Holdbarhet på vin?

[Gjest Papphuet]

På pappkartong. Den er uåpnet altså. Det står nemlig ikke noe på kartongen.

Jeg fikk den i fjor til jul....

Noen som vet om den er drikkbar nå??

[SierDuDet]

Hvis den ikke er åpnet så er den holdbar.

Jeg lurer litt på det samme. Har en kartong som jeg åpnet og tok et par glass av for et halvt år siden, men er litt skeptisk til den nå.

Bør jeg helle den ut, eller duger den?

[Gjest Papphuet]

Hvis den ikke er åpnet så er den holdbar.

Jeg lurer litt på det samme. Har en kartong som jeg åpnet og tok et par glass av for et halvt år siden, men er litt skeptisk til den nå.

Bør jeg helle den ut, eller duger den?

Det eneste jeg vet om pappvinholdbarhet er at den bør drikken innen 3 mndr. etter at den er åpnet.

[SierDuDet]

Det eneste jeg vet om pappvinholdbarhet er at den bør drikken innen 3 mndr. etter at den er åpnet.

Jeg har også hørt det, men forstår ikke hvorfor. Den er jo trossalt tett. Så hva har det egentlig å si om den er åpnet eller ikke?

[maybente]

Hvis den ikke er åpnet så er den holdbar.

Jeg lurer litt på det samme. Har en kartong som jeg åpnet og tok et par glass av for et halvt år siden, men er litt skeptisk til den nå.

Bør jeg helle den ut, eller duger den?

Drikk den du. Det verste som kan skje er vel at du ikke "kjenner" noe..

)

[petter smart]

Jeg har også hørt det, men forstår ikke hvorfor. Den er jo trossalt tett. Så hva har det egentlig å si om den er åpnet eller ikke?

Poenget er at det har kommet luft inn i vinen. Og bakteriefloraen kan bli ganske stor.

I tillegg vil jo vinen gjære til eddik etterhvert, og det går fortere når den har vært åpnet.

[Ulv I Faarikaal]

Aluminiumsposen skal holde vinen fin i 3-6 mnd, men det er ulikt for ulike vintyper hvor lenge de holder. Jo mindre det er igjen i posen jo fortere blir det eddik. Om det er tatt bare et glass har ingen betydning. Åpne pappen i toppen og se hvor mye luft det er i posen, jo mer luft, jo dårligere vin. Det lukter eddik om vinen er ødelagt, men den blir ikke lei for magan før lukta er helt motbydelig. Står den lenge nok, smeller posen eller vinen renner ut.

[Gjest Papphuet]

Jeg har også hørt det, men forstår ikke hvorfor. Den er jo trossalt tett. Så hva har det egentlig å si om den er åpnet eller ikke?

Jeg ringte nettopp på Polet. Det sa de at den var holdbar inntil 6 mndr uåpnet og max 4 mndr. åpnet.