Sunne nøtter?

[Gjest Slanker`n]

Jeg prøver å slanke meg, men er ikke så sikker på hva jeg bør spise... Noen som har litt peiling?

Har kjøpt endel nøtter i dag, 3-4 slags nøtter blanda sammen med tørket frukt. Det er i hvert fall mandler og rosiner oppi. Er denne blandingen sunn nok til at jeg kan spise den når som helst i mangel av godteri? Den er veldig god og tar bort sukkersuget! Eller er de tørkede fruktene tilsatt såpass mye sukker at jeg burde holde meg til nøtter? I så fall, hvilke nøtter er best og hvor får jeg tak i de? Bare i vanlige matvarebutikker?

Med vennlig hilsen

[rufsetufsa]

Tror ikke nøtter regnes som slankekost, gitt.

Sunneste snacksen, bortsett fra frukt, er vel popcorn.

[birdie]

Tørkede nøtter er ikke tilsatt sukker, men tørket frukt er svært konsentrert fruktsukker. Selv om de også har en del fiber (som bremser blodsukkerstigningen, jfr. dr. Sears/ Sonedietten) er det nok ikke så heldig mtp. vekta å skufle innpå med noe av dette "snackset".

En neve tørkede nøtter om dagen er ok, eller tilsvarende mengde frukt. De bør ikke kombineres.

[Angela1365380318]

Nøtter er veldig sundt, også på slankekur, de inneholder mye fett, men av den riktige sorten.

De beste er waldrofs nøtter (eller hva de heter) vanlig nøtter og mandler, saltede nøtter er ikke så bra,

Men nøtter inneholder veldig mye kallorier, så vær forsiktig og ikke spis for mye nøtter heller.

[Lillemus]

Tørkede nøtter er ikke tilsatt sukker, men tørket frukt er svært konsentrert fruktsukker. Selv om de også har en del fiber (som bremser blodsukkerstigningen, jfr. dr. Sears/ Sonedietten) er det nok ikke så heldig mtp. vekta å skufle innpå med noe av dette "snackset".

En neve tørkede nøtter om dagen er ok, eller tilsvarende mengde frukt. De bør ikke kombineres.

Hvorfor bør man ikke kombinere tørket frukt og nøtter? Det er jo knallgodt sammen!

[birdie]

Hvorfor bør man ikke kombinere tørket frukt og nøtter? Det er jo knallgodt sammen!

Ikke som slankekost.

Fordi tørket frukt er lik sukker. Sukker skaper insulinstigning. Insulin er et fettlagrende hormon som griper tak i det "frie" fettet og lagrer det. Nøtter er lik fett...

Så sier i alle fall teorien.

[molli]

Sunn? Vel, det er ikke usunt med nøtter og rosiner. Men det er IKKE slankemat! :-)

Nøtter er jo noe av det mest fetende du kan spise, det. Nøtter inneholder fetende planteoljer. Faktisk så sjekket jeg opp det og rosiner, da jeg satte meg selv på fetekur: Jeg ønsker å gå OPP i vekt, og tok da bare og valgte ut alle NEI-matvarene på Grete Roedes sider :-)

Du får klikke deg frem til riktig plass selv, og finne matvaretabellene. Det var vanvittig treg respons der akkurat nå iallefall.

http://www.greteroede.no

[Lillemus]

Ikke som slankekost.

Fordi tørket frukt er lik sukker. Sukker skaper insulinstigning. Insulin er et fettlagrende hormon som griper tak i det "frie" fettet og lagrer det. Nøtter er lik fett...

Så sier i alle fall teorien.

Men som kosemat istedet for sjokolade da?

[molli]

Nøtter er veldig sundt, også på slankekur, de inneholder mye fett, men av den riktige sorten.

De beste er waldrofs nøtter (eller hva de heter) vanlig nøtter og mandler, saltede nøtter er ikke så bra,

Men nøtter inneholder veldig mye kallorier, så vær forsiktig og ikke spis for mye nøtter heller.

De heter valnøtter på norsk, walnuts på engelsk, og man får dem i den deilige salaten som heter Waldorf-salat (etter det berømte hotellet som serverte den).

[Vincent]

Men som kosemat istedet for sjokolade da?

Popcorn.

Du kan mer enn gjerne arve popcorn-maskina mi. Den popper ved hjelp av varmluft, og lager knusktørt, fullstendig smakløst popcorn. Å salte det er umulig, siden saltet ikke henger fast.

[birdie]

Men som kosemat istedet for sjokolade da?

Kommer jo an på hva slags sjokolade. Den aller mørkeste er jo "sunn", men vi er få som liker den som snacks.

Fettet i nøtter er jo i det minste bra.

[Soria]

Tror ikke nøtter regnes som slankekost, gitt.

Sunneste snacksen, bortsett fra frukt, er vel popcorn.

Popcorn en lager selv ja. Micropop er det masse kalorier i.

[Angela1365380318]

De heter valnøtter på norsk, walnuts på engelsk, og man får dem i den deilige salaten som heter Waldorf-salat (etter det berømte hotellet som serverte den).

vallnøtter var det ja, tusen takk, visste det egentlig med fikk helt jernteppe. :-)

[molli]

vallnøtter var det ja, tusen takk, visste det egentlig med fikk helt jernteppe. :-)

Sånt skjer :-) !

PS! VALNØTTER, med en "L" altså...

[birdie]

Popcorn.

Du kan mer enn gjerne arve popcorn-maskina mi. Den popper ved hjelp av varmluft, og lager knusktørt, fullstendig smakløst popcorn. Å salte det er umulig, siden saltet ikke henger fast.

For en som blir kvalm av standard potetgull (sic) er faktisk popcornmaskinen en velsignelse. GI-riktig er det også, og med minimalt salt blir det jo riktig så "bra".

Ellers er ikke saltstenger så dumt.

[Vincent]

For en som blir kvalm av standard potetgull (sic) er faktisk popcornmaskinen en velsignelse. GI-riktig er det også, og med minimalt salt blir det jo riktig så "bra".

Ellers er ikke saltstenger så dumt.

Som du sikkert så:

Jeg vil gjerne kvitte meg med min.

ti flaxlodd?

[birdie]

Som du sikkert så:

Jeg vil gjerne kvitte meg med min.

ti flaxlodd?

Jeg har selvfølgelig en allerede. Man kjenner da til Netthandelen.no.

[rufsetufsa]

Popcorn en lager selv ja. Micropop er det masse kalorier i.

Ja, uten smør, selvsagt. :-)

[Vincent]

Jeg har selvfølgelig en allerede. Man kjenner da til Netthandelen.no.

jaha.. jeg fikk min for et par år siden.

en komplett ubrukelig gjenstand - det var sikkert derfor jeg fikk den.

netthandelen? har vært innom, men større samling av ræl skal du leite etter. :-)

[birdie]

jaha.. jeg fikk min for et par år siden.

en komplett ubrukelig gjenstand - det var sikkert derfor jeg fikk den.

netthandelen? har vært innom, men større samling av ræl skal du leite etter. :-)

Hehe, har skaffet meg frityrkoker, popcornmaskin, toaster oven og en-kopps kaffetrakter derfra. Pluss litt dill, da (en genser, sakser).

Funker helt glimrende, alt sammen!