Tips meg!!!

[Gjest Svanhild]

Fredagskveld er vanligvis pizza - men ikke i kveld!!! I kveld vil vi ha noe annet!! Ikke for dyrt, men noe godt og smakfullt som ikke tar for lang tid å lage istand!!! Hva ville du ha laget da???? Fremgangsmåte og ingredienser er bra å få!!

God helg, alle!!

[Gjest mums-mums]

Taco !!!! Gjerne med både skjell og soft versjonen

[Gjest Svanhild]

Taco !!!! Gjerne med både skjell og soft versjonen

Ja, det er snadder...........

[Gjest namm]

Hva med fondue....

Kyllingkjøtt, evnt. okse eller svinekjøtt, litt grillpølser (Med evnt. bacon rullet rundt), salat og loff.

Pluss sauser du liker. Jeg bruker alltid aioli og kurry- saus...

[Gjest teatrika]

Pita-brød. Da kan du ha i det du selv vil. Jeg synes det er veldig godt å bruke løvstek, salat, dressing, ost.Eller: ost, skinke, salat. Eller faktisk tacofyll (kjøttdeig med tacomix). Kjempegodt!!

[hare1365380455]

Ja, det er snadder...........

Jeg ga en annen en oppskrift her i går. Baguette med kryddersmør (ta paprika, salt, pepper, presset hvitløk i smøret), tomat skåret i små biter (press saften ut i kjøkkenpapir så baguetten ikke blir våt) og ost på baguettene. Kjempegodt! Du bestemmer selv hvor mye krydder du vil ha i smøret, og vær litt raus når du smører. Ha det i ovnen til osten er smeltet/baguetten klar.

[hare1365380455]

Jeg ga en annen en oppskrift her i går. Baguette med kryddersmør (ta paprika, salt, pepper, presset hvitløk i smøret), tomat skåret i små biter (press saften ut i kjøkkenpapir så baguetten ikke blir våt) og ost på baguettene. Kjempegodt! Du bestemmer selv hvor mye krydder du vil ha i smøret, og vær litt raus når du smører. Ha det i ovnen til osten er smeltet/baguetten klar.

Dette kan du spise alene, eller til noe annet du lager.

[Gjest Svanhild]

Pita-brød. Da kan du ha i det du selv vil. Jeg synes det er veldig godt å bruke løvstek, salat, dressing, ost.Eller: ost, skinke, salat. Eller faktisk tacofyll (kjøttdeig med tacomix). Kjempegodt!!

Ja, Pita er det lenge siden vi har hatt! Masse godt å fylle de med......*romle* Takk for forslaget!

[Gjest Svanhild]

Hva med fondue....

Kyllingkjøtt, evnt. okse eller svinekjøtt, litt grillpølser (Med evnt. bacon rullet rundt), salat og loff.

Pluss sauser du liker. Jeg bruker alltid aioli og kurry- saus...

Mmmm!!!!! Hørtes deilig ut!! Thanks!!

[Gjest Svanhild]

Dette kan du spise alene, eller til noe annet du lager.

Den oppskriften din fra i går har jeg allerede sikret meg!! Hørtes nydelig ut!!! Kan skje det er tingen i kveld? Takk skal du ha!!

[Gjest dimi]

Hva med fondue....

Kyllingkjøtt, evnt. okse eller svinekjøtt, litt grillpølser (Med evnt. bacon rullet rundt), salat og loff.

Pluss sauser du liker. Jeg bruker alltid aioli og kurry- saus...

Visste ikke at folk virkelig _bruker_ fondue...

Trodde slikt var støvsamler, jeg *s*

[Gjest ChiengMai]

Prøvd de nye Wraps'ene til Toro? Jeg likte spesielt godt den greske, mens mannen min likte best den indiske tandoorivarianten med kyllingfileter.

[Gjest ChiengMai]

Visste ikke at folk virkelig _bruker_ fondue...

Trodde slikt var støvsamler, jeg *s*

Bruker min en del, da helst til ostefondue. Alle med fonduesett burde prøve det en gang, det er deilig!

[jacoby]

har lagd en pølsegryte noen ganger og fått litt skryt av den,

kok litt pasta. ikke kok den for mye for den skal i ovnen etterpå. Stek noen pølsebiter, som er hakket opp.De nye kjøttpølsene uten skinn er fine. bland dette sammen i en illfast form.

lag så en tomatsaus, pleier a steike sopp,løk,paprika, ol. og saå har jeg oppi tomatpurre, oppskjærte tomater. og lar det koke litt.Hadde litt stangselleri oppi didt og det var nytt og godt. KRYDDER. og bland sammen med resten. INN i ovnen med litt ost på . Ferske baguetter er godt til. Kanog steike bacon og ha ved siden av.salt og sprøtt.PØLSER trenger ikke være kjedelig. LYKKE til

[hare1365380455]

Den oppskriften din fra i går har jeg allerede sikret meg!! Hørtes nydelig ut!!! Kan skje det er tingen i kveld? Takk skal du ha!!

god helg

[hare1365380455]

Den oppskriften din fra i går har jeg allerede sikret meg!! Hørtes nydelig ut!!! Kan skje det er tingen i kveld? Takk skal du ha!!

Det som er så greit er at du kan spise dem slik de er, eller ha de til f.eks. lasagne/moussaka/salat eller annet.

[Triad]

-Kok opp Pasta, gjerne bånd spagetti

-brun skinke i panna som r kuttet opp i terninger(best med bog skinke på boks)

-Ha så i fløte og la det surre litt

-ha i litt muskatt nøtt, salt & pepper*

Enkelt kjappt billig og VELDIG GODT!

[hare1365380455]

Kom på noe annet som også går raskt å lage: innbakt brokkoli/skinke: Kna ut en butterdeig. Ha i fyll (kjøp f.eks. et beger eller to kryddersmøreost. Kok brokkolien, den skal skjæres i små biter. Skjær skinke i terninger og rør alt sammen!) Du kan også ha i stekt bacon eller pølse, eller bruke en pose frosne grønnsaker som du koker raskt og blander i. Pensle med egg og ha i ovnen. Jeg husker ikke hvor lenge eller gradene, men det finner du ut. Godt med pastasalat til! (I den kan du ha fetaost, og dressing av olivenolje/litt sitronsaft/presset hvitløk.)

[Gjest namm]

Bruker min en del, da helst til ostefondue. Alle med fonduesett burde prøve det en gang, det er deilig!

Har du tilfeldigvis en god oppskrift på ostefondue ??

Jeg har aldri prøvd det, men har fryktelig lyst...

Hilsen

[Gjest ChiengMai]

Har du tilfeldigvis en god oppskrift på ostefondue ??

Jeg har aldri prøvd det, men har fryktelig lyst...

Hilsen

OSTEFONDUE

3 dl hvitvin (trenger ikke være av den dyre sorten, kan erstattes av eplejuice eller alkoholfri vin). Varmes til kokepunktet.

8-10 dl revet ost. Syns det er godt med en blanding av Sveitser, Cheddar og Jarlsberg. Blandes litt etter litt i den kokende vinen. Rør om til alt smeltes mellom hver gang ost tilsettes.

1-2 hvitkøkbåter.

1 ts grønn pepper, støtt i morter. Has i.

Ca 100 gram bacon finhakkes og stekes godt. Dette skal blandes inn til slutt. Kan sløyfes.

1 ss sitronsaft blandet med 1 ss vann. Ha i en ss potetmel. Dette blander du i den smeltede ostemassen i en tynn stråle. Rør godt. Når du har tilsatt potetmelet må fonduen tas rett av plata og settes på spritblusset på LAV flamme. Jeg har funnet ut at det er bedre med 3-4 telys i stedet for spritbluss.

Server med terninger av daggammel loff og god hvitvin. Dette er deilig mat!