KaVa Skrevet 15. januar 2003 Skrevet 15. januar 2003 Jeg skal arrangere kjerringklubb for damene i gata snart, og lurer på om noen har forslag til mat? Det skal være rask, enkel og god mat til ti damer. Kan ikke inneholde skaldyr eller kylling/annet fjærfe. mvh 0 Siter
Tornerose Skrevet 15. januar 2003 Skrevet 15. januar 2003 Hva med quiche lorraine? Den kan du godt lage god tid i forveien og servere kald, gjerne med en salat til. 200 g mel blandes med 1 ts bakepulver. dette smuldres sammen med 100 g margarin, som så røres sammen med 1 eggeplomme og 1-3 ss melk (du ser når deigen kommer sammen). Kjevle dette ut i en paiform og prikk bunnen med en gaffel. To pakker hamburgerrygg skjæres i biter og strøs over bunnen. Så visper du lett sammen 6 egg + eggehviten som ble igjen etter deigen, 6 dl kremfløte (ikke slankemat!), 1 1/4 ts salt og bittelitt pepper. Dette heller du forsiktig over i paiformen. Stek på midterste rille ved 225-250 grader i 40-50 minutter. Du må sannsynligvis dekke den med folie etter ca 10 minutter. 0 Siter
Gjest alexsandra Skrevet 15. januar 2003 Skrevet 15. januar 2003 Hva med quiche lorraine? Den kan du godt lage god tid i forveien og servere kald, gjerne med en salat til. 200 g mel blandes med 1 ts bakepulver. dette smuldres sammen med 100 g margarin, som så røres sammen med 1 eggeplomme og 1-3 ss melk (du ser når deigen kommer sammen). Kjevle dette ut i en paiform og prikk bunnen med en gaffel. To pakker hamburgerrygg skjæres i biter og strøs over bunnen. Så visper du lett sammen 6 egg + eggehviten som ble igjen etter deigen, 6 dl kremfløte (ikke slankemat!), 1 1/4 ts salt og bittelitt pepper. Dette heller du forsiktig over i paiformen. Stek på midterste rille ved 225-250 grader i 40-50 minutter. Du må sannsynligvis dekke den med folie etter ca 10 minutter. Taco,eller burritos,er kjempe enkelt å lage til. Skåler med forskjellig grønnsaker,dressinger og ost kan lages til på forhånd.. Så er det bare å steke kjøttdeig,osv.. 0 Siter
Tornerose Skrevet 15. januar 2003 Skrevet 15. januar 2003 Taco,eller burritos,er kjempe enkelt å lage til. Skåler med forskjellig grønnsaker,dressinger og ost kan lages til på forhånd.. Så er det bare å steke kjøttdeig,osv.. Det er litt grisete med taco. Ikke noe jeg serverer for folk jeg ikke kjenner så godt i allefall. :-) 0 Siter
Gjest ikke undertegnet Skrevet 15. januar 2003 Skrevet 15. januar 2003 Det er litt grisete med taco. Ikke noe jeg serverer for folk jeg ikke kjenner så godt i allefall. :-) Er det så tertefine gjester du får, så smør noen lekre snitter da vel. Passer til og med for fine vestkantfruer som ikke orker at fingrene kommer i kontakt med maten. 0 Siter
Gjest -felle- Skrevet 15. januar 2003 Skrevet 15. januar 2003 Er det så tertefine gjester du får, så smør noen lekre snitter da vel. Passer til og med for fine vestkantfruer som ikke orker at fingrene kommer i kontakt med maten. Wok med nudler. Bruk svinefilet, friske grønnsaker som paprika(gjerne både gul og rød og grønn for fargen sin del), bønnespirer,babymais, aubergine ,sukkererter i belg, rødløk og vanlig løk, sopp osv med sur søt saus som man får kjøpt ferdig. Det er super godt...Har ikke noen spesiell oppskrift. Ta det du liker og kok det sammen. (Pass på at grønnsakene beholder sprøheten ellers kan det miste mye av smaken.) Svinekjøttet skjærer du opp i små strimler og steker for seg før du til slutt blander alt sammen. Ha gjerne mye nudler til, fordi da trenger du ikke så mye av den dyre wokblandingen for at folk skal bli mett..Tar deg et kvarter å lage. Vi her synes i hvertfall at det er supergodt. 0 Siter
Gjest nemaD Skrevet 15. januar 2003 Skrevet 15. januar 2003 Ostefat er enkelt og greit.Mye frukt pynter opp. Kan du ikke severe vin til, er det helt OK med te. Hilsen 0 Siter
Ørkenvandreren Skrevet 16. januar 2003 Skrevet 16. januar 2003 Har man tid til å spise i en slik "kjærringklubb"? Det må være hvis det er tillatt å snakke med mat i munnen isåfall... :-\ Ost&kjeks er en enkel (kjedelig?) klassiker; Varierte smaker, rask å svelge ned slik at kakle-nivået kan opprettholdes, etc. :-) 0 Siter
Spirea Skrevet 16. januar 2003 Skrevet 16. januar 2003 Har man tid til å spise i en slik "kjærringklubb"? Det må være hvis det er tillatt å snakke med mat i munnen isåfall... :-\ Ost&kjeks er en enkel (kjedelig?) klassiker; Varierte smaker, rask å svelge ned slik at kakle-nivået kan opprettholdes, etc. :-) Jøss... det er vel bare kjeften som er svær på dere Østfoldingær tenker jeg. Kjeften og bakbeina. Jeg har hørt mannfolk som kjatrer på mitraljøsenivå og som slår enhver kjerring lenge før oppløpssida. Kanskje damene skulle lage maten sammen? Om ikke det passer, foreslår jeg ostefondue med tilhørende salat og god vin. Det er utrolig hvor lenge man kan sitte slik og mate seg selv i godt selskap. Ost og kjeks du lissom...... tråkmåns.... 0 Siter
Anbefalte innlegg
Bli med i samtalen
Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.