Kaker til barnedåp

[Gjest kakemonsa]

Nå er det bare 14 dager til barnedåpen og jeg innser at jeg ikke har funnet ut hva jeg skal bake. Hva er et must å ha i en slik sammenheng?? Tenkte å bestille marsipankake og tårnkake/kransekake fra baker. Skulle gjerne ha hatt noen gode tips om kaker som en kan bake og gjøre i stand et par dager før den store dagen. Evt bunner som kan lages i forveien, fryses ned og kun tines og pyntes dagen i forveien. Gjerne tips om kaker som er så enkle at selv jeg kan lykkes. Dersom det er ca 30 mennesker stor og smått - hvor mange kaker bør en ha? Dette er som dere sikkert skjønner første barndåp for meg og jeg er veldig usikker. Blir glad for alle gode råd!

[Spirello]

verdens best kan fryses. DET er godt det! Lykke til med dåp.

[Gjest kake!]

Brownies er vel ikke akkurat typisk festkake, men passer veldig godt til kaffe. Firkanter stablet på et fat med jordbær rundt og melis drysset over ser ganske elegant ut. Anbefaler pose-brownies fra...hm...er det toro? Tror det.

[Sofline]

Sjokoladekake, tropisk aroma, gulrotkake.

[Torv]

Lag en marengsbunn (kan ligge flere dager)

Lag den på stekebrettet, del den i to.

Ha på krem på den ene delen, legg den andre oppå.

ha krem (med sukker i selvsagt) øverst, og pynt med masse frukt og bær.

Enkelt og greit.

Lykke til!

[Gjest Flystripa]

En ostekake m/gele både i osteblandinga og som ett lokk oppå. Alltid sitrongele inni kaka, oppå kan du ha jordbærgele og pynte med friske jordbær.

En suksessterte, en verdens beste og en sjokoladekake i tillegg til tårnkake og evt marsipankake.

[gunrika]

Jeg anbefaler Dajmkake. Den kan bakes lenge i forveien og settes i fryseren. Når jeg har den i selskaper blir fatet alltid tomt.

3 eggehviter og 1 1/2 dl sukker stivpiskes.

100 g hakkede mandler blandes forsiktig i.

Stekes i kakeform med bakepapir i Stekes ved 150 grader i 1 1/2 t.

Krem.

1 boks kremfløte

3 eggeplommer

120 g sukker

2 doble dajm

Pisk eggeplommer og sukker. Pisk fløten og bland forsiktig med eggedosis og dajm.

Settes i fryseren. Kan evt pyntes med sjokolade

[Gemini]

En ostekake m/gele både i osteblandinga og som ett lokk oppå. Alltid sitrongele inni kaka, oppå kan du ha jordbærgele og pynte med friske jordbær.

En suksessterte, en verdens beste og en sjokoladekake i tillegg til tårnkake og evt marsipankake.

Ostekaka hørtes helt ut som etter min smak ;-)

Men tårnkake, hva er det? Er det det samme som kransekake?

[Gjest Flystripa]

Ostekaka hørtes helt ut som etter min smak ;-)

Men tårnkake, hva er det? Er det det samme som kransekake?

Tårnkake = kransekake

En ting jeg ikke skjønner, er at den omtrent alltid "må" være en lukket eller åpen valnøtt (marsipankake) på bordet. Marsipan er grusomt, og jeg er barnslig... ;o)

[Sofline]

En nøtte- eller mandelkake. Det virker så eksklusivt, men er lett å lage.

[filiokus81]

Marengsbunn toppet med vanlijekrem (eller vanlig krem) og friske jordbær! Mmmmmmm.....

Ikke legg på kremen og jordbærene før rett før den skal serveres, da blir bunnen bløt. Men det er fort gjort og ufattelig godt!

[Gjest dobba]

verdens best kan fryses. DET er godt det! Lykke til med dåp.

Går det ann å fryse verdens beste?

Blir den ikke vassen- mister sprøheten?

Lar du vær å fylle den?

Jeg liker den godt samme dagen som den er laget, men dagen etter så smaker den absolutt ikke bra.

[Gemini]

Tårnkake = kransekake

En ting jeg ikke skjønner, er at den omtrent alltid "må" være en lukket eller åpen valnøtt (marsipankake) på bordet. Marsipan er grusomt, og jeg er barnslig... ;o)

Du må vel ikke bake marsipankake til ethvert kakebord? Hvis noen krever det, så får de stille opp med marsipankake selv... hehe

Jeg synes marsipankake er godt jeg, men det er nesten alltid marsipankake på jobb når vi skal feire noe, og det er forholdsvis ofte, så jeg savner det aldri i andre sammenhenger. Og baker det aldri selv. Men så baker jeg svært lite også da. Nesten bare ostekaka mi, og ellers Toro-kaker :-)

[kakki1365380609]

Du må vel ikke bake marsipankake til ethvert kakebord? Hvis noen krever det, så får de stille opp med marsipankake selv... hehe

Jeg synes marsipankake er godt jeg, men det er nesten alltid marsipankake på jobb når vi skal feire noe, og det er forholdsvis ofte, så jeg savner det aldri i andre sammenhenger. Og baker det aldri selv. Men så baker jeg svært lite også da. Nesten bare ostekaka mi, og ellers Toro-kaker :-)

...og den ostekaken er veeeeeeldig god......mmmm )

[hare1365380455]

Du kan også kjøpe lefser og ha samt lage vafler.

[Scuba]

Sjokoladekake, snickerskake (Ritz kake), sånne skoffekaker kan jo fryses.

[Gjest ccd]

Du kan også kjøpe lefser og ha samt lage vafler.

Vafler til barnedåp? Lykke til! Tror jeg trakket og ordnet nok om jeg ikke skulle stå å steike vafler til en hel arme ogsååå...

[Gjest gty]

Du må vel ikke bake marsipankake til ethvert kakebord? Hvis noen krever det, så får de stille opp med marsipankake selv... hehe

Jeg synes marsipankake er godt jeg, men det er nesten alltid marsipankake på jobb når vi skal feire noe, og det er forholdsvis ofte, så jeg savner det aldri i andre sammenhenger. Og baker det aldri selv. Men så baker jeg svært lite også da. Nesten bare ostekaka mi, og ellers Toro-kaker :-)

Har du oppswkrift?

[cirek]

Går det ann å fryse verdens beste?

Blir den ikke vassen- mister sprøheten?

Lar du vær å fylle den?

Jeg liker den godt samme dagen som den er laget, men dagen etter så smaker den absolutt ikke bra.

enig.

Jeg frøs en og den ble vassig og slett ikke god!!!

[Gjest cty]

En ostekake m/gele både i osteblandinga og som ett lokk oppå. Alltid sitrongele inni kaka, oppå kan du ha jordbærgele og pynte med friske jordbær.

En suksessterte, en verdens beste og en sjokoladekake i tillegg til tårnkake og evt marsipankake.

oppskrift på suksessterte?