Matmuffins

[cizz]

Er det noen som har gode oppskrifter på sunne og gode muffins med litt "mat" i? TYpe gurøtter, skinke, ost, grovt mel osv. Det må da vel finnes? Og er det i såfall populært hos ungene, både varm og kald?

[kolya]

Skal følge spent med, jeg er også interessert i matmuffins Ville bare tipse om pizzaboller - blir jo litt av det samme. Da kan du lage vanlig pizzadeig, gjerne med grovt mel, og fylle med det du vil. Kjevle deigen til et rektangel, smør på f.eks. ferdiglaget pizzasaus, legg på skinke og evt. grønnsaker og strø på ost. Rull sammen og skjær i skiver, akkurat sånn man lager kanelsnurrer. Har planer om å lage sånne snart nå, som de to storesøstrene kan ha med seg som turmat på skolen og i barnehagen. Men så er det så vanskelig å vite hvor lenge lillesøster på 2 mnd. sover, så det blir så som så med bakingen... Uansett - pizzaboller er veldig populært her i huset :-)

[gunrika]

FAnt denne oppskriften hos Tine. Om du vil, så kan du vel bytte ut noe av hvetemelet med grovt.

http://www.tine.no/page?id=28&key=7978&cat=675

Her kommer mer:

http://www.tine.no/page?id=28&key=7571&cat=675

http://www.tine.no/page?id=1338&key=7774

http://www.tine.no/page?id=28&key=8533&cat=658

[cizz]

Skal følge spent med, jeg er også interessert i matmuffins Ville bare tipse om pizzaboller - blir jo litt av det samme. Da kan du lage vanlig pizzadeig, gjerne med grovt mel, og fylle med det du vil. Kjevle deigen til et rektangel, smør på f.eks. ferdiglaget pizzasaus, legg på skinke og evt. grønnsaker og strø på ost. Rull sammen og skjær i skiver, akkurat sånn man lager kanelsnurrer. Har planer om å lage sånne snart nå, som de to storesøstrene kan ha med seg som turmat på skolen og i barnehagen. Men så er det så vanskelig å vite hvor lenge lillesøster på 2 mnd. sover, så det blir så som så med bakingen... Uansett - pizzaboller er veldig populært her i huset :-)

Tusen takk for tips!! jeg skal prøve de, de hørtes gode ut :-)

Jeg har sett på etpar oppskrifter på nettet, det er jo lett å finne det, men det er noe helt annet å høre folks beskrivelser og erfaringer.

Ellers så blir det lite baking her også, her er det ei lillesøster som er snart 7 mndr, så det begynner jo å bli litt mer forutsigbart med soving, men jeg skal si deg dagene går fort ja!!

[filiokus81]

FAnt denne oppskriften hos Tine. Om du vil, så kan du vel bytte ut noe av hvetemelet med grovt.

http://www.tine.no/page?id=28&key=7978&cat=675

Her kommer mer:

http://www.tine.no/page?id=28&key=7571&cat=675

http://www.tine.no/page?id=1338&key=7774

http://www.tine.no/page?id=28&key=8533&cat=658

Åh, de der hørtes jo kjempegode ut! Skal prøves )