Oppvarming av kyllig

[naktros]

Synes ofte at kyllingen blir så tørr når jeg varmer den ogg. Tenker på de ferdig grillete, halve man kjøper.

Hvordan varmer dere de opp for å få de best mulig?

[Gjest M.Angelica]

Jeg har de alltid i mikroen. Føler det er forskjellig fra hvilken butikk jeg kjøper de. :/

[Lurveline]

Deler den i to, steker den i ovnen på 225' i ca 15 min.

[tiliti]

Har de ligget lenge i butikken før du kjøper blir det ikke bra uansett hva du gjør, men om den er noenlunde ny kan du pakke den inn i aluminiumsfolie før du varmer den, så ikke fuktigheten stikker av. Og ikke varm for lenge.

[Gjest sofie35]

Et godt råd er å ikke kjøpe "ferdig delt kylling". Når den klippes i to siver mye kjøttsaft ut og hvis den i tillegg har ligget delt i butikken så er den i utgangspunktet blitt ganske tørr. Jeg pleier å dele den opp når jeg kommer hjem (klippes lett med en vanlig kjøkkensaks) og varmer den raskt i stekepanna!

[nanna]

Jeg rev litt hvitløk og ingefær og blandet dette med saften av en lime. Litt olivenolje, og vend kyllingbitene i smørja. Jeg la alt i ildfast fat med lokk og varmet det i ovnen i et kvarter? Det ble veldig godt og saftig. Serverte guacamole og villris til.

[Gjest Elextra]

Jeg rev litt hvitløk og ingefær og blandet dette med saften av en lime. Litt olivenolje, og vend kyllingbitene i smørja. Jeg la alt i ildfast fat med lokk og varmet det i ovnen i et kvarter? Det ble veldig godt og saftig. Serverte guacamole og villris til.

Nå ble jeg sulten!

[Gjest Elextra]

Jeg rev litt hvitløk og ingefær og blandet dette med saften av en lime. Litt olivenolje, og vend kyllingbitene i smørja. Jeg la alt i ildfast fat med lokk og varmet det i ovnen i et kvarter? Det ble veldig godt og saftig. Serverte guacamole og villris til.

Nå ble jeg sulten!