god middag med kyllingfillet?

[naktros]

noen som har forslag

[SoriaMoria]

Stek kyllingfiletene i pannen med litt krydder. Server med kokt ris og bretagne kyllingsaus til. Evt kokt broccoli også. Enkelt og godt!

[org]

Stek kyllingfiletene i pannen med litt krydder. Server med kokt ris og bretagne kyllingsaus til. Evt kokt broccoli også. Enkelt og godt!

Mmm. Ja, det er godt!

Og kanskje med en enkel salat til.

[Lillemus]

Smør en liten ildfastform med litt smør. Legg oppi broccoli og blomkål i små buketter. Stek kyllingfiletene i smør (evt. olje) og krydre etterhvert med litt salt, pepper og basilikum (eller annet krydder du liker). Når filetene er gjennomstekte legger du dem oppå grønnsakene. Kok ut sjyet med litt creme fraiche eller rømme (det går an bruke melk også, men da blir sausen tynn) og hell det over kyllingen. Stek formen i stekeovnen på 200 grader i 15 min. Server med fersk pasta eller ris. Skikkelig nammis!!!

[Gjest blomsterløk]

Skjær kyllingfileeten i biter, og stek de i litt olje som er frest med litt løk og hvitløk. Tilsett avocado i biter mot slutten av stedetida. Ta oppi litt buljongpulver og litt vann, og la dette koke bort.

Tilsett så matfløte og la det koke inn til du får en litt tykk saus. Kok pasta.

Pasta og kyllingfileeten og sausen blandes. Serveres sammen med en salat.

Veldig godt, men ikke akkurat slankemat når det er fløte i. Men en gang i blant går det jo an.

[Jentene2]

Skjær i strimler og wok/stek med div. favoritt grønnsaker. Server med nudler eller ris.

Skjær i strimler, stek litt lett med salt og pepper. Legg i ovnsfast form sammen med ananas-biter og cashewnøtter. Visp krem og bland med revet ost. Bred over det andre og sett inn i ovn på ca 200 grader og ca 15 min (husker ikke - lenge siden jeg laget) og server med ris og en salat.

[Gjest trultemor25]

Jeg pleier å krydre med kverna hvitløk og sitronpepper, steke litt kraftig på hver side, så la dem ligge i stekepanna under lokk på svak varme, for da siver det litt vann ut. Mot slutten tilsetter jeg litt vann hvis det ikke er sivet ut nok, og dette vannet her som det har kommet krydder i blir en god saus. Jasminris ved siden av. Enkelt og veldig godt. Ja, jeg pleier å glemme grønnsaker.

[Gjest Persille]

Stek kyllingfilétene på hard varme så de får en pen skorpe (2 min på hver side ca), legg dem i ildfast form med hele marinerte hvitløksfedd, litt løk i båter, tomatbåter, hele champignon og gjerne noen vannkastanjer. Hell (mat)fløte over - og sett i ovnen på 180/200 i 20-30 minutter.

Da får du saftige fine fileter, med god smak og det fort gjort.

Servér med ris og ferske baguetter.

[Melissa]

Har en kjempegod som jeg skal lage selv i dag :-)

Skjær opp kyllingfileten i passe biter og stek i olje.

Skjær opp tynne strimler av gulrøtter og del sukkererter i to.

Sett på pastarør til koking

Stek gulrøttene og sukkerertene videre sammen med den stekte kyllingen.

Kutt opp 6-8 soltørka tomater som har ligget i olje. Når resten er ferdig blandes pasta, kylling og grønnsaker sammen i gryta som er tatt av komfyren. Tilsett så de soltørka tomatene og oljen de har ligget i!

Kjempegodt!!!

[Torv]

Sjekk her:

www.prior.no

Lykke til med mager og sunn middag :0)

[Speak]

Min enkleste resept: Kyllingfilet i biter + løk freses. Tilsettes div. grønnsaker som brokkoli, blomkål, sukkererter, grønne erter. Stekes raskt. Tilsettes en blanding av vann og matfløte + kyllingbuljong og ønsket krydder. (Jeg bruker salt, pepper, paprika + evt. kayennepepper). Jevnes med maisena.

Skal ikke kokes lenge. Da "dør" grønnsakene.

Serveres med pasta + sweet chilisaus.

Superrask rett og kjempegodt.

[Gjest Lisan12]

Skjær kyllingfileeten i biter og stek disse, stek også diverse grønnsaker du ønsker. Vi pleier å bruke squash, aubergin, paprika og champignon.

Fyll dette i pitabrød sammen med revet ost, og evt dressing/rømme om du ønsker det.

[nanna]

Åh, jeg laget en kjempegod rett idag! Riv skallet av en lime og klem ut saften. Bland dette med revet ingefær, hvitløk og gjerne også frisk koriander. Strimlet chilipepper er også godt. Ha i bittelitt sesamolje og en slump fish oil. En god olje må også til. Så marinerer du filetene litt i denne smørja før du bruner den litt på hver side og legger dem tilbake i marinaden og inn i ovnen (gjerne under lokk).

Serveres med pasta eller ris og gjerne en god ratatouille.

[nanna]

Bruk gjerne skyen over grønnsakene og kyllingen etterpå. Denne retten er forresten også veldig god når man bytter ut kyllingen med laksestykker, men da trenger du ikke brune dem, da.