Julekaker - erstatning for kefir

[Gjest venter tredjemann]

Håper det er noen som har litt mer peil på baking en meg.

Spørsmålet mitt er om man kan erstatte KEFIR i julekaker med melk/fløte el. Årsaken til spørsmålet er at jeg har barn med laktoseintoleranse - og jeg har kun melk/fløte uten laktose.

Kjempetakknemlig for svar!!!

[Katt-ja]

Har ikke noe svar, dessverre,- men ble litt lattermild over overskriften din...

Erstatte kefir med julekaker ;-) Jojo, det smaker jo bedre

[smekka]

Naturell youghurt? Går sikkert fint med fløte også, men kefir har jo en ganske annen smak.

[hjertebarnet]

Kan du ikke forsøke med lactoseredusert melk? En god del barn med lactoseintoleranse tåler det.

[Caloni Makaroni]

(sånn litt på siden)

"Årsaken til spørsmålet er at jeg har barn med laktoseintoleranse - og jeg har kun melk/fløte uten laktose."

Hvor får du tak i fløte uten laktose?