Kokosmelk på boks - utgått på dato

[Gjest bananer i lange baner]

Skulle prøve å lage et kulinarisk måltid i dag, og kjøpte en pakke med indisk chicken-curry fra Toro. På esken står det at den går ut på dato i 2006. Oppi esken fulgte det med en hermetikkboks med kokosmelk, som jeg skulle helle over kyllingen.

Idet jeg heller tenker jeg at jeg trodde ikke kokosmelk var så tykk, men så ble den plutselig tynn. Den hadde skilt seg. Jeg har aldri sett kokosmelk før, så jeg rørte det sammen. Etterpå så jeg på boksen at den var gått ut på dato for halvannet år siden! Mai 03.

Er kokosmelk dumt å spise når den er utgått på dato? Den kokte i 5 minutter i panna etterpå. Og hva kan skje med oss? Mange do-turer?

Jeg har vært i butikken og sagt fra om det.

[vilma]

Kokosmelk på boks ER slik. Både tynn og tykk, så det er ikke noe dårlig tegn.