FU: mat fra fryser'n

[Gjest engel (har med kake, vin, og litt eddik)]

Hva har du i fryser'n av kjøtt/ kjøttmiddag som kan bli ferdig på under en time?

(utenom grandiosa.. :-)

[Lucretia]

Jeg har intet kjøtt i min fryser. (-veggis)

[Lucretia]

Men jeg har urteburgere der (nesten kjøttmiddag, det)

[mil1365380270]

Det er akkurat derfor jeg ikke har stor fryser lenger.

Fryseren ble fullere og fullere, samtidig som jeg spiste det som var ferskt hver dag, for det gikk fortere...

Nå har vi bare sånn mini over kjøleskapet, og der er det liten plass, og kort lagringstid.

[Gjest Uglemor]

Pølser, karbonader, kjøttdeig, fiskepinner og laksefilet.

(Aner ikke hvorfor jeg kjøpte de karbonadene. Jeg liker jo ikke karbonader..)

[Gjest Uglemor]

Pølser, karbonader, kjøttdeig, fiskepinner og laksefilet.

(Aner ikke hvorfor jeg kjøpte de karbonadene. Jeg liker jo ikke karbonader..)

Ved nærmere ettertanke så må jo fisken og kjøttdeigen tines først..

[shandy]

Men jeg har urteburgere der (nesten kjøttmiddag, det)

"Men jeg har urteburgere der (nesten kjøttmiddag, det)"

Har du en oppskrift på disse urteburgerne, eller en link til oppskrifter. Har flere ganger prøvd å lage juksekjøttkaker, men det får jeg ikke til.

Får man eventuellt kjøpt disse ferdig, og hvor.

Fint hvis du hadde et svar til meg :-)

Takk.

[citoyen]

"Men jeg har urteburgere der (nesten kjøttmiddag, det)"

Har du en oppskrift på disse urteburgerne, eller en link til oppskrifter. Har flere ganger prøvd å lage juksekjøttkaker, men det får jeg ikke til.

Får man eventuellt kjøpt disse ferdig, og hvor.

Fint hvis du hadde et svar til meg :-)

Takk.

Hvis det er den typen jeg tror, så finner du det i frysedisken i helsekostforretninger og større matvarebutikker (Meny, Safari etc.) sammen med soyapølser og lignende. Jeg kjøper dem av og til selv, synes de smaker bedre enn kjøttburgere. (Jeg er ikke vegetarianer)

[Lucretia]

"Men jeg har urteburgere der (nesten kjøttmiddag, det)"

Har du en oppskrift på disse urteburgerne, eller en link til oppskrifter. Har flere ganger prøvd å lage juksekjøttkaker, men det får jeg ikke til.

Får man eventuellt kjøpt disse ferdig, og hvor.

Fint hvis du hadde et svar til meg :-)

Takk.

Ja, som citoyen sier, disse har jeg kjøpt som frysevare hos MAXI.

Men det finnes mange oppskrifter på vegetarburgere på nettet:

http://www.vegetar.no/viewtopic.php?t=62

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift1034.asp

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift5967.asp

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift5971.asp

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift3891.asp

[citoyen]

"Men jeg har urteburgere der (nesten kjøttmiddag, det)"

Har du en oppskrift på disse urteburgerne, eller en link til oppskrifter. Har flere ganger prøvd å lage juksekjøttkaker, men det får jeg ikke til.

Får man eventuellt kjøpt disse ferdig, og hvor.

Fint hvis du hadde et svar til meg :-)

Takk.

Her er forresten en oppskrift til som er veldig kjapp og enkel: http://epistel.no/archives/000075.html

[shandy]

Hvis det er den typen jeg tror, så finner du det i frysedisken i helsekostforretninger og større matvarebutikker (Meny, Safari etc.) sammen med soyapølser og lignende. Jeg kjøper dem av og til selv, synes de smaker bedre enn kjøttburgere. (Jeg er ikke vegetarianer)

Tusen takk for oppskrift og tips :-) Jeg er ikke vegetarianer jeg heller, og har ikke tenkt å bli det, men jeg syntes det kan være greit uten kjøtt innimellom.

De gangene jeg har prøvd oppskrifter på nettet, har jeg som sagt ikke fått det til, men må innrømme at jeg nok har manglet noe av de litt snodige ingrediensene

Skal prøve igjen - som sagt tusen takk.

[shandy]

Ja, som citoyen sier, disse har jeg kjøpt som frysevare hos MAXI.

Men det finnes mange oppskrifter på vegetarburgere på nettet:

http://www.vegetar.no/viewtopic.php?t=62

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift1034.asp

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift5967.asp

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift5971.asp

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift3891.asp

Tusen takk til deg også :-)

[Gjest ova]

Her er forresten en oppskrift til som er veldig kjapp og enkel: http://epistel.no/archives/000075.html

Nå må jeg spørre- har lurt på dette mange ganger: HVA ER KIKERTER ? har spurt i forretninger, har spurt venner - det må være et ukjentbegrep her jeg bor,

[citoyen]

Nå må jeg spørre- har lurt på dette mange ganger: HVA ER KIKERTER ? har spurt i forretninger, har spurt venner - det må være et ukjentbegrep her jeg bor,

Kikerter er nesten det beste jeg vet Men det kan være vanskelig å få tak i her i Norge, av en eller annen merkelig grunn. Prøv i arabiske/afrikanske butikker eller på helsekost.

[citoyen]

Kikerter er nesten det beste jeg vet Men det kan være vanskelig å få tak i her i Norge, av en eller annen merkelig grunn. Prøv i arabiske/afrikanske butikker eller på helsekost.

Og for å utbrodere litt: Kikerter brukes og tilberedes på mye samme måte som bønner og linser, men ifølge en av kokebøkene mine er de faktisk i slekt med peanøtten.

[favn]

Kikerter er nesten det beste jeg vet Men det kan være vanskelig å få tak i her i Norge, av en eller annen merkelig grunn. Prøv i arabiske/afrikanske butikker eller på helsekost.

Godt, ja! Hummmmmmus... Og når vi er i de baner, har du smakt linsegrøt/-stuing (eller hva det heter på norsk)? At noe så beskjedent kan bli så godt!? En høydare når vi har 'indisk' på menyen.

[mariaflyfly]

Godt, ja! Hummmmmmus... Og når vi er i de baner, har du smakt linsegrøt/-stuing (eller hva det heter på norsk)? At noe så beskjedent kan bli så godt!? En høydare når vi har 'indisk' på menyen.

Humus er skikkelig humbug-mat! Uæææk! Smaken er forsåvidt grei, men jævligere konsistens skal man leite lenge etter!*grøsser*

[Gjest ova]

Og for å utbrodere litt: Kikerter brukes og tilberedes på mye samme måte som bønner og linser, men ifølge en av kokebøkene mine er de faktisk i slekt med peanøtten.

Tusen takk du for utfyllende svar. Har lyst til å prøve disse kikertene.

[Gjest malun]

Hjemmelaget lasagne og kyllinggryte i porsjonsbokser.

[Gjest engel (har med kake, vin, og litt eddik)]

Hjemmelaget lasagne og kyllinggryte i porsjonsbokser.

Hvordan tiner du det? I micro? ..takknemlig for svar&tips.