Unngå melk

[Gjest yoyou]

Vi har fått beskjed om å kutte ut melk, for å se om det er det barnet vårt reagerer på. Legen var dessverre alt for opptatt av datamaskinen sin da vi var inne hos ham, og ennå mer opptatt av å rekke neste pasient, så vi føler at vi ikke helt fikk grep om hva vi skal gjøre fremover.

Det er jo mye som inneholder melk. Hva er safe-mat og hva bør vi være obs på? Noen kjekke nettsider???

[bb71]

Hvilke symptomer har barnet da? Har dere tatt prikktest?

Her er kjekke nettsteder:

http://www.helsenytt.no/artikler/kumelk_allergi.htm

http://www.utenmelk.com/

Jenta mi hadde melkeallergi og det gikk greit det. Kjøpte smør uten melk og man kan bruke soya- eller rismelk som erstatning for vanlig melk i mat.

[Lillemus]

Ligg unna rene melkeprodukter som melk, yoghurt, ost osv. Prøv også å få tak i melkefrie pølser, fiskmat uten melk og slike ting. Husk at det meste inneholder melk i en eller annen form - fikk i alle fall det inntrykket da poden skulle holdes helt unna melk en stund.

Du kan utmerket godt bake det aller meste uten melk, skal det være smør/margarin i det så bruk melkefritt margarin. Melk i bakst kan erstattes med vann eller rismelk / havremelk / soyamelk.

[sammfunnskritiker]

start med rene melkeprodukter å se om det blir bedre. Ofte kan barna tåle melk i mat, selv om de skule reagere på ren melk.

[pastell]

Hvordan reagerer barnet, har det diaré eller får det utslett?

[kaffepiken]

Dessverre får man svært lite kostveiledning hos legen, det var vår erfaring også.

I starten blir det veldig mye lesing av innholdsfortegnelser i butikken. Etter hvert kommer man mer inn i hva som inneholder melk og hva som ikke gjør det. Vær obs på at svært mye inneholder melk, melkepulver eller melkesukker. Hvis det mistenkes laktoseintoleranse skal dere i hvertfall styre unna melkesukker. Brunost og prim er jo verstinger på dette.

Melange har stekesmør uten melk, og du kan kjøpe den blå soft margarinen uten melk og soya, til brødskiva. Maxi har tatt inn endel soyayoghurt nå, alpro soyayoghurt finner du i melkedisken, de er gode. På maxi har de også soyabasert is, kan være OK å vite hvis resten av familien har lyst på is.

Jeg anbefaler alpro soyamelk tilsatt kalsium, til frokostblanding og søtlig mat som havregrøt/vanlig grøt. Den duger ikke til sauser og sånt, for den smaker litt vanlijeaktig. Dere kan kjøpe soyafløte og soyarømme til matlaging, og så er det bare å lage mest mulig fra grunnen av. Helsekostbutikkene har bra utvalg av melkefrie produkter. Veldig mye mat går dessuten fint å lage med vann i stedet for melk.

Pølser i serien go´og mager er uten melk. Jeg har funnet melkefrie kjøttboller av kyllingkjøtt, det har de i svære poser på smart club.

Til slutt, det er ikke nødvendigvis noen ulempe med et barn i familien som ikke tåler melk. Vi tok det som en anledning til å legge om til et litt sunnere og mer bevisst kosthold med mer mat laget fra bunnen av, av renere råvarer. Og det har jo hele familien bare hatt godt av! )

[Gjest Yoyou]

Dessverre får man svært lite kostveiledning hos legen, det var vår erfaring også.

I starten blir det veldig mye lesing av innholdsfortegnelser i butikken. Etter hvert kommer man mer inn i hva som inneholder melk og hva som ikke gjør det. Vær obs på at svært mye inneholder melk, melkepulver eller melkesukker. Hvis det mistenkes laktoseintoleranse skal dere i hvertfall styre unna melkesukker. Brunost og prim er jo verstinger på dette.

Melange har stekesmør uten melk, og du kan kjøpe den blå soft margarinen uten melk og soya, til brødskiva. Maxi har tatt inn endel soyayoghurt nå, alpro soyayoghurt finner du i melkedisken, de er gode. På maxi har de også soyabasert is, kan være OK å vite hvis resten av familien har lyst på is.

Jeg anbefaler alpro soyamelk tilsatt kalsium, til frokostblanding og søtlig mat som havregrøt/vanlig grøt. Den duger ikke til sauser og sånt, for den smaker litt vanlijeaktig. Dere kan kjøpe soyafløte og soyarømme til matlaging, og så er det bare å lage mest mulig fra grunnen av. Helsekostbutikkene har bra utvalg av melkefrie produkter. Veldig mye mat går dessuten fint å lage med vann i stedet for melk.

Pølser i serien go´og mager er uten melk. Jeg har funnet melkefrie kjøttboller av kyllingkjøtt, det har de i svære poser på smart club.

Til slutt, det er ikke nødvendigvis noen ulempe med et barn i familien som ikke tåler melk. Vi tok det som en anledning til å legge om til et litt sunnere og mer bevisst kosthold med mer mat laget fra bunnen av, av renere råvarer. Og det har jo hele familien bare hatt godt av! )

Tusen takk for et grundig og godt svar.

[Gjest Yoyou]

Hvordan reagerer barnet, har det diaré eller får det utslett?

Diare og utslett. Merker i huden som ligner mollusk, men som i følge lege ikke er det.

[Gjest Yoyou]

Ligg unna rene melkeprodukter som melk, yoghurt, ost osv. Prøv også å få tak i melkefrie pølser, fiskmat uten melk og slike ting. Husk at det meste inneholder melk i en eller annen form - fikk i alle fall det inntrykket da poden skulle holdes helt unna melk en stund.

Du kan utmerket godt bake det aller meste uten melk, skal det være smør/margarin i det så bruk melkefritt margarin. Melk i bakst kan erstattes med vann eller rismelk / havremelk / soyamelk.

Takk for fint svar.

[Gjest Yoyou]

Hvilke symptomer har barnet da? Har dere tatt prikktest?

Her er kjekke nettsteder:

http://www.helsenytt.no/artikler/kumelk_allergi.htm

http://www.utenmelk.com/

Jenta mi hadde melkeallergi og det gikk greit det. Kjøpte smør uten melk og man kan bruke soya- eller rismelk som erstatning for vanlig melk i mat.

Takk for gode tips.

[chanti]

Be om henvisning til en ernæringsrådgiver . det er mye å ta hensyn til ved å utelukke melk i kostholdet.

[Mirabell]

Jeg har forstått det slik at det er to typer "melkeallergi".

1) Laktose intoleranse, dvs. tåler ikke laktose, men kan tåle litt melkeprodukter med laktoseredusert melk. Tror disse ofte kan ha løs mage.

2) Melkeallergi, dvs. tåler ikke melkeprotein. Kan ha hard mage, eksem, dårlig immunforsvar. Tåler overhodet ikke melk, må lese innholdsdeklarasjon på absolutt alt, tom. ting du ikke anta at inneholdt melk.

[Gjest venter tredjemann]

Hvor gammelt er barnet ditt? Du kan få melkeerstatning på blå resept - men mange klarer ikke smaken.

Som andre har svart - det finnes mye sojaprodukter. Mine barn er veldig glad i jordbærjoghurtene med kalsium og alprosojamelken.

Det meste kan lages uten melk. Pannekaker går fint både med havre/soja og rismelk. (Bruk litt ekstra egg i hvis du bruker rismelk). Ungene som er på besøk smaker ikke forskjellen.

Du får kjøpt melkefrie fiskekaker på Ultra, og melkefri fiskepudding på COOP OBS (frysedisken).

Les ingredienslisten. Ta også en titt på nettsiden

www.UtenMelk.com

Lykke til!