Hvilken meny ville DU hatt i barnehagen?

[Gjest Persille]

I dag har vi havregrøt og kornblanding (selvkomponert av diverse blandinger, tørket frukt, rosiner, mm) til frokost, med melk og/eller kanel. Barna vil ha kanel på havregrøten, og de som får lov av foreldrene får sukker om de vil - uten at det er noe problem verken for oss eller barna.

Til lunsj har vi kneippbrød med stort sett følgende utvalg: rekeost, skinkeost, baconost, papperoniost, gulost, brunost, servelat, salami, makrell, leverpostei, philadelphia, og noen ganger prim og banos (sjelden). De får melk å drikke. I tillegg har vi agurk, tomat og paprika (sånn ca) som tilbehør.

På ettermiddagen får de valgfri frukt fra fat, nå går det i; eple, appelsin, banan, vannmelon, gulrøtter, sukkererter, mango, nektarin, druer, pærer og kiwi. Mot høsten blir det nok mer grønsaker, mens mot vinteren gjerne litt mer citrus. I tillegg får de knekkebrød om de vil det, og vann å drikke.

Hver torsdag har vi pannekaker, da får de lettyltetøy.

Hver tirsdag har vi varmt mat; spaghetti, wok, kyllingfilét, lasagne, fiskekaker, hamburger, pizza, kjøttboller, og nå på høsten grønsaksretter.

Til bursdag serverer vi wienerpølser, og sukkerfri saft.

Fokuset hos meg er at vi skal holde oss til sunn, normal mat, fortrinnsvis sukkerfritt, men ikke være hysteriske ifht noe av det.

Men; om DU fikk bestemme og komponere selv - hva ville du endret og hvorfor?

Jeg vegrer meg for å stille foreldrene dette spørsmålet fordi de aldri kommer til å enes, det sier seg nesten selv. Men samtidig ønsker jeg synspunkter på om jeg tenker i rett bane.

Når du begrunner svaret ditt; husk at det skal være praktisk gjennomførbart, økonomisk forsvarlig (brød til 4,- er mer økonomisk enn brød til 25,- selv om det kanskje er sunnere), godt og sunt. En god kombinasjon med andre ord

[org]

Menyen din høres grei ut, den.

Jeg ville foretrukket hjemmebakt brød. Det har vi hjemme også. Jeg synes ikke kneipp er ordentlig brød, ernæringsmessig og smaksmessig.

Men om det er kostnadseffektivt og gjennomførbart rent praktisk, vet jeg ikke. Barnehagen som barna våre gikk i, hadde hjemmebakt hver eneste dag. Og barna spiste og spiste!

[Gjest hos oss]

I våre barns barnehage har vi varm mat hver dag. Vi betaler ekstra matpenger, som også betaler deler av "kokkens" lønn (ansatt i 60% stilling).

De (som ikke spiser frokost hjemme) har med seg matpakke til frokost, får servert melk.

Kl 11 er det varm lunsj. Det går mye i hjemmelaget mat, lite halvfabrikata. Det er mye grønnsaksgratenger, hjemmelagede fiskekaker, fiskeboller i hjemmelaget spinatsaus osv. Mandag er det havregrynsgrøt (i påvente av at ukens matvarer blir levert denne dagen).

Kl 14 er det påsmurt brødmat (ikke matpakke), og oppskåret frukt.

De har en sukkerpolicy omtrent som din, bortsett fra at de få gangene det er saft, er den uten kunstig søtstoff.

Vi er veldig fornøyd.

[calendula]

Det høres stortsett greit ut bortsett fra en ting.

Jeg vil _ikke_ at mine barn skal få lettsaft eller noe med kunstig søtningmiddel i. Fortynnet eplesaft hadde vært mitt valg, men jeg vil faktisk heller at mine unger får et sjeldent glass "Nora naturlig lett bringebærsaft" el enn noe syntetisk herk med fargestoffer & søtningsmiddel.

Hadde jeg hatt barn i din barnehage hadde jeg sendt med en flaske annen saft for å unngå kunstig søtning, ellers hadde jeg vært fornøyd med menyen sett i en barnehagesammenheng. (smelteost inneholder osgå en del uønskede ting...)

[grot]

Synest dette høres veldig bra ut jeg persille. Jeg velger heller ikke så lett brød som kneipp hjemme, men om de får det servert i barnehagen så er det likevel helt greit. Flott at dere passer på grønsaker til pålegget!!

Angående saft: Ville heller ikke hatt denne lett-safta med kunstig søtningsstoffer. Vi velger heller saft med naturlig fruktsukker her hjemme og er overhodet ikke hysteriske på om det blir saft på en tirsdag. Ønsker det ikke hver dag, men skulle bare mangle om dere ikke kunne servere det i bursdager i barnehagen:-)

[Gjest Flystripa]

Bra meny, men jeg ville ikke gitt ungene aspartam-saft. Heller solbær og rips-saft fra Lerum *godt*

[Gjest Persille]

Menyen din høres grei ut, den.

Jeg ville foretrukket hjemmebakt brød. Det har vi hjemme også. Jeg synes ikke kneipp er ordentlig brød, ernæringsmessig og smaksmessig.

Men om det er kostnadseffektivt og gjennomførbart rent praktisk, vet jeg ikke. Barnehagen som barna våre gikk i, hadde hjemmebakt hver eneste dag. Og barna spiste og spiste!

Det har jeg lurt litt på...

Man kan jo bake to ggr i uken f.eks, og ikke hver dag. Det tar vel ikke allverden av tid heller?

Må sjekke hva det vil koste...

Takk for tips!!

[Gjest Persille]

I våre barns barnehage har vi varm mat hver dag. Vi betaler ekstra matpenger, som også betaler deler av "kokkens" lønn (ansatt i 60% stilling).

De (som ikke spiser frokost hjemme) har med seg matpakke til frokost, får servert melk.

Kl 11 er det varm lunsj. Det går mye i hjemmelaget mat, lite halvfabrikata. Det er mye grønnsaksgratenger, hjemmelagede fiskekaker, fiskeboller i hjemmelaget spinatsaus osv. Mandag er det havregrynsgrøt (i påvente av at ukens matvarer blir levert denne dagen).

Kl 14 er det påsmurt brødmat (ikke matpakke), og oppskåret frukt.

De har en sukkerpolicy omtrent som din, bortsett fra at de få gangene det er saft, er den uten kunstig søtstoff.

Vi er veldig fornøyd.

Så om du fikk velge mellom saft med sukker eller sagt med kunstig tilsetning - så ville du valgt sukker?

[Gjest Persille]

Det høres stortsett greit ut bortsett fra en ting.

Jeg vil _ikke_ at mine barn skal få lettsaft eller noe med kunstig søtningmiddel i. Fortynnet eplesaft hadde vært mitt valg, men jeg vil faktisk heller at mine unger får et sjeldent glass "Nora naturlig lett bringebærsaft" el enn noe syntetisk herk med fargestoffer & søtningsmiddel.

Hadde jeg hatt barn i din barnehage hadde jeg sendt med en flaske annen saft for å unngå kunstig søtning, ellers hadde jeg vært fornøyd med menyen sett i en barnehagesammenheng. (smelteost inneholder osgå en del uønskede ting...)

Nora saften er litt dyrere - men jeg tar med tipset.

Takk!

[Gjest Persille]

Synest dette høres veldig bra ut jeg persille. Jeg velger heller ikke så lett brød som kneipp hjemme, men om de får det servert i barnehagen så er det likevel helt greit. Flott at dere passer på grønsaker til pålegget!!

Angående saft: Ville heller ikke hatt denne lett-safta med kunstig søtningsstoffer. Vi velger heller saft med naturlig fruktsukker her hjemme og er overhodet ikke hysteriske på om det blir saft på en tirsdag. Ønsker det ikke hver dag, men skulle bare mangle om dere ikke kunne servere det i bursdager i barnehagen:-)

Ok, takk

*noterer saft med sukker*

[Gjest Persille]

Bra meny, men jeg ville ikke gitt ungene aspartam-saft. Heller solbær og rips-saft fra Lerum *godt*

*noterer*

Takk

[Gjest hos oss]

Så om du fikk velge mellom saft med sukker eller sagt med kunstig tilsetning - så ville du valgt sukker?

Så lenge saft er kun til en sjelden anledning, spiller det liten rolle for meg.

Her hjemme prøver vi å kjøpe "mer bær - mindre sukker" - produktene, så lenge det ikke er i dagligkosten, så spiller ikke prisen så stor rolle.

Men ja, jeg tror jeg ville likt at de fikk saft med sukker, så lenge det ikke var så veldig ofte, så veldig mye, og ganske godt utblandet med vann. Men jeg ville ikke laget noen sak av det hvis de fikk light-saft en gang i blant. Eldstemann hos oss liker cola light veldig godt, og får et glass på lørdagen, uten at jeg føler det gjør noe..

Gjør man vannet litt spennende, med isbiter og en skive appelsin i eller annen frukt, så kan vann også gi litt "party"-stemning.

[nitni]

Synes dere har en bra meny, men jeg ville ikke ønsket at mine barn fikk light produkter i barnehagen. Siden saft stort sett er til bursdager og syltetøy ikke til hverdags ville jeg valgt produkter uten kunstig søtstoff.

[Gjest Persille]

Så lenge saft er kun til en sjelden anledning, spiller det liten rolle for meg.

Her hjemme prøver vi å kjøpe "mer bær - mindre sukker" - produktene, så lenge det ikke er i dagligkosten, så spiller ikke prisen så stor rolle.

Men ja, jeg tror jeg ville likt at de fikk saft med sukker, så lenge det ikke var så veldig ofte, så veldig mye, og ganske godt utblandet med vann. Men jeg ville ikke laget noen sak av det hvis de fikk light-saft en gang i blant. Eldstemann hos oss liker cola light veldig godt, og får et glass på lørdagen, uten at jeg føler det gjør noe..

Gjør man vannet litt spennende, med isbiter og en skive appelsin i eller annen frukt, så kan vann også gi litt "party"-stemning.

Det med spennende vann var et bra tips!

Sånn gruppemessig er det å foretrekke at de ikke får sukker, for det er slitsomt for de voksne

Men jeg skjønner kunstig tilsetningsstoff-porblematikken...

[Gjest Persille]

Synes dere har en bra meny, men jeg ville ikke ønsket at mine barn fikk light produkter i barnehagen. Siden saft stort sett er til bursdager og syltetøy ikke til hverdags ville jeg valgt produkter uten kunstig søtstoff.

En ting er at du ikke ville ønsket det - men ville det gjort noe?

Det er noe med sukker til de som reagerer på det også - det blir ikke så hyggelig for resten av gjengen eller foreldrene...

[jubalong70]

Jeg synes det høres kjempefint ut, jeg!

[Gjest Persille]

Jeg synes det høres kjempefint ut, jeg!

Takk

[nitni]

En ting er at du ikke ville ønsket det - men ville det gjort noe?

Det er noe med sukker til de som reagerer på det også - det blir ikke så hyggelig for resten av gjengen eller foreldrene...

Så lenge man betaler matpenger ville jeg "forlangt" at mitt barn fikk sukkerholdig saft i stedet for light, på samme måte som at jeg hadde tatt som en selvfølge at de fikk juice i barnehagen fordi de ikke drikker melk.

Om forledrene helst ønsker light fordi deres barn blir hyper av sukker, bør det ønsket også etterkommes.

Mange reagerer også på kunstige tilsetningsstoffer og man må da ta hensyn til dette også.

Det er jo bare å ha begge typer saft i skapet.

[org]

Det har jeg lurt litt på...

Man kan jo bake to ggr i uken f.eks, og ikke hver dag. Det tar vel ikke allverden av tid heller?

Må sjekke hva det vil koste...

Takk for tips!!

Hjemmelagd brød er jo mer mettende også, enn kneipp. Og tenk deg DEN stjerna i margen barnehagen ville fått av foreldrene!

Hvis den som har senvakt tirsdag blander det tørre før man går for dagen (tørrgjær, melsorter, sukker, salt osv) og tidligvakta onsdagen har oppi lunket vann og olje, kjører den i maskin (som er litt dyr i anskaffelse), så er jo det meste gjort.

[nitni]

Hjemmelagd brød er jo mer mettende også, enn kneipp. Og tenk deg DEN stjerna i margen barnehagen ville fått av foreldrene!

Hvis den som har senvakt tirsdag blander det tørre før man går for dagen (tørrgjær, melsorter, sukker, salt osv) og tidligvakta onsdagen har oppi lunket vann og olje, kjører den i maskin (som er litt dyr i anskaffelse), så er jo det meste gjort.

Og følger man oppskrifta på f.eks grovbakst/kornbrød eller andre av disse blandingene (bare tilsette litt ekstra korn/melsorter om man ønsker) så trenger de ikke forheve en gang. Bare ause rett oppi formene og la forheve30-40min.

Kjempekjekt! )