Gå til innhold

har dere tips til en rett med indrefilet av svin?


Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

mm.. jeg har iallefall en her:

Krydre og brun filéten i god og varm panne på alle sider. La filetén hvile i et kvarters tid (eller lenger) Ikke vask panna ennå.

Kjelve ut et stykke butterdeig (kjøp ferdig butterdeig - frosset). Pakk filéten i bacon og tilslutt i butterdeigen og stek den i 30-40 minutter på ca 200 grader.

Kok ut pannen med matfløte og grønnpepper til saus.

Server med mandelpoteter og grønnsaker.

noe som barn ogå ville like? tja, la oss prøve detta da...

du trenger:

rømme og creme fraise(eller no sånt), litt sopp, tagliatelle, hvitløk, paprika, løk og litt krydder...olje

altså:

knus hvitløken og legg fres det i oljen (3-4 ss)

skjær kjøttet i strimler, stek dette sammen med litt løk og hvitløken, ha i litt sopp. la dette godgjøre seg litt...ha i litt paprika i... ha så i 5-6 ss med CF og 5-6 ss rømme, la dette koke opp og smak til med krydder og div lurium...

kok opp tagliatellen og server sammen med en loffebit eller no sånt...

lykke til

noe som barn ogå ville like? tja, la oss prøve detta da...

du trenger:

rømme og creme fraise(eller no sånt), litt sopp, tagliatelle, hvitløk, paprika, løk og litt krydder...olje

altså:

knus hvitløken og legg fres det i oljen (3-4 ss)

skjær kjøttet i strimler, stek dette sammen med litt løk og hvitløken, ha i litt sopp. la dette godgjøre seg litt...ha i litt paprika i... ha så i 5-6 ss med CF og 5-6 ss rømme, la dette koke opp og smak til med krydder og div lurium...

kok opp tagliatellen og server sammen med en loffebit eller no sånt...

lykke til

herregud, en ødelegger vel ikke en hel indrefilet ved å skjære den opp i biter!!

Stek den hel, da blir den saftig og mør..server med god saus, diverse grønnsaker/sopp og mandelpotet.

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...