Skal handle middag for en uke...

[Gjest Frustrert frue]

Noen som har gode og sunne middagstips?

Tenkte jeg skulle bli flinkere å handle sjeldent og masse, sikkert litt å spare!

[jubalong70]

Fisk er godt. Kanskje du finner noen fiskefileter på tilbud. Serveres med kokte poteter, smeltet smør og grønnsaker dere liker.

Lapskaus - bruk noe restekjøtt eller kjøp noe grytekjøtt. Brun kjøttet og ha i ferdig lapskausblanding (grønnsaker i frysedisken). Lag brun saus (gjerne fra pose). Bland alt. Krydre med salt og pepper. Mmmmmmmm.

Havregrøt er kjempegodt, kjempelettvindt, kjempesunt og kjemperaskt!!!

Serveres med sukker og kanel og litt melk på.

Kjøttkaker med kålstuing. Nydelig.

[puttelull]

Det er _masse_ å spare, hvis man planlegger middagene, og dermed innkjøpene. Det kan være snakk om tusenlapper i måneden, det!(Ihvertfall for en familie på 5).

Spar på middagsrestene, slik at du kan diske opp med et "koldtbord" på mandag. Det er kjempepopulært her i huset, iallefall!

Tirsdag: Laksekoteletter stekt i ovn, med pepper, salt og rømme. Serveres med kokte poteter, rømme, agurksalat, smør og godt flatbrød. Nammis!

Onsdag: Kyllingwok: woke kylling, grønnsaker, koke ris. Server med grove rundstykker.

Torsdag: Fiskegrateng av restene fra tirsdag+ kokte poteter.

Fredag: pannekaker med stekt flesk og tomatsuppe.

Noe godt til kvelds.

Lørdag: Blandingsgraut med spekemat.

Hjemmelaget pizza med grov bunn til kveldskos.

Søndag: Hjortemorr med poteter, tyttebær og flatbrød/lefse

Mandag: rester fra helga. Kok litt ekstra ris/spaghetti eller noe i tillegg. Gjerne grove rundstykker til suppa osv.

[Gjest abrahamsen]

Det er _masse_ å spare, hvis man planlegger middagene, og dermed innkjøpene. Det kan være snakk om tusenlapper i måneden, det!(Ihvertfall for en familie på 5).

Spar på middagsrestene, slik at du kan diske opp med et "koldtbord" på mandag. Det er kjempepopulært her i huset, iallefall!

Tirsdag: Laksekoteletter stekt i ovn, med pepper, salt og rømme. Serveres med kokte poteter, rømme, agurksalat, smør og godt flatbrød. Nammis!

Onsdag: Kyllingwok: woke kylling, grønnsaker, koke ris. Server med grove rundstykker.

Torsdag: Fiskegrateng av restene fra tirsdag+ kokte poteter.

Fredag: pannekaker med stekt flesk og tomatsuppe.

Noe godt til kvelds.

Lørdag: Blandingsgraut med spekemat.

Hjemmelaget pizza med grov bunn til kveldskos.

Søndag: Hjortemorr med poteter, tyttebær og flatbrød/lefse

Mandag: rester fra helga. Kok litt ekstra ris/spaghetti eller noe i tillegg. Gjerne grove rundstykker til suppa osv.

*noterer*

[Gjest togli]

Det er _masse_ å spare, hvis man planlegger middagene, og dermed innkjøpene. Det kan være snakk om tusenlapper i måneden, det!(Ihvertfall for en familie på 5).

Spar på middagsrestene, slik at du kan diske opp med et "koldtbord" på mandag. Det er kjempepopulært her i huset, iallefall!

Tirsdag: Laksekoteletter stekt i ovn, med pepper, salt og rømme. Serveres med kokte poteter, rømme, agurksalat, smør og godt flatbrød. Nammis!

Onsdag: Kyllingwok: woke kylling, grønnsaker, koke ris. Server med grove rundstykker.

Torsdag: Fiskegrateng av restene fra tirsdag+ kokte poteter.

Fredag: pannekaker med stekt flesk og tomatsuppe.

Noe godt til kvelds.

Lørdag: Blandingsgraut med spekemat.

Hjemmelaget pizza med grov bunn til kveldskos.

Søndag: Hjortemorr med poteter, tyttebær og flatbrød/lefse

Mandag: rester fra helga. Kok litt ekstra ris/spaghetti eller noe i tillegg. Gjerne grove rundstykker til suppa osv.

*imponert*

[Gjest noen ting]

Fiskekaker i brun saus. Spaghetti og kjøttboller eller kjøttdeig i dolmio. Fiskeboller i hvit saus. Hamburger med salat til. Karbonader med egg og bacon.

Kyllingfilet med ris og karrisaus. Bakt potet. Pastasalat med rundstykker. Fårikål.

[Gjest kjekk ordning]

Vi prøvde på dette en periode, men dessverre sklei det ut etterhvert.

Satte opp en middagsliste, vi bestemte en dag hver (2 barn og 2 voksne), samarbeidet om de andre dagene.

Listen hang på kjøleskapet så alle visste hva vi skulle ha til enhver tid . Samlet på tre/fire lister, så kunne vi bare bytte om på listene uke etter uke.

Veldig kjekt .... men som sagt ... det sklei ut.

[Tinkebøtta]

Jeg klarer aldri å handle for hele uka, så her i huset handler vi to ganger i uka. Mandag for hverdagene, og fredag til helgen.

Vi begynte først å handle til hele uka, men det ble tull med helgene for vi visste aldri hva som ville skje. Ofte har vi gjester da, eller så skal vi bort selv, på hytta eller lignende.

Det er lurt å lage stor porsjon fast f.eks. en gang pr uke så du har ferdig middag til dagen etter. Jeg gjør det med f.eks. kjøttkaker, fiskeboller, spaghettigryte, gryteretter....