Kan noen hjelpe meg med oppskrift-svinefilet

[naktros]

Skal ha middagsgjester i morgen. Har to svnefileet.

Det må være enkelt!

Vi blir 5 voksne og 2 barn.

[NeaNoor]

Dette er nydelig godt:

Stek de med litt salt og pepper. (Del de opp i medaljonger om det ikke er biffer du har).

Kutt opp poteter i båter (med skallet på), krydre de og stek dem i ovnen på 225 grader til de blir brune (ca. 20-30 min).

Lag gresk salat til. Vi bruker ikke saus til, men kryddermsør.

[Basf]

Hvis det er to hele svineindrefileter du har:

Krydre med salt og pepper og brun i stekepanne i olje eller smør.

Stek i forvarmet ovn i 10-15min på ca.200grader. La hvile!

Server med rå-stekte poteter eller fløtegratinerte poteter (kan f.eks. kjøpes i poser-VELDIG enkelt og godt) eller blomkålgrateng..etc etc...

Saus etter ønske.

Lykke til!

[Gjest GA]

Hvis det er hel svinefilet, pleier jeg å brune den i jerngryte, helle oppi litt vann og la den stå og surre på svak varme under lokk til den er ferdig.

Krydret med salt og pepper.

Enkelt og godt, men ikke la den stå så lenge at den blir tørr!

[Gjest Elextra]

Mariner i olje, eddik og krydder.

Rull bacon utenpå, som festes med tannpirkere.

Helstekes i ovn og serveres i skiver.

Server gjerne med båtpoteter, en saus og salat.

Blir nydelig :-)