Morsmelk som skiller seg

[Gjest Lillebe]

Kort tid etter at jeg har pumpet meg skiller melken seg. Dette er også tilfelle når jeg tiner fryst morsmelk. Den virker ikke sur. Hva sjer? Kan den brukes? Hvordan sjekker man at melka er sur?

[gyrken]

Det er ikke bare din melk som skiller seg når den blir stående.. helt normalt, det!

[Cumbria]

Hei!

Det er det samme som med upasturisert kumelk... når den avkjøles stiger fettet opp og blir liggende på toppen av melkespannet... Det er grunnen til at det er røreutstyr i moderne melketanker. At morsmelka skiller seg betyr ingenting på kvaliteten, så lenge du ikke fjerner fettlaget, selvsagt!

[Elisabeth Tufte, helsesøster]

Kjære Lillebe. Det er normalt at fettet flyter opp. Melken kan brukes. Lurer du på om den er sur så lukt eller smak på den.