Allergi mot melkeprotein

[Gjest hva med laktose?]

Ser at noen matvarer inneholdet melkesukker eller laktose. Kan dette spises når man har allergi mot melkeprotein..??

Hva med mat som inneholder sjokolade, kan vi gå ut i fra at det er sjokoladepulver (som f.eks oboy), og ikke melkesjokolade, f.eks?

[Gjest Elextra]

Gutten min var tidsligere allergisk mot melkeprotein, og kunne ikke spise noen form for sjokolade, da det nesten alltid er melkeprotein i det.

[Gjest venter tredjemann]

Siden reaksjonene med melkeproteinallergi ofte er alvorlige ville jeg tatt en sjekk med ernæringsspesialist.

Mine er laktosintolerante og tåler fint ting med melkeprotein. Om det motsatvei er jeg ikke sikker på - men skulle jo tro det. Det skal merkes med melkeprotein hvis det er en bestanddel? Sjekk for sikkerhets skyld!

Disse 75 % sjokoladene som premium er ikke de helt uten melk da?