karbohydrater

[Gjest minnien]

Kjent inneholder poteter, ris og pasta mye karbohydrater, vil det si at man kan legge på seg av det?? Hvis man spiser f.eks risengrynsgrøt hver dag, vil det i sin forstand være "usunt"??

Overskudd av karbohydrater lagres jo som fett, ikke sant??

Takker for svar!!

[Gjest Thor-Øistein Endsjø, barnelege]

minnien.

Svaret er både ja og nei.!! Dvs.uansett om man spiser fett, proteiner eller karbohydrater i mengder som er større enn det man forbrenner ved daglig aktivitet, så ender det opp som fett. Mao. karbohydrater blir man ikke fet av så lenge regnskapet tilførte/forbrukte kalorier er i ballanse.