Kanel - er det sunt?

[Gjest mij]

Alt med måte, osv. Men svippet innom et TV-program for en stund siden, der en amerikansk fitness-berte påsto at kanel var så sunt, og bra for å stabilisere blodsukkeret.

Noe for meg, tenkte jeg, søtmoms som jeg er. Så nå spiser jeg frokostblanding bestående av litt hvaregryn, litt firkorn, litt Fitness og litt Crüsli, med biola naturell og et godt lag med kanel. Det er vanvittig godt!

Men nå lurer jeg på om kanel virkelig er så sunt, føler meg nesten avhengig. Har et skikkelig sug etter den blandingen, kan spise det 3 ganger om dagen.

Noen med peiling på kanel her? :-)

[fresja]

Jeg har lest flere steder at kanel er sunt, sist nå i Fedon Lindberg sine bøker. Dersom man har sukker og kanel på grøten, oppveier kanelen noe av de skadelige virkningene fra sukkeret. Så vi får slenge innpå, helt til noen finner ut at det ikke er sunt likevel...

[Babette]

Kanel er kjempesunt, ja. Så bare fråts!

[Lucretia]

Ikke mye peil, men i min kokebok står det at kanel øker sirkulasjonen og er godt mot fordøyelsesbesvær...

[Lucretia]

Ikke mye peil, men i min kokebok står det at kanel øker sirkulasjonen og er godt mot fordøyelsesbesvær...

http://www.forskning.no/Artikler/2003/november/1069764299.75

[Gjest mij]

http://www.forskning.no/Artikler/2003/november/1069764299.75

Takk, den var fin! *drysse på mer kanel*

[Zarine]

Både sunt og godt :-)

No skal eg lage meg litt varm toddy med masse kanel i, berre fordi du minte meg på det...

=snufs=

[nanna]

Jepp, kanel er sunt!