]

Jepp, rørte i egg.

Det som er så rart, er jo at forrige gang jeg gjorde det sånn, ble det helt fint...men det er mulig risen kokte i kraften fra kjøttet...(hurtigris, må vite)

Jaja, det er godt jeg får moret dere litt )

Jeg har aldri hørt om at man skal koke risen først. Det er da ikke nødvendig.

[spirito]

Jeg har aldri hørt om at man skal koke risen først. Det er da ikke nødvendig.

Det var jammen godt å høre. Tuller du med meg nå?

[Gjest Jopppe]

Hei!

Nå har jeg nettopp snakket med min kokke-venninne. Man skal IKKE koke risen først. Samme med langkornet ris; olje og ris småsurre i 20 min. Noe kortene med hurtigris.

Hun trodde det var meg som hadde laget mat nå igjen....*S*

Jeg ringer veldig ofte til henner når jeg lurer på noe med matlaging å gjøre

[spirito]

Hei!

Nå har jeg nettopp snakket med min kokke-venninne. Man skal IKKE koke risen først. Samme med langkornet ris; olje og ris småsurre i 20 min. Noe kortene med hurtigris.

Hun trodde det var meg som hadde laget mat nå igjen....*S*

Jeg ringer veldig ofte til henner når jeg lurer på noe med matlaging å gjøre

Muahaha...da hadde jeg rett hele tiden da jo...

Men hvorfor ble ikke risen myk da? Jeg surra den i evigheter...

[Gjest Jopppe]

Muahaha...da hadde jeg rett hele tiden da jo...

Men hvorfor ble ikke risen myk da? Jeg surra den i evigheter...

Kanskje du hadde i for lite væske? Dette blir bare vill gjetting fra min side. Jeg er ikke så veldig god på matlaging selv at det gjør noe. )

[andungen]

Jepp, rørte i egg.

Det som er så rart, er jo at forrige gang jeg gjorde det sånn, ble det helt fint...men det er mulig risen kokte i kraften fra kjøttet...(hurtigris, må vite)

Jaja, det er godt jeg får moret dere litt )

du har sikkert hatt mere kraft i tidligere ja, risen må jo ha noe vått å svelle i. Hiv oppi litt mere vann eller buljong og la det koke/steke til risen er ferdig.

[Gjest papirtiger]

Jepp, rørte i egg.

Det som er så rart, er jo at forrige gang jeg gjorde det sånn, ble det helt fint...men det er mulig risen kokte i kraften fra kjøttet...(hurtigris, må vite)

Jaja, det er godt jeg får moret dere litt )

Hurtigris smaker jo skikkelig dårlig. Bruk skikkelig yasmin-ris.

[Gjest Aina E]

Muahaha...da hadde jeg rett hele tiden da jo...

Men hvorfor ble ikke risen myk da? Jeg surra den i evigheter...

Muahaha...?

Enda et kult uttrykk lagret i hjernebarken. Samlingen begynner å bli stor.