Holdbarhet på tinte, rå scampi

[morinor]

Har tint rå scampi som jeg har lagt i marinade. De har vel ligget der i ca 10 timer nå. Nå har dagens program endret seg så jeg sannsynligvis ikke får stekt og spist dem før i morgen. Tror dere det går bra, eller blir de ødelagt da, så jeg heller bør steike dem nå, og varme igjen i morgen når de skal spises? Har så lite peiling på holdbarhet på tinte matvarer, og vil selvsagt ikke la dem bli ødelagt.

[GeirB]

Så lenge de ikkje hadde "gått ut på dato" når du la de i frysen, så holder de fint til i morra.

Sett de mørkt og kjølig, i kjøleskapet til i morra.

Bon apetitt!

[Gjest kjappiss]

Vi fikk skikkelig diare etter å ha venta for lengemed å steike scampis som hadde vært frosne. Vi ble ikke syke, men altså måtte styrte på dossen begge to rett etterpå.

[Gjest Elextra]

Oi, det fikk jeg lyst på - hvordan lager du marinaden, eller kanskje jeg skal overta dem?

Ikke nettopp svar på spørsmålet ditt, men...