Kaffe mocca

[Prozak]

Ikke alle espressokaffer er sterke. Du kan jo drikke americano. (espresso uttynnet i vann) Presskannekaffe er akkurat samme kaffe som til trakter, men grovere malt og du slipper unna den sure smaken. Skjønner at fire fem moccaer kan bli i meste laget :-)

An amricano er jo ikke en svakere espresso - det er en normalt sterk espresso blandet med vann. Altså er jo selve espressoen like sterk :-)

Preskannekaffe er best på smak, synes jeg også. Problemet er bare at det inneholder enda mer garvesyre enn trakterkaffe, og det tåler magen min dårlig. Faktisk drikker jeg stort sett bare pulverkaffe for tiden, da det er det eneste magen tåler særlig godt.

"........................................"

[Gjest Aimabel]

An amricano er jo ikke en svakere espresso - det er en normalt sterk espresso blandet med vann. Altså er jo selve espressoen like sterk :-)

Preskannekaffe er best på smak, synes jeg også. Problemet er bare at det inneholder enda mer garvesyre enn trakterkaffe, og det tåler magen min dårlig. Faktisk drikker jeg stort sett bare pulverkaffe for tiden, da det er det eneste magen tåler særlig godt.

"........................................"

Garvesyre varierer vel mellom kaffesorter? En gang fikk jeg servert espresso fra en rådyr hjemmemaskin og jeg ble overasket over hvor mild den var. Merker stor forskjell på espressobaserte kaffer jeg kjøper ute. Noen steder er jo latten kruttsterk, andre steder smaker den bare melk.

[Prozak]

Garvesyre varierer vel mellom kaffesorter? En gang fikk jeg servert espresso fra en rådyr hjemmemaskin og jeg ble overasket over hvor mild den var. Merker stor forskjell på espressobaserte kaffer jeg kjøper ute. Noen steder er jo latten kruttsterk, andre steder smaker den bare melk.

Det varierer nok mellom kaffesorter, ja. Men hvordan den lages har mye å si. Koker man den på "gammeldags" måte, så blir den aller verst.

"..........................................."

[Gjest Aimabel]

Det varierer nok mellom kaffesorter, ja. Men hvordan den lages har mye å si. Koker man den på "gammeldags" måte, så blir den aller verst.

"..........................................."

Sier du -"jatakk pulverkaffe", eller -"jatakk" og heller i deg sur kaffe til krampa tar deg?

Jeg er så beskjeden at jeg velger alternativ to, derfor går jeg ofte rundt med vondt i magen :-(

Ikke alle som forstår at ikke kaffe er kaffe :-)

[Prozak]

Sier du -"jatakk pulverkaffe", eller -"jatakk" og heller i deg sur kaffe til krampa tar deg?

Jeg er så beskjeden at jeg velger alternativ to, derfor går jeg ofte rundt med vondt i magen :-(

Ikke alle som forstår at ikke kaffe er kaffe :-)

Neida :-)

Jeg kan drikke litt vanlig kaffe, og det gjør jeg i sammenhenger hvor det er aktuellt. Men den daglige kaffedrikkingen består av pulverkaffe.

"........................................."