Pølser på termos

[Gjest Amatøra]

Pølser på termos er jo et kjent begrep, men hvordan gjør man egentlig - varmer man pølser i gryte med vann og tar pølsene ut av gryta og opp i termos? Eller skal det være vann i termosen også?

[morsan]

Du må varme pølsene på vanlig måte først, og så har du dem oppi termosen.

Fordelen MED vann oppi: holder seg lenger varmt.

Ulempen med vann oppi: Blir litt vasne.

Evt mellomløsning: Ha buljong oppi.

[hare1365380455]

Jeg tror du tar kokende vann i termosen og putter pølsene oppi. Så trekker de mens du drar på tur.

[morsan]

Jeg tror du tar kokende vann i termosen og putter pølsene oppi. Så trekker de mens du drar på tur.

Da tror jeg ikke de blir så veldig varme og/eller kjølner alt for fort.

Det er jo ikke plass til så veldig mye vann ved siden av pølsene, ihvertfall hvis man skal ha med seg mer enn bare en eller to! ;-) Så da ville de kjøleskapskalde pølsene fort ha kjølt ned det lille vannet som er før vannet hadde rukket å varme opp pølsene så mye....

[alida]

Jeg tror du tar kokende vann i termosen og putter pølsene oppi. Så trekker de mens du drar på tur.

Det gjorde vi i Tusenfryd i helga. Funka det....

[hare1365380455]

Da tror jeg ikke de blir så veldig varme og/eller kjølner alt for fort.

Det er jo ikke plass til så veldig mye vann ved siden av pølsene, ihvertfall hvis man skal ha med seg mer enn bare en eller to! ;-) Så da ville de kjøleskapskalde pølsene fort ha kjølt ned det lille vannet som er før vannet hadde rukket å varme opp pølsene så mye....

Ok... jeg har ikke gjort det selv, så har jeg glemt "oppskriften".

[morsan]

Ok... jeg har ikke gjort det selv, så har jeg glemt "oppskriften".

:-) Men nå ser jeg at alida har sagt at ditt forslag funket fint, så da gjør det sikkert det.

Men jeg tror nok at vi kommer til å fortsette å varme dem på forhånd. Som oftest er pølse på termos et påskefenomen, og man får plass til utrolig mange pølser i en mat-termos når man stapper det tett oppi! ;-)

Tror ikke disse pølsene hadde blitt så veldig varme, da, nei.

[hare1365380455]

:-) Men nå ser jeg at alida har sagt at ditt forslag funket fint, så da gjør det sikkert det.

Men jeg tror nok at vi kommer til å fortsette å varme dem på forhånd. Som oftest er pølse på termos et påskefenomen, og man får plass til utrolig mange pølser i en mat-termos når man stapper det tett oppi! ;-)

Tror ikke disse pølsene hadde blitt så veldig varme, da, nei.

Så du har litt vann i?

[morsan]

Så du har litt vann i?

Buljong! .-)

Da lukter det skikkelig gammeldags påsketur!!! :-D

[Linnea78]

Du må varme pølsene på vanlig måte først, og så har du dem oppi termosen.

Fordelen MED vann oppi: holder seg lenger varmt.

Ulempen med vann oppi: Blir litt vasne.

Evt mellomløsning: Ha buljong oppi.

husk noe å fiske de opp igjen med. :-)

[puttelull]

Gjør slik du sier, jeg. Passer faktisk godt på at det _ikke_ blir med vann i termosen... Da sveller pølsene ut, og sprekker. Og mine sære unger skal ikke ha pølser med sprekk, nei!;-(

Ellers varmer jeg også opp termosen med kokende vann på forhånd. DA holder pølsene seg lengre varm.

Men jeg skulle hatt en annen termos, en slik "mat-termos"...

[puttelull]

:-) Men nå ser jeg at alida har sagt at ditt forslag funket fint, så da gjør det sikkert det.

Men jeg tror nok at vi kommer til å fortsette å varme dem på forhånd. Som oftest er pølse på termos et påskefenomen, og man får plass til utrolig mange pølser i en mat-termos når man stapper det tett oppi! ;-)

Tror ikke disse pølsene hadde blitt så veldig varme, da, nei.

Hvor får jeg tak i mat-termos? Jeg har en vanlig termos, og får plass til 10 stk i den, - men å få dem _ut_ igjen, er verre;-(

[morsan]

Hvor får jeg tak i mat-termos? Jeg har en vanlig termos, og får plass til 10 stk i den, - men å få dem _ut_ igjen, er verre;-(

Tja, vi får vel ikke plass til så veldig mange fler enn 10 pølser altså, kanskje 12-13?? Husker ikke helt.

Men det er som du sier mye lettere å få dem UT! ;-)

Jeg har kjøpt min på Jernia. Tror de også har på Clas Ohlsson.

[citygirl]

Hvor får jeg tak i mat-termos? Jeg har en vanlig termos, og får plass til 10 stk i den, - men å få dem _ut_ igjen, er verre;-(

http://www.clasohlson.no/shop/store/printpage_wag.asp?COSID=DF7D2EFCEA5B48D4B351C6C059826B12851970&CatPath=0q535q271&IsCampaign=N&WAGID=27372&NoCache=9%2F6%2F2006+10%3A32%3A53+AM

Jeg har en sånn en. Funker fint til pølser, supper og gryteretter.

[puttelull]

http://www.clasohlson.no/shop/store/printpage_wag.asp?COSID=DF7D2EFCEA5B48D4B351C6C059826B12851970&CatPath=0q535q271&IsCampaign=N&WAGID=27372&NoCache=9%2F6%2F2006+10%3A32%3A53+AM

Jeg har en sånn en. Funker fint til pølser, supper og gryteretter.

Takk! Sender ei bestilling dit, tror jeg. Jakttid, vet du. Og eldstemann er fast på elglaget til bestefar, så må ha pølsetermos nå!