hva servere i bursdag?

[Gjest Pricilla]

hei! jeg har lovt min kjære å arrangere fest for han på bursdagen. Har kjøpt in glass, servietter og alt som trengs av sånne ting. Til og med ballonger! ; ) Litt barnslig jeg, men morro det..

Tenkte på pasta bolgonese (gryterett med pasta), eller fylte ostehorn ellr fylte rundstykker. Rundstykkene fller ejg med kjøttdeig og legger ost på toppen, det er veldig godt.. Eller kylling og ris? En stor salatbolle går ejg for uansett.

Har også bestilt marsipankake og skal lage noen kaker selv..

Taco er vi ikke så glad i så det blir det ikke.

Hva mener du? Må være litt lettvint og ikke altfor dyrt.. Koster med drikke også..

Hva liker du å få i bursdager? (Lasagne og moussakka lager ejg IKKE)

Tips til en stressa jente som har lovt servering? Er enda lenge til, emn liker å planlegge litt...

[Gjest nanneklump]

Jeg forslår piroger. Selv lager jeg dem slik:

Fyll: Stek bacon, strimlet svinefilet, paprika og sjampinjong. Evnt andre ting. Bland dette i en bolle med knuste egg, hvit pepper, salt og revet muskatnøtt.

Deig: Kjøp frossen butterdeig, tin, kjevl ut, skjær hvert flak i fire deler.

Ta en ss fyll pr firkant, en klype revet ost og brett sammen.

Stek i ovnen på 175 grader ca 10 min.

Jeg har ikke nevnt mengder pga vet ikke hvor mange dere er, men selv beregner jeg ca 6 piroger pr pers. (De er ganske lette). Du kan sikkert tenke ut sånn ca hvor mye du trenger av de forskjellige tingene. Ikke vær gjerrig på krydderet! Men ikke overdriv med eggene, fyllet må ikke være for flytende.

Dette er veldig lettvint. Server med en deilig salat til.

Bon appetit!

[LittleDolphin]

Hei!

Har mange forslag, men min første er at du titter litt rundt på denne siden:

http://www.matsiden.no

:-)

God bursdag!!