Funnet smittekilden

[kizmiaz]

Leste isted:

"....Etter det Aftenposten.no erfarer skal smittekilden som forårsaket at seks småbarn ble rammet av akutt nyresykdom, være funnet.

Det er en tarmbakterie av typen E.coli som forårsaket at barna ble syke, får Aftenposten.no opplyst.

Barna er mellom 2 og 7 år, og tre av de smittede barna kommer fra Oppland, de andre kommer fra Hedmark, Hordaland og Sogn og Fjordane.

E.coli kan forårsake alvorlig blodig tarmbetennelse og nyresvikt. Bakterien er farligst for små barn, men kan føre til kraftig diaré hos både voksne og barn.

Folkehelseinstituttet har analysert pasientprøver, og har foretatt spørreundersøkelser hos pasientene og deres familier. I tillegg til de seks familiene som er rammet, er det opprettet en kontrollgruppe med 18 friske barn som bor i de samme lokalsamfunnene.

Helsemyndighetene konkluderer nå med at E.coli-bakterien er den sannsynlige årsaken til den akutte nyresvikten hos barna. Mattilsynet og Nasjonalt folkehelseinstitutt vil senere i ettermiddag gi konkret informasjon om smittekilden...."

[KaVa]

Gilde kjøttdeig er kilden ifølge VG og Dagbladet.

Det eneste alle barna hadde spist.

*huff*

[Gjest Uhygge!!]

Og her står det flere detaljer:

http://www.vg.no/pub/vgart.hbs?artid=114602

At det kommer fra Rudshøgda-slakteriet forundrer neppe noen som kjenner til hvordan det arbeides der...

[jubalong70]

Stygg plekk på Gildes rykte dette. Håper de rydder opp i forholdene ved Rudshøgda (og antageligvis andre slakterier også...).

[Atene]

Produksjonsnummer 103.

Tror jeg har to pakker i fryseren... og vi spiste den tredje på tirsdag.

Ingen syke så langt.

[Gjest Uhygge!!]

Produksjonsnummer 103.

Tror jeg har to pakker i fryseren... og vi spiste den tredje på tirsdag.

Ingen syke så langt.

Hvor står produksjonsnummeret? Har ei pakke i fryser'n, men jeg finner ikke noe produksjonsnummer...

[mil1365380270]

Stygg plekk på Gildes rykte dette. Håper de rydder opp i forholdene ved Rudshøgda (og antageligvis andre slakterier også...).

Vel... Er dette altså en ny bakterie? Eller tåler vi mindre?

Jeg tror bestemt det siste, og at løsningen neppe er å desinfisere maten vår mer enn vi gjør nå.

[Gjest Uhygge!!]

Vel... Er dette altså en ny bakterie? Eller tåler vi mindre?

Jeg tror bestemt det siste, og at løsningen neppe er å desinfisere maten vår mer enn vi gjør nå.

Dette er vel en bakterie vi aldri har tålt, og som eksempelvis slakteriene er veldig redde for å få inn i produksjonen sin.

Men sånn generelt kan det godt være mulig at vi tåler mindre "enn før" (uten at jeg kan definere når "før" er).

[Atene]

Hvor står produksjonsnummeret? Har ei pakke i fryser'n, men jeg finner ikke noe produksjonsnummer...

Lite stempel med "103 Norge", midt på og litt til høyre på prislappen.

[¤ Skara ¤]

Og vi som hadde hjemmelagde karbonader før jeg leste denne tråden her:((((

(Nei pytt er ikke beskymret stekte de så godt atte)

[Gjest Uhygge!!]

Lite stempel med "103 Norge", midt på og litt til høyre på prislappen.

Da tror jeg det må være det tallet som heter 120 på min. Norge 120 L står det i en liten firkant.

[mil1365380270]

Dette er vel en bakterie vi aldri har tålt, og som eksempelvis slakteriene er veldig redde for å få inn i produksjonen sin.

Men sånn generelt kan det godt være mulig at vi tåler mindre "enn før" (uten at jeg kan definere når "før" er).

Trodde E-colibakterier var over alt, jeg?

Og jeg kan ikke tro den har blitt mer utbredt med dagens hygiene, enn den hygienen vi hadde for f.eks. 10-20 år siden? Er ikke det litt rart da?

Hva er det neste vi ikke tåler, tenker jeg.

[¤ Skara ¤]

Lite stempel med "103 Norge", midt på og litt til høyre på prislappen.

Måtte ut i søppla (ikke beskymret neeeei da)

109 her så da kan jeg slappe av hi hi

[Gemini]

Trodde E-colibakterier var over alt, jeg?

Og jeg kan ikke tro den har blitt mer utbredt med dagens hygiene, enn den hygienen vi hadde for f.eks. 10-20 år siden? Er ikke det litt rart da?

Hva er det neste vi ikke tåler, tenker jeg.

Kanskje dette bare har med sentralisering av matvare-industrien å gjøre? Flere mennesker får mat fra samme slakteri nå enn før. Før var det mindre, lokale slaktere, så færre mennesker ble rammet hvis det oppsto slike bakterie-bomber...

[citygirl]

Trodde E-colibakterier var over alt, jeg?

Og jeg kan ikke tro den har blitt mer utbredt med dagens hygiene, enn den hygienen vi hadde for f.eks. 10-20 år siden? Er ikke det litt rart da?

Hva er det neste vi ikke tåler, tenker jeg.

Folk døde som fluer i gamledager pga dårlig mathygiene!

E. coli finnes overalt i tarmen din, der er den en viktig del av samspillet og fordøyelsen.

Men når den havner i maten din, i blodbanen din, i urinblæren din - da er den skadelig. Noen typer e. coli mer enn andre.

De har ikke bekreftet dette med e. coli ennå, men de antar at det er årsaken. Ingen av ungene har hatt oppvekst av e. coli ifølge nyhetene akkruat nå, men HUS syndromet som de har hatt skyldes vanligvis e .coli, og det eneste felles de hadde spist var kjøttdeig. Den er det heller ikke foreløpig funnet e. coli i.

Litt av et detektivarbeide å finne ut av det der.

[citygirl]

Måtte ut i søppla (ikke beskymret neeeei da)

109 her så da kan jeg slappe av hi hi

Vi skal spise 109 nå snart:-)

Stekt godt;-)

[mil1365380270]

Folk døde som fluer i gamledager pga dårlig mathygiene!

E. coli finnes overalt i tarmen din, der er den en viktig del av samspillet og fordøyelsen.

Men når den havner i maten din, i blodbanen din, i urinblæren din - da er den skadelig. Noen typer e. coli mer enn andre.

De har ikke bekreftet dette med e. coli ennå, men de antar at det er årsaken. Ingen av ungene har hatt oppvekst av e. coli ifølge nyhetene akkruat nå, men HUS syndromet som de har hatt skyldes vanligvis e .coli, og det eneste felles de hadde spist var kjøttdeig. Den er det heller ikke foreløpig funnet e. coli i.

Litt av et detektivarbeide å finne ut av det der.

Ja, det er interessant. Men hvorfor har vi ikke hørt om det før? Hygienen har blitt betraktelig skjerpet de siste årene, vi snakker ikke om gamledager her.

[mil1365380270]

Kanskje dette bare har med sentralisering av matvare-industrien å gjøre? Flere mennesker får mat fra samme slakteri nå enn før. Før var det mindre, lokale slaktere, så færre mennesker ble rammet hvis det oppsto slike bakterie-bomber...

Det har du sikkert rett i, ja. Også har samfunnet blitt mer og mer gjennomsiktig, ingen som linket en syk i Harstad med en i Sarpsborg.

[¤ Skara ¤]

Vi skal spise 109 nå snart:-)

Stekt godt;-)

Fint det bon appetitt

Sikkert feil skrevet men du forstår:)))

[tiliti]

Produksjonsnummer 103.

Tror jeg har to pakker i fryseren... og vi spiste den tredje på tirsdag.

Ingen syke så langt.

Har to-tre pakker jeg også.